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江里的鱼现在是任捞不要钱，但跟风问题不解决的话，等烤鱼卖起来，江里的鱼肯定会遭到哄抢，价格自然就起来了。山寨如雨后春笋般，且不说他们能偷师几成，做的人多了，在价格上血拼厮杀的话，根本没有赢家。
做吃食，想要赚个盆满钵满，要不有巨大的成本优势，要不就搞独一无二的。
苏禾两个都想要，“江河无主，归属地方官府，要不咱们试着找县衙，看能不能把这流经沙县的区域承包下来。”
“承包？”许戈若有所思。
“就是给官府钱，把江里的鱼买下来，以后谁要捕捞都是得经过我们的同意。”
许戈想了想，直接给否定了。
“为什么呀？”苏禾不解，以为他对自己没信心。
“在沙县流传这么句话，宁可跟土匪打交道，不能跟官府走太近。以王县丞杨主簿以首的土官，他们可都是雁过拔毛的。我们没有人脉关系，承包价钱上拿不到优惠，要是等烤鱼卖火了，他们肯定会从中作梗，契约形同虚设，而沙县很多酒楼的老板都跟官员有暗中往来，到时他们照样可以来江里捕鱼。再者，沙县这片江域可不短，两岸还住有渔民，我们如何妨止他们偷偷捕捞呢？”
高昂的的斗志，就这样被许戈当头浇了盆冷水。哼，别看他残废不能出门，沙县的情况就没有他不知道的。
“难道我们就一点办法都没有？”暴富的机会腰斩，苏禾很不服气。
“当然不是。”只见许戈冷笑一声，“我有个办法，非但不用掏一分钱，还让官府感谢我们。”
苏禾眼睛亮了，马上凑过来，殷勤地给他捏肩捶背，“哥，你说。”
瞧她那舔巴样，许戈突然有些嫌弃。要是别的男人能替她解决，她是不是也这样卑躬屈膝的？
“说呀。”看他拿乔，苏禾捅他腋窝。
许禾：“……”他怕痒。
他清了清嗓子，“江两岸之前住着许多渔民，都是以捕鱼为生的，但自从发生鱼患以后，江里其他的鱼虾逐渐减少。渔民生存难以维继，纷纷要求官府解决鱼患。官府命渔民大肆捕捞上岸，岸边到处都是死鱼，反倒熏的百姓不敢出门，连淡水源都受到污染。后来官府出重金请能人，能人倒是来过不少，但都不见成效。后来渔民实在无望，只能陆续搬走，而官府也绝望了，只能任其发展。”
怪不得沙县的鱼卖这么贵，江里的鱼不能吃，而河里或鱼塘饲养的有限，甚至有些人从其他地方调鱼来卖。
许戈果然鸡贼，做事比她狠多了，这是要空手套白狼啊。
苏禾嘿嘿笑，“请人治理鱼患，官府愿意出多少钱？”
“一年见效的五百两，两年见效三百两，三年的二百两。”
“要是没完成呢？”苏禾关心这个。
“任务失败的自然没有酬金，要是有劳民伤财的话，甚至还会有处罚。”
在大天朝，再嚣张的外来物种，都会被吃成濒危。苏禾磨拳擦拳，跃跃欲试。
许戈也觉得可行，那条江离河县及附近几个县都不远，而这种鱼易存活，完全可以走陆路，只要把烤鱼店开起来，不愁没有销路。
两人一拍即合。
既然决定要干，就要实地考虑一番，苏禾打算明天去一趟。
早睡早起，苏禾天蒙蒙亮就出来，跟徐达在城门口碰头。
江叫岷江，是沙县境内唯的一条江，距城有十里左右，在沙县的西边。
时间紧任务重，徐达顾的马车，跑得飞快半个时辰就到了。
岷江江面很宽，约有二十来丈，蜿蜒着自西向前，水流不算湍急，两岸有很多破旧的木房，但人迹罕见，岸边浅滩停着不少破烂的渔船。
沿江而上，刚要遇到有渔民在捕鱼。两人以兄妹相称，说是来江边游玩的，想跟他们体验捕鱼。
渔民是俩父子，很痛快就答应了。一行人逆流沿江而上走到水流缓和处，开始撒网捕鱼。
老伯好心，说是江里的鱼凶悍，在她扶住桅杆站稳了。
徐达帮着一块撒网，他们的渔网，比普通的要粗一倍，甩出去相当费力。等拉回来时，鱼网抖动的厉害，竟然打上来满满全是怪鱼。
当地的渔民，管它们叫鬼面鱼，既囊括了鱼的丑陋，也在宣泄渔民的愤怒。
鬼面鱼是五年前出现的，当时渔民并没有意，嫌它们面丑不好吃，捞到的直接扔回江里，直到江里其他鱼类越来越少时，已经来不及了。
沿江本来有上百家渔民的，可渔患一直无法解决，而江岸可耕种的土地很少，不得已只能往外搬，如今只剩五六家。
第一网，全是鬼面鱼，父子俩一条也没要，全倒回江里。第二网，从鬼面鱼堆里捡了条鲢鱼。
忙活一个多时辰，总共打了不到五六尾。打上来的鱼，都还是体形瘦弱的卖不了钱。
交谈间，渔民满是愁容，说以前渔民过度捕捞不懂爱护江河惹怒江神，于是江神才派鬼面鱼来惩罚他们。
苏禾笑笑不解释，哪来的江神，不过就是外来物种入侵而已。
她拐着弯打探到，其他渔民都想搬走，但碍于没地落脚才勉强留下来。天气热，鱼很难存活，进一趟城差不多能赚二三十文左右，一个月下来不过二三百文而已，想养活一大家子不容易。
上岸后，苏禾沿着江滩走。江滩淤泥多，加上芦苇杂草等，散发着泥腥味。
突然有冰凉的东西往脚上蹿，苏禾吓得惊叫，连忙跳起来。
徐达眼疾手快，一脚踏下去，“是烂蛤蟆。”
不，他踩的不是烂蛤蟆。而是牛蛙。两者长得像亲兄弟，但其实是表兄弟。在懂行的人眼中，还是很容易区别的。牛蛙两栖纲，背部皮肤比较平整，不具肤褶；烂蛤蟆皮肤粗糙，背面长满了大小疙瘩，头侧鼓膜上方的耳后腺明显。
牛蛙个头很大，足足有三四两左右。
苏禾眼睛一亮，再打量四周的环境，确实很适合牛蛙生长，加上渔民迁离环境得到保护，牛蛙繁殖的很快。
静心下来听，四周不时有蛙声响起。
苏禾要徐达脱鞋，捉几只回去加餐。
徐达诧异，“这玩意长这么丑，能吃？”
苏禾打趣他，“你跟老周越来越像了。”