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铁皮罐头不怕光照、保存时间长、运输也比玻璃罐头方便。缺点是成本高、沾水容易生锈。
只要运输或是贮存时,注意着点别淋雨沾水,后者这个缺陷是能避免的,主要还是成本。
农女时代,家中没矿,所以最先想到的是玻璃罐头。
但此刻,她背靠的瑾南王府可是拥有一整座矿山,以目前勘探到的铁矿储量,分几吨出来做铁皮罐头毫无压力。
这么简单的问题,居然困扰了她数个月。
这么一来,丘陵地带的钦北,靠栽种荔枝就能摆脱贫穷奔小康了。
她和燕恪瑾简单说了一下,原是想让他出面,把方圆几座荒山承包下来,雇本地村民种荔枝。
没想到他直接将这里买了下来,顷刻间,方圆数百里都成了王府的地盘。
这位爷动不动就买地、买山头,徐茵已经无力吐槽了。
想想罐头项目成了以后,应该不会让他亏。
不过,既然要做罐头,种类最好丰富些,就一个荔枝罐头,时间久了未免单调。
她拉着燕恪瑾进山考察了一番。
看过以后觉得这儿的土壤不仅适合种荔枝,还适合种龙眼、橘子、菠萝这类热带亚热带水果,而且这些水果也都挺适合做罐头。
“菠萝?这是何物?”
徐茵见他不知道,就把提到的几种热带水果用炭笔画了出来,回头让人去寻摸果树苗也好有个参考。
燕恪瑾对着菠萝图瞅了半天。
徐茵:“……”
好吧,岭南这时候还没菠萝。
“要不,派个人去越境外洲那边找找?这类果树,喜好湿热环境,那边或许会有。”
“嗯。”
燕恪瑾把她画的图拿过去,点了个侍卫快马加鞭前往越境外洲。
不过去越境外洲要渡船,一来一回,路上即使不耽搁恐怕也要个把月才赶得回来。
徐茵便叮嘱侍卫,越境外洲那边若有她画的这些水果,无需回来回禀,直接寻摸一批品质优的果树苗用马车拉回来。
栽种什么的有本地山农,他们懂得比她多多了,她能做的就是把新式沤肥法教给他们。
忙完这些就该返程了。
一次别想探索完整个百桂郡。
以这个速度,三年内能把百桂郡探索完就不错了。
【叮——南蛮之百桂郡已探索四分之一】
【叮——越境外洲开启探索,激活新地图,奖励能量点2000】
没想到这天,系统连发了两条任务信息,让徐茵颇为纳闷。
百桂郡探索四分之一了?没有吧?
越境外洲开始探索了?可她没去越境外洲啊,连钦县都没到好吧。
这是怎么回事?系统抽了?
徐茵百思不得其解,直到燕恪瑾收到飞鸽传书,告诉她燕九已经把橡胶林所在的整座山林买下来了。
外围的林子,随时可以种橡胶树、建橡胶园。
深林里有不少几百、上千年的珍贵老木,暂时就不动了,留着以后给子女婚嫁用。
当然,她若喜欢,砍几棵让燕九带回来。
还有一封飞鸽传书来自另一个侍卫,已经过海到达越境外洲了,徐茵画下来的那些水果,在越境外洲果然都有,不过菠萝是野生的。
据侍卫描述,那里的人对菠萝敬谢不敏,说是有毒,吃了嘴巴发麻、红肿。
除非饿的实在是没东西吃,一般人都不愿意碰。
所以特地来信禀报:还要不要带回钦北?
当然要了!
“菠萝的吃法确实有些特殊,不过这不是问题。你让他尽管选购果苗,方便的话,再雇几个擅长种这类果树的当地人一起回钦北,由他们传授种植方法。”
如此一来,系统突然冒出来的任务进度,让徐茵大致明了了:探索未必得她亲自前往,她派去的人也算。
思路一打开,心情别提多愉悦了。
“王妃这是遇到了什么美事?”
燕恪瑾写好手谕、放出飞鸽,回来见她嘴角噙着笑,时而还哼着小曲儿,不禁笑问。
“不告诉你!”徐茵俏皮一笑。
燕恪瑾屏退下人,上前拥住她:“让本王猜猜,是……有了?”
说话间,温暖的大手,带着他身上独有的清冽气息,抚上了她的小腹。
徐茵愣了一下,继而失笑:“你想多了。”
燕恪瑾只是猜测,见她反驳,倒也没失望。
随行御医给王妃号过脉,称她身子骨不错。
子嗣么,总会有的。现在不来也好,还能与她多享几次敦伦之乐。
这般想着,心下有几分意动。
低头,看到怀中人杏脸桃腮、容颜娇媚,没让丫鬟进来掌灯,摸黑就抱着她上了榻……
回到府城时,已是桂子飘香的八月。
管家带着下人们把府里的长廊、檐角挂上了灯笼。
入了夜,燃起烛,晕红的光,照亮了府里的九曲回廊。
厨房那边还让木匠坊做了一批全新的月饼模子,大大小小一套有几十种花样,为秋收节做准备。
许是徐茵琢磨出的咸口粽子备受府里上下欢迎,这不,见王爷、王妃回府,御厨赶紧过来询问王妃喜欢吃哪种咸口月饼,厨房好提前备馅料。
燕恪瑾闻言,也一脸期待地看着她。
徐茵:“……”
咸口月饼?
这个还真没研究过。
“要不,试试金沙奶黄馅儿和咸蛋黄火腿馅儿?这两种咸口的味道应该还可以。”
燕华这里流行的月饼类似广式,但冷了以后有点硬,不像后世的广式月饼那么松软。
徐茵估摸是糖浆太稀、需要加入过多的面粉调节面团软硬度,导致冷却后回油慢或是压根没回油,所以吃起来硬邦邦的,口感谈不上好。
好在今年府里不缺糖, 徐茵把先前熬制的白糖叫小厮搬去大厨房,供厨子们做月饼用。
另外,她打算动手烤一批苏式的榨菜鲜肉和红豆沙月饼。
再将钦北带回来的荔枝,做成罐头那种糖水荔枝,送给王爷当中秋节礼吧。
她让人在徐府的后花园砌了个烤窑。
烤窑的图纸是问系统兑的,比她自己想的考究多了,下层明火可做烧烤用;上层隔火可烤月饼等点心。
等烤窑砌好,中秋也在眼前了。
徐茵领着嬷嬷、丫鬟们,开始着手做苏式月饼。