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第二天一大早,阮湘就兴致高昂的跑进厨房,她打算包一个春意盎然的槐花包子。
包包子的面,王婆已经发好了。
槐花也被洗净控干了,有这么一个帮手,阮湘觉得真的太好了。
她卷起袖子,穿好围裙,也开始忙活起来了。
先是从木盆里把蛤蜊捞出,这都吐了一晚上的沙子了,够干净了!
阮湘一个个的把蛤蜊肉挑出来,洗净剁碎备用。
又从仓房里找出粉丝,用油炸一下,“彭”的一声它们就膨胀起来了,再等晾凉了捏碎就行,这样放到馅里,能更好的吸收汤汁。
再打上十来个鸡蛋,放点盐搅匀,炒熟,用铲子捣碎备用。
她把槐花一股脑的倒在热水锅里,等花的颜色变绿,又赶紧捞到凉水盆里。
“王婆,你帮我把它们都捏干水分!”
阮湘手里抓了一把带着韭菜花的韭菜,都是花,吃起来更有心情,她开心的想着。其实韭菜更助于提味。
都备好了,她忙活着把这些倒在一个盆里。
放入一大勺菜籽油、盐、白糖、胡椒面搅拌均匀。
阮湘同王婆一起,两个人手脚麻利的包好包子,又让包子在太阳底下晒了一会,变大了一圈。
水开一刻钟,香喷喷的槐花包子就做好了。
这味道,怎么说,就是一个“鲜”字了得。
好家伙,小东东一口气就干了四个,并且强烈要求,中午还吃这个。
这刚吃完饭,大门就被拍的啪啪作响。
“伯娘,在家不?”来人大嗓门的再外面叫着。
“谁呀?”柳氏眯着眼向外看去,这声音有些耳熟。
“我……墩子!”
来人正是刘店村刘三奎的儿子。
“哎呀,你这孩子,头上戴个斗笠,我看了半天都不认得!”
墩子默默的摘下斗笠,他能说他没注意到这玩意挡着他的脸了吗?
“伯娘,你让我给你找的狗,我找来了!”
墩子放下担子,打开竹笼的盖子,一下子抱出来八只花色不一样的狗崽子。
大黄闻着味,呲牙咧嘴的站在一旁,试图赶走这些小狗仔!
现在河滩上那么一大块地方,虽说长工们也在那里搭了棚子,可人总有打盹的时候,所以养狗就非常有必要了。
白桥镇其实没有什么猎户,一般家养的土狗,阮湘觉得性子不够凶狠,就在家里跟王满囤提了一回。
王满囤自然是让亲朋好友四处寻摸,也是巧了,墩子的媳妇靠山,也算是山区边缘,他们村能种植粮食的土地少,大多数都是种果树。
附近的几个村子,娶得媳妇也多是山里来的。那里的猎户众多,所以家家户户都会养着狼狗,或者敖犬一类的凶猛猎手。
不过,阮湘没要这些,她只是要了些狼狗杂交出来的狼狗,这种狗据说更有灵性。
“才断奶!得精心养着!”墩子咕咚咕咚的喝了一碗水说道。
柳氏使了个眼色,王婆就自觉的去了厨房,端了一盘包子过来。
“没吃饭吧?你可有口福了,刚出锅的槐花包子!”
墩子点点头,也不客气!他老丈人家离他家还有三十多公里,白日里太热,他说了个大早就去了,一口气都没休息,又跑到阮家。
“慢点吃!”柳氏说道。
阮湘摇摇头,几个孩子听到动静也跑了过来。她们就一起围在小狗的旁边。
“好可爱!”青青忍不住的伸出手,一只黄肚皮黑脊梁的小狗伸出湿漉漉的舌头舔了她一下。
“哎呀!”她惊喜的叫道,赶紧把小狗抱到怀里。
其他几个小孩眼热的看着地上的小狗。
阮湘只好说:“都小心点,只能一人抱一次,不然小狗会害怕的!”
孩子们连连点头,只是抱起来,就想反悔不想撒手了,简直太可爱了。
因为家里已经养过两只狗了,所以阮湘十分有经验。
“每日先从我德元大伯那里多提一桶羊奶,泡在糊糊里给它们,过上半个月,就差不多啥都能吃了!”
她这样一说,墩子就点点头:“我丈人就跟我也是这么说的!”
吃饱喝足,他也该告辞了:“那伯娘,我就先回家了!”
阮湘赶紧问他:“大哥,这狗多少钱?”
“要啥钱,都是亲戚家你一只,我一只凑的,不要钱!”墩子摆摆手。
阮湘笑了笑:“那大嫂啥时候回娘家,^_^来我这一趟,我带点作坊的东西回礼,总行了吧?”
“啊?”墩子愣了一下,之后笑道,“咋不行,简直太行了!”
“那就说好了,大哥可别忽悠人!”
“不能不能,这么长脸的事,咋能忘了!”
柳氏把剩下的包子装在油皮纸里:“带回去,给你爹娘尝尝鲜!”