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50.第50章

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    谢谢大家支持正版~么么哒  这人说的“福成记”, 就是这王家庄镇子上唯一的一家糕点铺子,是十来年的老铺子了,口碑很好。

    “福成记的米糕又软又甜一文钱都有三块哩!你这糕这么小,一文钱才两块,难不成比福成记的还好吃?”

    那刚买了二十文钱果酱糕的壮汉大着嗓门道:“小灵哥家的好吃!比福成记的好吃!不信你让小灵哥给你尝尝就知道了!”

    旁边的人眼神怀疑地嘀咕道:“这么贵的糕他舍得给人尝吗?”

    灵疏适时让大嫂陈兰芝递上试吃的盘子, 这次的盘子比上次的碗还要大一些, 里面是边边角角上切剩下来的米糕, 都切成指甲盖儿大小的, 蘸着红艳艳的山楂酱。

    灵疏笑道:“大家都尝尝,免费的!每人都能尝两块!别用手拿,用竹签!尝了不买也没关系!”

    刚才第一个问话的年轻女子忍不住试吃了两块,吃完也没说买不买,灵疏也不生气, 依然笑吟吟地让大家试吃, 围在摊前的人一见, 个个的站不住了。

    “哎哟还有这好事!我也尝尝!”

    “嗯, 甜!好吃!”

    “这上头红色的是啥,酸溜溜的还挺开胃的!”

    “小掌柜的来给我拿三文钱的, 我带回去让家里的尝个鲜!”

    “哎,来了!”灵疏应着,用竹片夹子给人夹果酱糕,一边打广告道, “您可说的没错!这红色的是我们自家做的山楂酱, 正是有开胃的效果呢!不过这东西有点儿凉性, 小孩子吃多不好,还有我嘱咐各位一声,孕妇可不能吃这个,要是谁家媳妇儿怀孕了想吃酸的,我这儿有葡萄酱,葡萄酱也好吃!”

    灵疏不怕麻烦,卖果酱糕的时候总要找机会给顾客们说一下吃山楂酱的注意事项,他说的多了,大家听了再口口相传,也就都能知道了。

    这年月的人们从来就没把山楂当成能吃的果子,自然也就不知道有什么功效和避忌,孕妇吃山楂确实不好,灵疏也是担心大家乱吃,万一吃坏了那可就是人命关天的大事了。

    一有人带头开始买果酱糕,这生意就来了,自从开了张,严家的小摊子上客人就没断过,眼见着带来的竹筐一个个变空,严大川和陈兰芝夫妻两个脸上的笑就止也止不住。

    “掌柜的,我不要山楂酱,听人说你这儿还有孕妇能吃的果酱,我就要那个,是一样的价钱不?我要三文钱、不,五文钱的吧。”

    站在摊前的是个黑脸的汉子,估计家里是家里媳妇儿有孕才特意来买的。

    灵疏知道怀孕艰难,便道:“都是一文钱两块,就是酱不一样,只是我家葡萄酱做的少,就没当成主打卖,您这还是头一个特意来买这个的,这样吧,我给您包四文钱的葡萄酱米糕,剩下那一文钱,直接给您葡萄酱。”

    灵疏说着,就从一旁的篮子里拿出半截茶盅大小的竹筒,这小竹筒是村里李木匠送的,灵疏在李木匠那儿买了不少竹筐,便让他做了一些小竹筒当添头,小竹筒边缘打磨的很光滑,看着很是可爱。

    灵疏从自家带来的陶罐里用勺子舀了满满一小竹筒的葡萄酱,拿了块巴掌大的细麻布盖好,用麻绳系紧封好,递给黑脸汉子。

    “拿回去给嫂子尝尝。”灵疏笑着说。

    一小块米糕上也才有那么一指甲盖的果酱,一文钱才两小块米糕,灵疏一文钱给这汉子这么一竹筒葡萄酱,这跟送也差不多了。

    “哎,好,好,”那黑脸的汉子眼睛都亮了,就是嘴笨不太会说话,心里很是感激,他媳妇儿怀的头胎,害喜害得厉害,什么都吃不下,闻见点儿腥味都干呕,眼见着人也瘦了,脸也小了,他这回就是想带点儿新鲜吃食给媳妇儿开开胃的,“谢谢、谢谢掌柜的,谢谢……”

    灵疏笑道:“您包好了,路上慢走。”

    “小弟歇会儿吧,”陈兰芝给灵疏递上碗水,说,“我来看着摊子。”

    灵疏喝了几口水,点点头,在摊子后面的小马扎上坐下来,揉了揉有点儿发酸的小腿,站了半上午了,确实有点儿累。

    严家铺子左边是一家卖馒头包子的,这家人姓王,应该就是王家庄本地人,据灵疏观察,这家子人应该也经营了不少时日,很多赶集的人都认识他们,右边是个老大爷,卖点儿自家长的石榴和大枣。

