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回到神社居所,鹤山才人把书包留在房间里,提着牛肉进了厨房。
厨房虽然小,且依然跟神社建筑一脉相承,显得很有古意,但是里面现代电器并不少,电饭锅、电磁炉、冰箱等各种家用电器应有尽有,尽管大多都有些老旧了,但每一件都擦得干干净净,看上去很舒适。
鹤山才人打开冰箱看了下,发现里面有很多蔬菜,还有一些肉,估计是妹妹鹤山玲子因为要去朋友家里特意提前准备的。
他不打算动用里面的肉,自己买了一大袋牛肉回来,晚上就做得简单点,不做任何配菜和主食,直接吃肉,豪华地大口大口地吃。
他记得这是小妹鹤山由美的梦想,在她小小的心思里,肉就是最美味的东西。
取出买来的牛肉,鹤山才人开始处理起来。
家中的菜刀很锋利,但他没有去用,而是自己竖掌成刀,锋利程度丝毫不下于真正的菜刀,很快就将买来的牛肉处理切割干净。
这是一块牛里脊肉,难咬的肉筋挑掉,留下柔嫩易咬的部分。
肉是他从超市买来的,加上打折,100克在300円左右,属于最普通的关东牛肉,不像关西牛肉那么贵,他一共买了4斤,但也因此花掉了他所有的零用钱,原本是准备去买漫画和游戏新番的。
现在不用了,能买来给小妹打牙祭,明显比买无用的东西更划算。
他准备做两种牛肉料理,香煎牛排,以及牛肉天妇罗,一般天妇罗以炸海鲜和蔬菜为主,但为了照顾小妹的口味,也就无所谓了。
千年的转世轮回,让他经历过太多,也掌握了别人难以想象的众多技巧,厨艺恰恰是其中之一,他曾经偷偷在皇宫里待过几十年,就为了每天吃和皇帝一样的饭菜,也亲眼见过那些御厨的所谓秘方和烹饪手法,虽说很多过于久远的往事他可能记不清了,但厨艺这种东西,学到手就很难丢掉。
厨房里各种配料齐全,鹤山才人如鱼得水,有几十年没有亲自动过手了,但动起手来,依然如臂指使。
很快,香喷喷的煎牛排就做好了,他放在一边醒肉,看了看天色,小妹鹤山由美应该就快到家了,到时候正好是吃牛肉的最佳时间。
接下来他开始炸天妇罗,天妇罗的烹制方法中最为关键的就是面糊的制作,这一点难不倒他,从中加入一些以前学习过的御厨秘技,制作起来得心应手。
等到油五六分热的时候,他把包裹着面衣的牛肉一块块放进油锅里,开始炸制。
“咿呀~”
老旧的木门发出的声音,让他意识到,这是妹妹回来了。
果然,没多久他就听到了小妹鹤山由美的声音:“我回来了。”
但她不是一个人,鹤山才人听出了还有另一个人的脚步声,以及一个悄悄说话的陌生声音:“由美,你哥哥凶不凶啊,他会打人吗?”
声音清脆稚嫩,显然是跟妹妹一样年级的小学生,而且小心翼翼的架势,似乎生怕被揍。
“才不会,哥哥虽然有些冷淡,但是他不会打人,从来没有打过我。”小妹鹤山由美马上否认道。
“那就好,今晚我已经跟妈妈说好了,住在朋友家里,嘻嘻,这是我第一次来你家呢,由美。”陌生的女孩声音带着一股娇憨的味道。
“嗯,晚上我们可以看电视,我还有漫画书,我们一起看。”鹤山由美说。
“嗯,嗯。”
……
听了两人的交谈,鹤山才人微微叹了口气,他有些明白小妹为什么不是一个人回来,因为今晚要跟他这个哥哥独处,大概是觉得不自在,所以特意找了个姐妹来作陪。
当然这不是因为怕他,纯粹是不习惯跟他这个身为哥哥的人独处,这就可以想象,以前的他有多么混蛋了,竟然无法给妹妹带来一点安全感。
他看了眼摆放在一旁的牛排,以及油锅里还在炸制的天妇罗,暗暗庆幸还好牛肉买得多,因此就算多了一个人吃饭,应该也足够了。
把火关小,控制好油温后,鹤山才人走出厨房,毕竟妹妹的朋友来了,应该出去打个招呼。
脚步声传到客厅里,两个正说悄悄话的小女生立即回过头来,都是一脸的紧张。
“由美,你回来了,这位是你的同学吗?”鹤山才人装作惊讶的表情,陌生的女孩和小妹一样的年龄,长相可爱,留着一个蘑菇头,身穿跟小妹一样的校服。
“您好,我是大城理香子,初次见面,打扰了。”蘑菇头小女生慌忙起身行礼。
鹤山才人微微一笑:“你好,请不要客气,当在自己家里就好。”
