天翼小说网 www.tianyibook.la，最快更新我对钱兴趣不大 ！
李命只好拿起手机开始查看做法。
看了一遍后，李命将这些食材拿到厨房，按照教程上开始动刀。
首先是大白菜，每棵只用极嫩的菜心部分，幸好李命买的大白菜多一些。
按照网上的教程，每样食材称好分量，放在一旁。
熬上了一锅清水放入汤包，先熬上一锅高汤。
将老母鸡放在案板上，动刀劏好，然后洗净。
浸发好的干贝放在一边，开始清洗火腿蹄子。
然后将干贝、火腿蹄子、排骨分别放入不同沸水锅中焯水，清除血水和杂质，捞出再洗净。
最后一起放入大汤锅内，加入清水、姜、葱，烧开后加料酒，转小火慢熬3小时。
接着就是把鸡脯肉及瘦猪肉剁成蓉，分别加适量清水调成粥状待用。
做完这一些，李命看了看时间，汤需要熬制四个小时，他见准备的都差不多了，赶紧来到沙发上躺下。
“做个菜还真累。”
李命躺了一会后拿出手机看了一下这道后面的介绍。
相传，开水白菜是由颇受慈禧赏识的川菜名厨黄敬临在清宫御膳房创制的。
黄敬临当厨时，不少人贬损川菜“只会麻辣，粗俗土气”。
为了破谣立证，他冥思苦想多时并经由百番尝试，终于开先河地创出了“开水白菜”这道菜中极品，把极繁和极简归至化境，一扫川菜积郁百年的冤屈。
后来，黄敬临将此菜制法带回四川，广为流传。
不看不知道，一看还真是有些涨姿势。
‘开水白菜’竟然是道川菜。
李命走到厨房按照网上的流程，将后面需要的东西都准备好，他要一次性就成功，因为实在是太累了。
······
终于，高汤熬了有四个小时了，李命早早就闻到了香味。
李命来到厨房打开盖子，看到汤里面的肉好多都散了，于是他按照教程用筛子把所有汤渣、浮油隔尽。
把清汤倒入另一锅中，烧开，放入猪肉蓉搅匀，转中小火，待其慢慢散开，肉蓉浮起，用小漏勺捞净肉蓉。
然后把汤再烧开，把鸡肉蓉分2次，按猪肉蓉的同样的方法处理，最后把清汤彻底隔渣、去油，待汤色清新、明澈如水，下盐调味。
李命拿起小勺尝了一口汤，李命觉得自己用语言都表达不出味道了，就只能用一个字来形容，那就是‘太好喝了。’
李命忍不住又喝了两口，最后李命才把汤分成两锅。
将最嫩的白菜心，放进其中一锅高汤，灼至七成熟，李命也不知道七成熟是多熟，反正没熟李命就捞了出来。
然后用清水漂冷，网上说用细银针在菜心上反复穿刺，李命家里哪有？
于是李命就省掉了这个流程。
将白菜放在漏勺中，用原先的高汤自上淋下，直至白菜心烫熟。
最后将菜心垫在碗底，烧开另一锅高汤，舀进碗内，看着这一碗简单的‘开水白菜’，李命满满的成就感。
就这么一道菜，用了李命一下午的时间。
【叮，恭喜宿主‘李命’完成第一阶段的‘平凡之路’任务，获得初级厨师技能！】
【本次任务是想让宿主知道，每一位平凡之人的不易，就拿一道小小的‘开水白菜’来说，就需要半天的时间来完成，本次任务是需要宿主更加理解平凡之人的不易！】
【任务二：策划之路，需要宿主‘李命’完成一次完美的策划方案并实施，任务成功，宿主将获得‘初级策划技能’！】
还要策划？
李命看着这个任务想到，看来需要几天的时间才能完成了。
【叮，检测到宿主‘李命’最近完成一件完美的策划‘盛世节’，成功完成‘策划之路’恭喜宿主‘李命’获得‘初级策划技能’！】
“嗯？”
之前完成的也算，这样就省掉了李命不少的时间。
【任务三：科技之路，需要宿主‘李命’完成任何一款游戏开发，任务成功，宿主将获得‘初级科技技能’！】
看到这个任务李命有些傻眼了，完成一款游戏开发？
李命玩游戏还行，要是说到开发一款游戏就扯淡了，他哪会？
“这个就不好搞了啊。”李命摸着下巴喃喃道。
“对了。”
李命伸出拳头锤了下手掌，他突然想起金羽涵貌似就是有一家科技公司，而且金羽涵对这些也熟悉。
他记得金羽涵说过，他的专业就是计算机，“找金羽涵去。”
李命刚想给金羽涵打电话，电话就响了起来。
“老妈怎么又打来电话了?”
李命有些疑惑的接起了电话“喂，老妈，什么事啊？”
“什么事？明天就是周末了，是不是忘记了？”
“周末？”李命忽然一拍脑门，想了起来，老妈让自己周末回家的，这几天一直在搞谢东，李命都给忘记了。
李命马上笑道：“怎么可能呢，老妈我记着呢，明天我就回去啊。”
“哼，我看我不打这个电话你就忘记了，对了，你和小金最近怎么样啊？”
“挺好的，我还准备这两天就去她公司学习一下呢。”
老妈有些疑惑道：“学习？你去学什么？算了，不管你了，打个电话就是提醒你一下，别忘记了。”
“嘿嘿，不会的老妈，我怎么可能忘记呢，明天我一定回去。”李命笑道。
“那就好，吃饭了吗？”
“没呢。”
“赶紧去吃点东西，就这样吧。”
李命挂掉电话后，又给高明打了一个电话，问了一下新公司的，现在进展的都很顺利。
李命告诉高明自己明天要家一趟，老妈不知道找他什么事，这两天就由高明盯着点。
李命以一顿酒为代价，顺利的收买了高明。
李命躺在沙发叹道：“看来只能在家里回来后再联系金羽涵了，不过开发一款游戏也不是三天两天的事，李命倒是也不急。”
不过这个技能厉害了，‘科技’！
和科技沾边的李命就觉得绝对不简单，对于这个技能李命也是很期待。
走到厨房将剩下的白菜心李命又烫了一下，喝了一大碗汤。
摸了摸肚皮，有些涨，下楼去溜达一圈。