    灵疏包了十块山楂酱米糕给王家,虽说占摊位是随机的,以后再来集市上也不一定能再跟王家的馒头摊子碰上,但今儿大家做了邻居,拉近点儿关系总没错的,再说别看送几块米糕不起眼,却也是人脉,生意要做长久,必定不能跟自己周围的人结仇,眼光得放长远。

    本来灵疏是本着送给王家没想着占便宜的,但没想到王家的人也实诚,那位王大叔说什么也要给灵疏二十个馒头再加上十个肉包子。

    “你要是不接可就是看不起我老王!”王大叔脸红脖子粗的,不知道的人都要以为他这是要跟灵疏吵架了。

    灵疏哭笑不得,只好道:“您这给的也太多了,我家那糕卖的是贵,其实就图个新鲜,不值钱的,您给我十个馒头就行了。”

    王大叔不肯,摆手道:“那也不行!就是这新鲜吃食才值钱哩!快拿着!大叔我还要做生意,没时间跟你拉拉扯扯。”

    “这样,我拿十个馒头十个包子好了吧。”灵疏道。

    王家大婶打圆场道:“行了行了,你俩都别推来推去的,就按小灵哥说的。”

    王大叔这才做罢,把包好了的馒头包子塞到灵疏怀里,转身忙去了。

    灵疏又给了右边那位吴大爷十块果酱糕,大爷也不贪他便宜,还回来十好几个大石榴。

    ——

    “福成记”糕点铺子。

    今儿是王家庄镇的集市,每次集市的时候这镇上哪家的铺子生意都比平时要好,自然“福成记”也是一样的,这些年少东家大了也成家了,平时老掌柜蔡福成就不亲自到铺子里看着了,但集市这天蔡福成必定会来坐镇的。

    蔡福成在自家铺子里坐了半上午了,却是发现自家铺子的生意完全比不上次的集市,生意至少少掉了三分之一。

    蔡福成皱着眉头,问自己儿子:“今儿赶集的人怎么都不来买糕点的么?”

    蔡俊杰脸色也不大好看,“不知道今天是怎么回事,镇上就咱家一家糕点铺子,按理说不该没生意。”

    店里的伙计小泽吞吞吐吐道:“东家,那个……我好像看见街上有小孩儿吃着一种没见过的糕点……”

    蔡福成立马问他:“啥糕点?叫什么名儿?这镇上又开了家糕点铺子?怎么没人告诉我?!”

    “爹,我天天在店里守着,镇里没有新糕点铺子。”蔡俊杰说道。

    小泽回道:“我就是看到别人在吃,也没问是啥名,看着像是白米糕,上头有些红红的东西,不知道是啥东西做的……”

    小泽成天在店里看店,今儿生意不大好,空闲的时候就盯着街上的人看,看到有孩子吃着一种他没见过的糕点,他也是挺好奇的,但他没法离开铺子去问人家,自然也没法知道那糕点叫什么名字了。

    蔡福成脸色一沉,正要说话,便见门口来了几位客人,还是熟客,他忙堆起满脸笑容招呼来人:“张少爷今儿想吃什么糕?咱家刚出炉的枣糕可香了,是用新枣做的,您要来点吗?”

    那位张少爷不过是个八、九岁的孩子,长得斯文秀气,唇红齿白,身上穿着天蓝色绸缎长袍,腰间绑着石青色腰带,上头坠着块质地上好的白色玉佩,脚上蹬着一双做工精致的短靴,一看就是富贵人家的孩子。

    张小少爷身后跟着个青衣书童,还有位打扮端庄的妇人,蔡福成认识这妇人,她是张小少爷的奶娘。

    张家是王家庄这镇子上首屈一指的富户,家里做粮米和绸缎生意,张家老爷的亲哥哥是隔壁阳宁县的县太爷,张老爷和王家庄的镇长关系也好,这些年用钱捐了个员外,在王家庄这地界上很有些名望。

    那奶娘笑道:“正是要买点儿新鲜枣糕回去,蔡掌柜的给包点吧。”

    张小少爷问:“蔡掌柜,你家有果酱糕吗?”

    蔡福成一愣,心说果酱糕是啥玩意?京城里的吃食吗?

    “惭愧,小店没有少爷说的果酱糕,”蔡福成年轻时也是上过几年学的,说起话来不像普通商户般粗俗,也很会讨巧,“这果酱糕可是京城里的新鲜吃食?少爷是在县城吃的吗?赶明儿我就去县城瞧瞧去,给少爷把那果酱糕做出来!”