“谢谢。”大城理香子又是弯腰行礼。
一旁的鹤山由美本来有些紧张,但是见到哥哥的表现,她脸上也放松地笑了。
鹤山才人催她说道:“由美,你们看一会电视,马上就可以吃饭了。”
“好的,哥哥。”鹤山由美耸了耸鼻子,她闻到了香味,很浓,几乎让她都要流口水了。
打过招呼后,鹤山才人重新回到厨房里。
客厅中,两个小女生开始谈论了起来。
“由美,你哥哥一点也不可怕,还很温柔呢。”大城理香子来之前问过鹤山由美哥哥的为人,亲眼所见之下,好像不像由美说得那么冷淡呢。
“嗯,嗯。”鹤山由美不断点着头,心中为哥哥疯狂点赞,一开始她还担心哥哥对她朋友会很冷淡呢,结果出人意料地温柔。
“不知道在做什么好吃的呢,我闻到了肉的香味。”大城理香子嗅着刚刚从厨房里散发出来的味道,吞咽了一口口水。
“今晚吃肉。”鹤山由美双眼放光,她想起了哥哥昨晚把肉都夹给她吃,今晚又可以吃很多很多肉了。
……
厨房里,鹤山才人听着两人的交谈,尽心地准备晚餐。
直到所有的牛肉都炸制好后,他用一个大盘子装起来,再将醒好的牛肉切好分开用小盘子装。
一切准备好后,他端着盘子走出来。
“由美,带你朋友去洗手吃饭了。”他对客厅里两个看电视的小女孩说道。
“好的,哥哥。”鹤山由美看了眼他手中端的盘子,努力不让自己流出口水来,拉着大城理香子去洗手了。
等洗完手后,两人来到餐厅里。
鹤山才人已经把盘摆好了,两个女孩面前是装得满满的香煎牛排,切成一口能吃下的大小,方便入口。
鹤山才人自己也装了一小盘,但他盘中的肉是最少的,口腹之欲已经对他没有吸引力了,轮回转世的千年时间,他什么美食佳肴没吃过?
“哥哥,今晚就只吃肉吗?”看着自己盘子里喷香的牛肉,以及桌上大盘子里的牛肉天妇罗,鹤山由美满是不敢置信,这也太豪华了。
“嗯,我没有煮饭,今晚就吃这些了。”鹤山才人笑了笑,知道她为什么会这么惊讶,因为家中从来没有这么奢华过。
“那么,我要开动了。”鹤山由美已经忍受不住大口吃肉的诱惑了,双手合十祈祷过后,拿起筷子,夹了一块牛肉放进嘴里。
鲜美的肉汁顿时在嘴中爆开,前所未有的美味一下子俘获了她的胃口,让她忍不住眯起了眼睛:“真好吃!”
“好吃就多吃一点。”鹤山才人看着她满意的样子,心情也跟着愉悦起来。
“理香子,快吃,哥哥做的牛肉很好吃哦。”鹤山由美没有忘记她的朋友,催促她朋友也快吃。
大城理香子有些不好意思,但还是双手合十,认真地说道:“我开动了。”学着鹤山由美的样子,夹了块牛肉吃,很快也被这从没品尝过的美味俘获了,眼睛跟着眯了起来,“好好吃!”
说完之后又不好意思起来,脸红不已。
对此鹤山才人假装没看到,自顾自吃起来。
“烫烫烫……”鹤山由美夹了块牛肉天妇罗,因为是刚刚炸制好的,里面还很烫,一边吃,一边不断给嘴巴扇风,就是舍不得吐出来。
鹤山才人看得不由莞尔:“慢点吃,吃前先吹一下。”
“好!”鹤山由美点着头,一边大声“斯哈”,给嘴巴降温。
两个小女生饭量惊人,在鹤山才人控制自己吃肉速度的情况下,她们竟然把所有的牛肉吃得一块不剩,让他暗暗惊讶不已。
现在的孩子,都这么能吃的吗?
“吃得好饱。”鹤山由美揉着涨涨的小肚子,脸上大满足。
“对不起,真是失礼,我吃得太多了。”大城理香子毕竟是外人,刚刚她也吃得好多,所以显得很不好意思。
“没关系,你能喜欢就好。”鹤山才人起身收拾碗筷。
鹤山由美看到后,忙站起来要帮忙:“哥哥,我来洗。”
“我也来帮忙。”大城理香子不甘落后也跑过来。
“不用了,你们两个人去休息一下。”鹤山才人婉拒了两个想帮忙的女孩,带着碗筷进厨房里。
“由美,你哥哥真温柔,还会做美味的食物,我好想有一个这样的哥哥啊。”大城理香子羡慕坏了,鹤山由美的哥哥,简直出乎她的预料,这根本就一点都不冷淡,还非常好非常好呢。
“那当然,哥哥是世界上最好的哥哥。”鹤山由美很骄傲,看着厨房的方向,心里不由有些担忧,要是哥哥一直是这个样子就好了,她很害怕哥哥又变回以前的样子,如果再对她冷淡的话,她一定会大哭的。