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午时二刻,日头正烈。
工地上的人们都晒得没什么精气神儿了,但还是埋头苦干着。
谢婶看着那些工人们忍不住叹气,“看这累得,咱们在家种地也是晒到了就换块阴凉地儿啊,这样子一直晒着哪里受的住。”
“幸好当家的干活儿那边有树荫,要不然可咋整。”
“婶儿,靠着清江还算好的了,不时的有河风吹过。”宋新桐拿着扇子扇了扇风,“还好婶儿想得周到,让谢叔他们帮忙搭了这个草棚子。”
“搭个棚子也要不了多少工夫。”谢婶说完朝旁边的空地上看去,“今儿又多了几个摊子了。”
顿了顿又朝边缘处的两个努了努嘴,“你看那几个婆娘是不是咱们村子里的?”
何二婶瞧了瞧,“可不是嘛,她们也来卖吃食了?”
谢婶嗤了一声,“眼红了呗,之前还一直说新桐抛头露面不像话,她们也跑来了,怎么就好意思了。”说着将手上的水擦了擦,“我去看看她们卖什么去。”
宋新桐也朝那边瞧了瞧,不过没怎么在意,转身看着坐在大石头上正捧着卤鸡脚啃的双胞胎,“要不要吃饭?我给你们舀两碗饭?”
双胞胎摇了摇头,“给谢叔他们留着。”
因为工地上中午都是吃馒头之类的干粮,有些人想吃米饭,所以宋新桐煮了十来斤,每日限量供应,五文钱可以添三碗饭。
宋新桐也没强迫双胞胎吃,他俩饿了就会吱声的,转身又朝另一边看去,就瞧见谢婶脸色极为难看,怒气冲冲的走了回来。
“婶儿,怎么了?”宋新桐立即问道。
谢婶朝空地上啐了一口,“呸,一群不要脸的东西!”
“怎么了?”何二婶也跟着问起,“怎么气成这样了?”
“这些人也不要脸了,我们卖烩菜,她们也整个辣菜,真是太不要脸!”谢婶扬高了声调,“还是同一个村子里的呢?你说你整这个,她整另一个也可以,这个不要脸的还和新桐整一样的来抢生意。”
何二婶一听,皱起了眉,担忧的看着宋新桐,“新桐,现在该怎么办?”
宋新桐其实早料到会有其他人也做和她家一样的吃食,可没想到会是村子里人,不过想一想做生意就是这样,大家都做一样的菜也没关系,最后谁输谁赢还不知道呢。
宋新桐看了二人一眼,“我们总不能让人家不卖吧。”
“可都是同一个村子的,她们这样做也太不要脸了。”谢婶说。
“没事儿,她们不做以后也会有人做,有竞争才有压力。”宋新桐安抚着二人,“我也想看一看她们做得有多好,生意会有多好。”
谢婶忙说:“新桐你也别担心,我瞧了一眼,她们的肉很少,一大锅的菜,而且味道看着也一般,不怎么好看,我瞧着怕是没几个去买。”
宋新桐摸了摸有些跳动的眼皮,直觉今天的生意可能会受损,不过她没说出来,而是揭开了锅盖,“婶儿,时间差不多了,咱们也开始煮吧。”
“好好好,我这就加火。”谢婶忙把准备好的柴火全部放了进去,火势一下子窜了起来,将铁锅包裹了起来,不大一会儿煮冒菜的调料水中就开始咕噜咕噜的冒泡了。
宋新桐还是和往常一样煮了两锅,下水和肉都是放得多多的,一勺下去肉食和青菜各占一半。
两只铁桶里刚煮好,下工的锣鼓声就敲响了。
忙碌的工人们都放下手中的活计,扛着锄头或是耙犁等下了工地,有些老顾客还是直接来了宋新桐的摊位上,几人一碗的买走了烩菜,跑去一边的树荫林子里去吃了。
“好吃的辣菜咯,有肉有菜一大碗咯,只要两文钱了。”
“两文钱一碗,便宜得很咯。”
不少工人们一听,赶紧的围了过去,瞧着锅里红呼呼的辣菜,看上去和那边八文钱的烩菜差不多,“你这和那边八文钱的烩菜差不多啊?”
“差不多差不多,就是肉少了些,所以只卖二文钱,很便宜的,你们尝一尝啊?”妇人推销着。
“那成,给我一碗。”
“闻着也辣乎乎的,也给我一碗。”
“我也要一碗。”
原本围在宋新桐这边的工人们都纷纷朝那边走去了,想着去吃两文钱一碗的便宜菜去了。
不多时,摊位钱就少了不少人,只有稀稀拉拉的几个管事打扮的模样,“我去瞧了瞧,还是觉得这个划算。”
“可不是,这里一勺下去大半勺的肉,而且还没什么汤水,那边一海碗有一半是汤水。”另一个工人还是觉得宋新桐这儿的好,虽然贵一些,但物有所值啊。
谢婶和何二婶也忍不住笑了笑,舀烩菜的时候还多舀了些肉给他们,“你们放心,我们这个现煮现卖,菜都洗得干干净净的,也绝对不会故意抖落肉片的。”
“哈哈哈……”听着的人都忍不住笑了起来。
宋新桐将烧好的调味油给大碗上倒去,冒出滋滋滋的声响,鲜香味儿迅速散开了。
“这最后这勺油淋得可真香。”小管事忍不住嗅了嗅鼻子。
“里面加了芝麻和花生,能不香吗?”何二婶将洒了葱花的烩菜递给几人,“我们明儿晚上也来卖,主要卖些下酒菜,到时候你们可记得再来照顾我们的生意啊。”
管事问:“都卖些啥呢?”
“明儿就知道了,到时候我现做现卖,你们到时候过来瞧瞧看喜不喜欢吃。”宋新桐说道。
“行,到时候我们就来瞧瞧。”管事说完就转身离开了。
“新桐,咋还现做现卖呢?炒那个可是麻烦得很。”何二婶说道。
“现在的才好吃,放久了味道就不太好了。”宋新桐解释着,“明日就劳烦两位婶子,晚上也得来帮帮忙了。”“成啊,我觉得晚上的生意应该会更好,你看那边就是工人们休息的地方,白日那些人都在其他山坳或是对岸干活儿,只有晚上才回来,我们到时候可以多做一点?”何二婶越想越激动,完全忘记了被卖辣
菜的抢走生意的事儿了。
“明日还是先看看再说吧。”宋新桐心底没底,看着还剩下大半的材料,心底有些窝火。
“新桐说得对,你也别老想得太好,万一到时候那几个婆娘又跟着来咋办?”谢婶顺着宋新桐的视线看去,“新桐,今日剩下这么多,该咋办?”“没事儿,拿回去放井水里明日还能用。”宋新桐看着似乎已经没有人来买烩菜了,所以慢慢收家什了。