    张小少爷失望地摇摇头,“我也没吃过,我听祖父房里几个丫鬟小厮说的,也不是在县里买的,就是集上买的。”

    蔡福成心里“咯噔”一下,几乎是立刻就想到了自家伙计小泽刚才说的那种带红色的米糕,果真是有人跟“福成记”抢生意!

    再说,沈庆生的大东家皇商沈家,和卫管家口中的那位少爷,渊源极大,真论起来,沈庆生和卫元武也能算是自家人了。

    “哦?还有果脯?”卫元武饶有兴趣道,“倒有些意思。”

    “哎哟,看我这记性,”沈庆生一拍脑袋道,“您等等,我这就去拿点儿果脯过来。”

    沈庆生忙出去拿了几样吃食进来,都是灵疏早上送给他的,山楂果脯同样也是用一只小碟子装着,一颗颗红艳艳的小山楂色泽晶亮,看着就觉得好吃,光是闻着那酸甜的香味就让人忍不住流口水。

    还有一小碟子切得方方正正的山楂糕,码成品字型,晶莹剔透,竟像美玉一般,另有一只小碟子里,装着的是紫红色的葡萄酱。

    “您尝尝,”沈庆生把筷子递给卫元武,一边介绍道,“做出这山楂酱的灵掌柜手巧得很,山里果咱们大庆人都知道,酸倒牙,那哪能吃啊?可让那灵掌柜这么一弄,就一种果子,生生翻出了好几个花样来。”

    沈庆生细数着:“先是山楂酱,如今又有山楂果脯,对了这盒子里是山楂糕,今儿一早灵掌柜送来的,市面上还没见过有卖的,还有这山楂酱啊,泡上水还能当饮品呢,这葡萄酱也是一样,我还听那灵掌柜说,他家酿了葡萄酒,我只听说过粮食酿酒的,却没听过果子也能酿酒,到时候且看那酒味道怎么样吧。”

    他说话的同时,卫元武也矜持地一一将桌上摆着的小吃尝了一遍,每一样都只吃了一点儿,待到最后吃了一口山楂酱水晶肉,神情一动,放下筷子。

    “你说这些都是那位灵掌柜做的?”卫元武紧紧盯着沈庆生。

    沈庆生点头道:“不错,要我说这灵掌柜可不得了,看着才十五六岁的年纪,跟个人精似的,我看他啊,将来一定会有大出息。”

    “那你可知怎么联系上他?”卫元武的语气中带上了些急切,“他住在什么地方?”

    “怎么了您这是?”沈庆生见卫元武这样,顿时有点愣神,“是不是那灵掌柜得罪您了?”

    “不是,你就直接告诉我怎么能找到他吧,”卫元武一摆手,“我找他有重要的事,是想请他帮忙,不是你想的那样。”

    “那就好那就好,”沈庆生放下心来,“据我观察,每次镇上集市开了,他们家人都会过来做买卖,过两天就到集市了,到时候我带他去您府上拜访。”

    “等不及了,他家住在哪里?”卫元武直接道。

    “这……”沈庆生一噎,想不明白卫管家为什么这么着急,以卫管家的身份,要见那灵掌柜,自是应当等着灵掌柜上门的,但看卫管家这模样,难不成是想亲自上门去?不过沈庆生也没再多问,说,“好像是严家村吧。”

    卫元武得到答案,立即站了起来,“我还有事,今天就先不谈了,先走一步。”

    说完这话,竟就直接转身走了,干净利落得仿佛身后有什么追着他似的。

    倒把沈庆生弄得一脸茫然,坐在屋里呆好一会儿,这才摇头叹气,大人物们的心思还真难懂。

    卫元武一出门便吩咐候在“盛香居”大堂里的小厮阿福道:“快,上车,随我去一趟严家村。”

    严家村?

    管家去乡下村子干什么?

    阿福一脸懵逼地去吩咐自家的车夫,跟在卫管家身后上了车,坐在车辕上,直到车跑出了好远,阿福脸上都写满了问号,回不过神来。

    严家村。

    灵疏送完货回来,一下子赚到十两银子,心情大好,准备今天的午饭自己再亲自烧菜。

    严家的小院子里一直都有帮工在干活,时不时还有人上门送山楂,现在收山楂的活儿都是他大嫂陈兰芝在干,陈兰芝人灵活,学什么都学的快,灵疏觉得培养培养,他家大嫂也能成为理财小能手。

    监督这方面的事儿,自然就是大哥在盯着了,体力活儿也是他在指挥,不过村里的人都很朴实,工钱是每天都结算,大家拿着工钱,干活特别有干劲,基本上没有人偷奸耍滑。

    正房里,严家老爹严有福盯着灵疏带回来的十两银子的银锭,两只眼睛都看直了。

    十两的银锭子啊!

