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再说了,亓元华能到现在这份上,那是很有分寸得,而且以后恒祥集团那也是华国数一数二的,这样的人脉不好好维系,那绝对是比较失策的做法。
两人到了滨市大酒楼的时候,正直最火得时候,大厅各种人声鼎沸得,两人直接上了二楼靠边的一个包厢。
江亚翻看了一些菜单,她想吃点刺激得食物,但是不知道他能不能吃,''你能吃辣不?''
“上次你做的那个罐头挺好吃的,这次不点了吗?”亓元华问道。
听到这句话,江亚笑了一下,亓元华看愣了,阳光微微撒下来,她格外的美。
''我上次纯属想让大家尝一尝,没有其他的含义。''
''我什么都能吃,你点吧!''平复了一下刚才心脏带来的冲击,喝了一口茶水,卞元华尽量自然的说道。
''嗯!''
''锅包肉一份,酸辣土豆丝,加醋,加辣,水煮肉片,加辣''江亚看了半天,''再来个拍黄瓜加辣''
听完之后,亓元华只觉得胃里一直在往上涌酸液
''你这次怎么点的大多数都是辣的啊,胃能受得了吗?''
江亚愣了一下,''有吗?''
''嗯。''之前和她一起吃饭的时候,虽然也是吃辣得,但是只是偶尔一两次吃
''拍黄瓜不要加辣,再来一份排骨汤。''亓元华修改了一下菜单。
虽然拍黄瓜不能加辣,但是其他的水煮肉片,酸辣土豆丝也够了
上来之后,江亚看了一眼就郁闷了,这是水煮肉片?简直就是肉汤啊鲜红得汤也没有,漂浮的一层油看着就不想吃,尝了一口,味道也不够。
亓元华看着江亚脸落了下来,''怎么了,不好吃?''
''岂止是不好吃啊,这就不是水煮肉片,不行我得去找他们去。''江亚直接端起盘子就要走,被亓元华直接拦了下来,''叫服务员过来就好。''
最后江亚还是过来了,但是没想到服务员也挺硬气的,很是直接的来了一句,''这就是水煮肉片,你们是不是想吃霸王餐啊?''
江亚一听这句话,火直接冲上了头顶,拿起盘子气鼓鼓的就去了厨房,服务员说不通,去找厨师好了。
亓元华还是第一次看见她这么不稳重,孩子气的模样。
结果刚到门口就被拦了下来,''如果你不满意,可以退,但是厨房是不允许顾客进入得。''
一个穿着西装得男人直接挡在了江亚的面前。
''我要问问你们厨师,这水煮肉是怎么做的,这不是欺诈顾客吗?''江亚气的眼睛都睁大了,声音也有些激动。
跟随而来得亓元华真的很意外,意外她竟然还有这样一面。
''这位女士,我真的不能让你进去,我们厨师最讨厌其他人进入厨房了。''西装男人是一脸无奈的说道。
''你放心,我不挑事,我就是让他看看真正的水煮肉片是怎么做的。''江亚说道。
真是不能忍,如果不会做,就不要把这道菜放到了菜单上,如果放上了,就请对菜单负责。
''你如果再不让我进去,就让王雷来跟你说。''
听到这个名字,亓元华愣了一下,西装男人听到这句话,心思咯噔了一下,旋即去了里面喊厨师长出来。
厨师长一听她要自己做,虽然碍着那个人没有翻白眼,但是心里也是鄙视,一个乡下来的小姑娘会做什么?
“行,本来厨房是有规矩的,既然你说了那你就进去吧。”毕竟都到这个时候了,厨师长也知道得让她进去了,如果一直僵持着,怎么看怎么丢人!
江亚进去看了一眼,直接就开始切牛肉,水煮肉对肉的要求特别高,最好的,最适合得肉片就是牛肉,逆刀切,肉的薄厚适中。
豆瓣酱,红辣椒,花椒开始炒制,然后加入菜铺底,淋油,看着一步步做出来水煮肉片的厨师都惊呆了这还真是一个高手啊。
闻着香气,厨师都要受不住了,原来水煮肉片是需要这么多讲究的
''两盘钱你都可以算上''江亚已经端上盘子迫不及待回到座位上品尝了。
两个人回到了座位上,江亚迫不及待的大快朵颐起来,亓元华看的也吞口水,''这么红?辣不辣?''
''你尝尝,绝对让你过瘾。''江亚说道。
亓元华夹起筷子尝了一块,瞬间只觉得味蕾被惊醒了。
''好吃吧?我跟你说水煮肉片的精髓就在豆瓣酱炒制,和最后淋油出香气,不然得话那就是没有灵魂的水煮肉片。''江亚说道。
这手艺还好没退步,那时候是因为某人喜欢吃,她专门找了一个川菜师傅学的,一开始马师傅就一直叫着女孩子当不了好厨师得,这话却不是性别歧视,江亚虽然也是学习,但是也真的就是按照严苛的标准来的。
学好了之后,他却始终没有机会
只能说命运早就安排好了一切,属于你的,怎么都会属于你,不属于你的,就算你再用心也不会属于你的。
看她突然不说话了,亓元华给她倒了一杯水,''太辣了吧,喝口水。''
''没有啦,你觉得辣嘛?''
''不会,很香,难怪你对刚才那份特别不满意,果然相差得不是一星半点得。''江亚说道。
江亚笑了笑,她啊,离上辈子的师傅还差的远呢~
她又连着夹了好几块,就在这时,突然西装男人带着厨师走了过来,两个人都是一脸激动。
''江女士,咱们能不能聊聊。''两个人问道。
江亚很清楚,刚才她漏了那么一手,只要是不太傻得厨师都会想要过来学学,只可惜她并没有什么兴趣,所以也就只能当做并不知道两个人的来意了。
''有什么事情?刚才不说了两盘都算我们的。''
亓元华看出来江亚并不想理会两个人,直接说道。
两个人有些尴尬,''这事都好说,我们厨师想要问问你那个怎么做的''
经理说完之后,厨师一脸期待得看向他。
江亚笑了笑,”我刚才做的每一个步骤,你不都是看见了吗?''
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