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陈锋里里外外角角落落全部都清洗了一遍。
以他对厨神食谱的观察,终极清汤面的制作绝对不是在厨房这种充满油烟气息的地方做出来的,但是现在条件限制只能在厨房做,那就只能争取减少油烟污渍,尤其是煮面的锅,洗洁精洗了三遍之后又用白菜杆反复摩擦三遍,确定看不到油渍后又拿来烧了三锅的白开水,锅里最后一丝油画也被漂干净之后他才放下心来。
接着又把整个后厨整理了一遍,用得着的和用不着的物料全部分开。
最后检查一下面粉,这一检查把他吓了一跳。
就剩两斤不到的面粉了。
平时后厨也就是用面粉裹着鱼虾炸一炸,用的不多,基本都是没了直接出去买,没有存货更没有供货商,现在已经十一点半了粮油店早就关门了,想出去买都地方去。
这可怎么办!?
想来想去也没办法,只能明天早上早点起来买了,附近有家永辉超市早上6:45开门,明早过去扛几袋好的面粉回来,应该来得及。
在厨房待了一会,到餐区找了个位置坐下来休息休息。
“陈锋你睡觉了没?”
陈锋刚拿出手机就看到了林雨琪发来的一条微信,时间是10:45,那会在清洗厨房没听见。
“刚刚在忙没听到,晚安小美女。”
陈锋回了一句,现在十一点半估计她也睡着了,别让她觉得自己看到信息不回她,毕竟自己现在还处在打动她的阶段,嗯,没错就是这样。
这两天和这丫头接触下来,说实话越来越喜欢她了。
“你刚忙完?”
林雨琪压根就没睡着。
十点半想睡觉睡不着,给他发了条微信想让他陪自己聊聊天,结果他一直没回,她更睡不着了,刚到他回信息一下就精神了起来。
“这么晚了还不睡?”后面加了个惊讶的表情。
“睡不着。”
“想我想的?”坏笑。
“自作多情谁想你啊。”
林雨琪发了个鄙视的表情,转移话题道:“你刚刚一直在忙什么呀?”
“把后厨该洗的洗一下,该整理的整理一下,为明天做准备。”
“你现在还在餐厅?”惊讶。
“忙完了,一会就回去。这么关心我?”
“谁关心你,少自作多情。”
“行了不早了快去睡觉吧,我也回家了。”送给她一个飞吻的表情。
“等一下啦,那你明早就不能来给我做早餐咯?”
“明天肯定来不及了,你早点起床到店里来吃?”
“起得来就过去吧,起不来就算了。明天中午我叫一些同学过去照顾你的生意啊?”
“那敢情好,不过从现在开始爱味只招待女顾客,你要带的话带女同学来,千万别带男同学过来,进不了店门可就尴尬了。”
“这什么规定?”疑惑。
“我的规定。”
林雨琪丢给他一个鄙视的表情。
“行了快去睡觉吧,明早就算没过来也要吃点东西,别饿肚子。”
“知道啦。晚安。”
“晚安。”
陈锋伸了个懒腰,心情愉悦。
看着这个不大的餐厅,第一次有了翻身做主人的感觉,希望一个月后能用自己赚的钱买下这个餐厅!
回家!
养足精神明天一早准备开战!
……
清晨。
陈锋早早爬起来去超市扛了整整三大袋的面粉回来,到店七点十五分。
对于朝九晚五的上班族来说并不算迟!
陈锋放下面粉,摆出一个牌子——早餐提供——本餐厅仅为女性食客提供极品美食。
嗯,附带一张美味清汤面的图片。
站在门口看了看,还可以,要是想再完美点就让雨琪这丫头做个代言,放一张她享受地吃面的照片,效果肯定惊人。
“这么早?”
陈锋一回头,王文凯已经来上班了。
“经理你不是更早?”
陈锋道:“钱我昨晚已经收到了,多谢了。”
“真要谢我就好好干,赚够十五万还给我。”王文凯笑道,和他接触也就三个月,这小子表面上轻狂不羁,可是认真起来却也有一般年轻人没有的劲,要不然也不会把钱借给他。
“放心。现在餐厅就我们两个人,开工吧,我去后厨准备准备。”
十五万都是小意思,怎么赚300万才是他在意的问题。
“我一个餐厅经理现在变成了服务生,唉,瞧你给弄的。”
“说不定这一个月干的比你以前任何时候都要好呢。”
“你小子哪来这谜一般的自信?”
“等客人来了你就知道我哪来的自信了。”
陈锋轻笑邪然,扛着三袋面去后厨准备,真要有客人上门总不能当场准备吧。
七点四十五,第一个女顾客走进了店里。
一身OL装,一副黑框眼镜看起来干练精明,一看就是商场女强人,不过看脸色这女人可不好伺候,一副痛经脸。
陈锋和王文凯正在闲聊,一见客人进来赶紧迎了上去。
“您好,我们店有特色特色清汤面,来一碗?”
王文凯笑盈盈迎客,说的话却尴尬的不要不要的。
“菜单呢?”
OL女托了托眼镜,看了看王文凯又看了看陈锋,这家餐厅以前好像只做午餐和晚餐吧?但是作为一家餐厅,就算第一次做早餐也不至于这么业余吧!?
“呃,不好意思女士,我们店暂时还没有菜单,只提供一碗清汤面。”
王文凯憋出一句话,做了这么多年的经理第一次面对顾客这么尴尬,无语地瞥了陈锋一眼。
陈锋在一旁解释道:“我是爱味的厨师,这碗面绝对包你满意。”
“绝对?”
OL女嘴角扬起一丝小幅度的轻蔑。
杨蕾,作为一家美食杂志的主编,她对自己的味蕾有着绝对的宠溺,想要用一碗清汤面满足她挑剔的味蕾?
NO!NO!NO!NO!
“小伙子,你几岁?”杨蕾托了托眼镜。
“20。”
“我从十七岁开始接触美食,从来没有一样美食让我绝对满意,你以为一碗清汤面能让我满意?”
杨蕾伸出食指摇了摇,起身作势离开。
“你为什么进来?”陈锋笑问道。
“我从来不吃路边早餐,今天刚好看到一家像样的餐厅卖早餐,原想来一份像样的早餐,没想到让人大失所望。”
杨蕾已经走到了门口。
“你今天没有坐下来吃一碗我做的清汤面,等你下一次从别人嘴里听说这里的面超好吃的时候你一定会后悔自己错失了第一个发现这等美味的机会。”
杨蕾停下了脚步,回头看了陈锋一眼。
自信,从容,坚定。
一碗清汤面能给一个厨师带来这样的自信?这碗面难道真的会这么好吃?
“行!我给你一个证明自己的机会!”
杨蕾重新坐下。
“清汤面一碗,98块。”王文凯上前,这个价格让他苦笑不已。
“98?”
杨蕾以为自己听错了,又看了看陈锋,看他还是一脸从容自信,算了,试试吧。
抽出一百放在桌上。
“收您一百,您稍等。”
王文凯接过钱赶紧去打单,没想到真有人愿意花98块钱吃一碗清汤面,啧啧啧,有钱人还真是多。
“稍等。”
陈锋嘴角一扬,进后厨煮面……