    陈桂花进屋来看见自家老头子的傻样,伸手抽了他一下,“看了一个时辰还没看够!还不快还给小疏让他收好去。”

    “嗯嗯,再看一会,再看一会。”严有福被老伴打了也不生气,一边连连点头答应着,一边拽着那银锭不放。

    陈桂花白了他一眼,转身出门帮忙去了。

    要说这十两银子的银锭,陈桂花这辈子也是第一次见,灵疏拿出来给大家看的时候,她也兴奋了好一阵子,不过兴奋过后倒是很快就冷静下来了。

    想想灵疏和大川两口子平时在集市上卖果酱糕,每回都带回来好几千个铜板儿,想想家里堆满院子的山楂,每天来来往往送山楂来的人,上十个帮工不停歇地在干活,这些可都是钱啊!

    今儿能挣十两银子,以后这院里的山楂还能卖出很多个十两!

    灵疏这会儿正在厨房烧肉,回来的时候买了五斤五花肉,今儿算是给帮工们加餐,五花肉做红烧肉最好了,不过纯粹只有肉,五斤是不够吃的,灵疏便打算在里头加点儿别的配菜,弄个乱炖好了。

    五花肉切成块状,用黄酒腌渍好了,放上油和佐料在锅里炒好,加上酱油添上开水闷煮,肉已经在锅里闷了有一会儿了,香气从厨房里飘了出去,严家的院子小,一时间满院子都是红烧肉的香味儿。

    “好香啊!”家里两个小的馋得口水都出来了,亮亮和婉儿伸长了脖子,踮着脚往灶台上看。

    “小叔,什么时候可以吃啊?”亮亮眼巴巴地问灵疏。

    灵疏笑道:“快了快了,想吃好吃的就要耐心一点,肉不炖熟吃了会坏肚子的哦。”

    院子里的帮工们也都在议论着。

    隔壁严德贵的媳妇田金香最近也在灵疏家做事做熟练了,她是最早过来帮忙的,和陈兰芝的关系也好,现在在帮工里头也能说得上些话。

    有人问道:“厨房里今儿做的什么啊?咋就能这么香?这还没中午呢,我都觉得肚子饿了。”

    “今儿肯定不是桂花婶子做饭,咱们天天中午吃她做的菜,她肯定没这手艺。”

    田金香一面切山楂,一面笑道:“那还用说,肯定是灵疏做的,要我说啊,论手巧,咱们村就数灵疏手最巧了。”

    “我这肚里的馋虫都勾出来了,就是不知道灵疏做的这菜,有没有咱们的份。”

    平时其实严家的几个人也都和帮工们吃的一样饭菜,不过今天是灵疏亲自动手做的,而且又是这么香的菜,自然有人就会猜测这可能是灵疏特意给自家人做的了。

    灵疏听到了大家的议论,便从厨房出来,笑吟吟道:“都有份!谢谢大家昨儿帮着赶工,今天这顿是给大家加餐的!”

    帮工们一个个脸上顿时都笑开了花。

    灵疏进厨房揭开锅盖看了看,肉炖得差不多了,他把切好的土豆片、莲藕片山药片还有茭白一起放进锅里,这年月人们吃莲藕的还少,家里的这些还是灵疏让人帮忙在村里的池塘里挖的,山药是在后山挖到的,茭白是灵疏自己在池塘边挖的。

    这些食材和肉一起继续煮,等到肉和菜都熟了,放上点儿糖,灶里加大火收汁,汤汁的颜色均匀裹在肉和菜上,这菜就做好了。

    “小叔,可以吃了吗?”婉儿小姑娘围着灵疏团团转,这么一会儿的时间,她都问了快有十次了。

    整个院子里香气四溢,灵疏的干娘已经准备好了馒头米饭,就等着菜上桌了。

    灵疏把烧好的菜分装了,陈兰芝和田金香主动帮着端到院子里摆上桌,田金香家里三个小孩最近这些日子成天都在严家的院子里玩,亮亮和婉儿多了几个玩伴,开心得很,最大的大芸九岁了,也能照看着他们一点,而且几个小孩儿饭量也不大,中午灵疏就让他们也都在这里吃午饭。

    正当大家在院子里有说有笑吃着饭的时候,一辆低调内敛却又不失大气的马车停在了严家小院门口。

    农家小院只要有人在家,院门一向是不关的,顿时就有人眼尖看见了马车。

    “哟,怎么又来了一辆马车!”有人朝屋里叫道,“灵疏,快出来看看,有人找!”

    大家叽叽喳喳议论起来:“又是来买山楂酱的?”

    “这辆车可比早上那‘盛香居’的车好多了,不是一个档次的,怕不是哪里来的贵人吧?”

    “瞎说什么,贵人怎么可能来咱们这地方。”