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在三个哥哥和娘亲的陪伴下杜若开始了减肥计划。同时也在苦恼该怎么赚钱呀。这没有网络的时代信息传递太慢。也没有启动资金。有些无从下手空有一脑子赚钱的法子。却无法实施。每天大哥去镇上务工。二哥陪杜若在家作画偶尔也去镇上拿画换些银钱。小哥每天还在学堂读书。娘亲为了过年穿的衣裳吃食也是每天忙忙碌碌。转眼到了腊月就快冬至了。都说过了冬至就是年。杜若看起来了也轻盈了不少。
夜刚擦黑，大哥就提了一桶虾进屋。“娘亲。若儿快来看，我给你们带了什么回来。”
“这么多虾在哪里弄的。”陈氏放下手里的针线用手伸进桶里看了看活泼乱跳的虾。
“冻手”大哥连忙制止了陈氏。
“这么多虾我们也吃不完，有点浪费了！”娘亲脸上有些担忧。
杜若看了看桶里的虾，心里突然萌生了一个想法。虾丸对就是虾丸，Q弹软糯香味四溢。吃虾又不会胖，一想到就流口水。好久没吃到好吃的了！这边的饭，就是放点粗盐，简直难以下咽。
“我琢磨了一个新吃法，娘亲你等着。让女儿孝敬你。”说完还在陈氏怀里撒撒娇。
“大哥你把虾拿到柴房，我们一起做美食咯。”杜晨也是一脸宠爱的样子。反正妹妹要做什么他都会支持，于是提着桶和杜若来到了柴房。
按照杜若教的方法，拿来娘亲的绣花针，先把虾线去掉。杜若吩咐大哥把虾去壳剁成肉泥。留了一盘等会做清蒸，于是找来了鸡蛋盐，因为没有淀粉就放了少许的糯米粉，泡了一个葱姜水。把他们搅拌均匀，就开始烧水。
“大哥！把火烧大点。”杜晨闻声又在土灶里添了两把柴火，脸上写满了宠溺。
哎！就是一家人的宠溺有什么好吃的都给原主吃。，才导致有这么一个胖乎乎的肉团子。水开杜若用肉乎乎的小手在虾泥里，一抓一个圆圆的团子就往锅里放。不一会白乎乎的虾丸就浮在锅里。
刚好三哥回来了，听说小妹下厨就过来柴房。“小哥，你去给我打一盆冷水过来！”听到小妹吩咐，秀才小哥也是二话不说转头去给妹妹打水。
用木盆装了了一盆清水端了过来，杜若把热锅里的虾丸都捞到了凉水里。虾丸过了一到凉水过后，更加的Q弹软嫩。
小胖手捞起一个就往小哥嘴里塞，又拿了一个给大哥，满心期待的问他们。“好吃吗？”
自己也拿了一个尝尝，不错和餐厅里面的味道一样。大哥一边吃一边又拿了一个放进嘴里。
“好吃好吃。小妹这是在哪学的？”小哥慢条斯理的说道“口感鲜美！味道极佳。”还不忘在杜若头上摸了摸，又是摸头杀！这也太有爱了吧！
杜若把所有虾丸从冷水里捞出来，放进一个干净的簸箕里。又把留出来的虾放进锅里，叫大哥把火烧大。虾放进去十秒就已经熟透，赶紧捞出来。做了一个酱汁，又做了一个虾丸汤。将猪油放入锅中，油开了放入凉水。一片姜片，水开了放入虾丸，最后放一些洗干净的小白菜，一道虾丸汤就这样完成了。
开饭的时候二哥也回来了，一家人其乐融融的吃了晚饭。都问杜若怎么学来的，杜若也讲不出个所以然，支支吾吾也就搪塞过去了。也不可能让他们知道自己不是他们的家人，好在他们也没仔细追问。
次日，寒风凛冽。杜若站在柴房。看着这些虾丸，应该有个六七斤吧！自己吃也吃不了多少。
昨晚她就想，这边人都没见过这个虾丸。如果卖到镇上酒楼，会不会小赚一笔。大钱小钱都是钱，杜晨出门的时候，杜若已经在篮子里铺上一层白纱布。把虾丸放进篮子里，又盖了一层白纱布，怕进了灰尘。
杜若快步向前追上杜晨。“大哥我和你一起去镇上。”
“你去做什么？手里那是啥？”
杜若挽着哥哥的手“虾丸！我想卖到酒楼里面。看看有没有人要，这样以后我们就可以做生意，你也不用辛苦做工。”
虽说士农工商，做商人是最让人看不起的，但是只要有钱我那管你看得起看不起。
杜晨也没有说太多，妹妹想做他都支持，便把杜若手上的篮子揽了过去。
走了半个多小时！到了镇上，杜晨轻车熟路的把杜若带到了镇上最好的酒楼。［聚香阁］从后门进去，原来大哥以前在这里打过杂，所以认识里面的后厨。
一个胖胖的大叔掀开杜晨手里的菜篮子。里面是白乎乎的虾丸。“这是什么吃食？我怎么从未见过。”
大哥也没说什么，肯定不能说是自己这个十三岁的小丫头想出来的。轻描淡写“李叔。这是虾丸用鲜虾制作而成。”然后大哥就和那个胖大叔开始讲解怎么吃。
杜若一言不发就默默的看着他们交流，环顾一下古代厨房都是怎么样的，最后胖大叔说。要去请教一下掌柜的，胖大叔按照杜晨的讲解做了一碗虾丸汤。
叫了掌柜的过来品尝了一下，拍板叫好“秒啊！鲜嫩多汁，软糯有嚼劲。”最后询问杜晨如何做出来的，别看大哥长得帅！有些憨厚老实正准备开口。
杜若扯了一下杜晨的衣袖。“掌柜的，怎么制作那就是我们家的独门手艺。这虾丸你看多少钱一斤合适？”
掌柜的本想套一下这个做法以后也就可以自己做，不需要买了。但是杜若可不是傻的。“收你五十文一斤吧！如果卖的好的话，我叫小二给你大哥传话。”
五十文是多少？杜若不会算。但是听起来应该也不少，就这样称了一下总共七斤三两多余的三两杜晨没有收钱，卖了三百五十文。
临走时杜若给了十文给胖胖的大叔。也是他牵线才能赚了这些钱，胖大叔还有些推迟。杜若把十文钱又塞回他手里。“叔你就拿着吧！以后还要麻烦你传话。”胖大叔也不好再三推迟就收下了。
出了酒楼，杜晨把卖虾丸的钱给杜若叫她收好不想走路就雇牛车回去。自己要去码头开工了。杜若想来镇上自己亲自来也就来过两次，都是陪二哥过来卖字画，这次一定要好好逛逛这古代的街巷。