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这叫日子难过?这叫不受宠被人欺负了?住着精致的院子,还有下人伺候,关键是每天还能吃那么多好吃的东西!而且只不过学做个面而已,竟然两天时间就弄出了个厨房!简直全天下的好日子都在这里了!
结果这人还要跑来抢自己一份最低等的饭菜,还有没有天理了?!
平安觉得自己的感情受到了欺骗。
因为自己之前的所见所闻,平安下意识的就按照自己的理解,觉得赵璨是个小可怜。却没想到,别人口中的日子难过跟自己想的完全不是一个样!
赵璨更注重的,大概是精神上的感觉。明明自己也是皇子,天潢贵胄,却被父皇无视,被兄弟欺负,被旁人嘲笑,他当然不会甘心。
但是单纯从物质上来说,懋心殿也许比不上别的宫殿有那么多奇珍异品,但是基本的份例,还是没有人敢克扣的。
毕竟是个皇子,主子们可以怠慢他,下人却不行。否则皇家的威严何在?尤其是大楚皇宫等级森严,小说里那种被伺候的人嘲讽抢白欺负,是根本不可能发生的。
宗正寺、内侍省和宫正司可不是吃白饭的!
大概是平安的目光实在是太过炙热,赵璨想装作感觉到都不行。一转头就见平安正幽幽的盯着自己。
“可以开始了。”赵璨十分淡定的说。
他知道平安猜到了自己的身份,但他不会主动承认。而且他相信平安也不会主动问,就这样挺好的。否则一旦反身份揭开,就有了主仆之别。
所以他示意平安,“可以开始了。”
平安抹了一把脸,“那我先做一碗试试看。”
“试试看?”
“呃……其实我也没做过。”
“……”
赵璨不由怀疑,自己之前觉得平安靠得住是不是眼睛被人蒙住了。再想想对方也不过是个孩子,估计是先前吃过长寿面,所以才会这儿么提议。至于自己动手做,显然是不可能的。
竟然真的把人带来,相信他能教会的自己才是难以理解。
罢了,若是不行,回头再找人来教便是。反正还有三个月的时间,赵璨并不着急。所以他安静的站在一旁,看着平安拿出一只瓷盆,舀了面粉倒进去。
往盆里加水的时候,平安开口了,“揉面要用凉水。倒水的时候要慢慢的,一边倒一边搅动面粉,直到大部分面粉凝结成絮状。像这样,然后现在可以揉了。宁愿水少一点待会儿揉不起来再加,也别一下子加太多水……对了,你听过那个笑话吗?”
“什么?”
“说有一户人家,儿媳妇在屋里和面,婆婆在院子里做被子。过了一会儿,儿媳在屋里喊:‘娘,水放多了怎么办?’婆婆说:‘加面!’一会儿媳妇又说:‘娘!面多了怎么办?’婆婆说:‘加水!’然后水多了加面,面多了加水,最后媳妇问:‘娘!盆满了怎么办?’婆婆大怒:‘笨蛋!要不是我把自己缝被子里,早出去揍你了!’”
平安自己说完了,笑得前仰后合根本停不下来,结果笑了一会儿才发现好像只有自己一个人的声音。
他扭头一看,赵璨面无表情的站在旁边,根本没有笑的意思。平安讪讪的收了笑,问他,“不好笑啊?”
“揉你的面。”赵璨额头的青筋跳动着,要不是为了维持皇子的风度,他都想上前揍平安一顿了。堂堂男子,岂可如长舌妇人般说这等闲话?
只是……咳,好吧,面前这位是个小太监,大概称不上男子了。
“好吧……”平安继续揉面。又过了一会儿,他见赵璨抱着手站在一旁十分悠闲的样子,忍不住道,“你要不要也一起做?”
赵璨微微挑眉,“不用,我先看你做。”光是看平安狼狈的样子,他就知道其中难度了,自然不愿意让平安也看自己的笑话。
平安便转回头继续揉面。没一会儿就觉得胳膊酸痛不已,好在总算揉出了一个面团,虽然样子不大好看,但勉强能用。平安还为自己找了一个理由,“面揉久了太筋道,上了年纪的人牙口不好,吃起来费劲。”
他将面团放在盆里,毛巾打湿了之后盖在上面,道,“然后要饧面,饧大概两刻钟左右。盖上湿毛巾是为了避免面团表面发干。”
自从到了这里,平安觉得自己根本不敢面对赵璨,自然也不愿意跟他大眼瞪小眼半小时,只好说,“面就先这样。吃面的时候最好是放上一些配菜,青菜,鸡丝,炸酱,打卤什么的……接下来我们来做炸酱。”
炸酱很简单,主要考验的是刀工。平安切切剁剁准备好所有配菜,起锅生火的时候遇到了巨大的考验。
这种从来没有见过灶要怎么烧?
平安虽然也曾经出去露营郊游什么的,但是食物一般都是从家里带过去,或者去超市采购。偶尔需要在野外生火,也有打火机这样的神器可以使用,所以对于生火实在没什么概念。
好在折腾了一会儿之后,总算是成功的把火烧起来了。只是平安自己也弄得一头一脸的灰。
因为不适应这样的灶火和锅,平安最终做出来的炸酱有些焦。好在因为口味重,所以吃起来还可以。
这时候面也已经饧好了,平安将面团拿出来揉成长条,然后在案板上抹油,将面团搓成指头粗的细条,再将细条抹油,放在案板上继续饧。
平安洗了手,对赵璨道,“这次要饧一个时辰,阿顺你要是有事就先去忙好了。”
“这么麻烦?”赵璨皱眉,“如此,我若是想让寿星一早起来就能吃上长寿面,岂非半夜就要开始准备?”
这一点平安之前还真没有想到。他挠了挠头,“前一页先把面i饧好,就像现在这样,放到第二天再做也是可以的。”他有些心虚的说,“如此才能显出你的诚意嘛。”
还真别说,宫中这么多嫔妃和皇子皇孙,愿意费那么多功夫亲自下厨给太后做一碗面的,估计没有。
赵璨勉强被平安说服了。