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小小的精钢锅里,一层有如红色地毯的鲜红色的辣椒静静地飘在水面上,拿筷子往里头一伸拨开辣椒,看见的不是开水而是一层辣椒油,辣椒油下面,才是被辣椒染得已经变了颜色的滚烫冒着热气的开水。
这还是我身前这个微麻微辣的锅里的情况,再看看弗劳尔身前的那口小锅,辣椒少说至少有三层。
这家店的老板,估计是把单人锅当成了大锅来下得料吧…
弗劳尔拿筷子拨了几下锅里的辣椒之后脸更加绿了,抬起头来看着我和成一,“要不咱换一家?我请客。我知道附近有一家很不错的广州菜。没几步路就能走到。”
我笑着朝弗劳尔做了个加油的手势打趣道:“老爷子不要怂啊,你不是说你能吃辣的。临阵逃脱可不是你的风格,我支持你。”
弗劳尔一摔筷子怒道:“支持个屁!这跟我在帝都吃的火锅完全是两个东西,这根本就是一整锅的辣椒和辣椒油!”
一旁的成一淡定的夹起一片辣椒送入口中,嚼了嚼咽下去之后淡淡道:“还行,味道有点淡。不够辣不够麻。”
我和弗劳尔震惊的看着成一,“你舌头的构造是跟我们不一样吗?”
成一耸耸肩淡淡道:“这跟重庆那边的火锅的确差远了啊。就是看着唬人,其实远没有那么辣。估计是英国这边没什么好辣椒的关系。”
弗劳尔的脸色顿时好看了许多,拿起筷子夹起一片辣椒一副犹豫着要不要往嘴巴里送的样子。
我连忙道:“弗劳尔你可悠着点。”
弗劳尔点点头,“你说的有道理。”
说着,弗劳尔朝着我肩膀上的大虎和二虎勾勾手指头,一脸奸笑,“大虎,过来,我这里有吃的!”
大虎二话不说扇扇翅膀就准备朝着弗劳尔飞去,身子刚一脱离我的肩膀,就被二虎一巴掌重重的打在了后背直接被砸在了桌上。
等大虎从桌上爬起来的时候,二虎已经飞到了弗劳尔身前,一口将筷子上的辣椒全部吃了进去。下一刻二虎顿时一声怪叫,直接把辣椒吐了出来,在桌上又蹦又跳,翅膀不停煽动,一副痛苦不堪的样子。
弗劳尔一本正经的点点头,“嗯,看起来不是这火锅徒有其表,而是成一的舌头跟一般人不一样。”
我哭笑不得的把二虎抓过来放在身前拿手指头轻轻揉这被辣得不轻的可怜的小家伙的背部,一边朝弗劳尔鄙视道:“拿动物做实验,也亏得你也干得出来。”
弗劳尔振振有词,“让你尝一口你又不干,可不就只能找它俩。”
桌上,二虎在我的安抚下稍微安分了一些,但仍旧是一副闷闷不乐满肚子火气无处发泄的样子。大虎默默走了过来,拿翅膀拍了拍二虎,轻轻的叫了一声。。
大虎的这一系列动作一下子戳中了成一的少女心,看着大虎和二虎这姑娘长叹一声,“大虎这是在安慰二虎吗?它俩的感情可真好。”
我无奈的苦笑一声,“不,他只是过来嘲笑自己老婆的。翻译成人话他刚刚说的应该是,该,让你丫的偷袭我。”
“不会吧?”
成一诧异的声音还没落下,桌上二虎突然怒鸣一声,又是一翅膀重重拍在了大虎脑袋上。并且不依不饶的要拿喙去啄它。
我连忙拦住了这俩货,把大虎放回我肩膀上,一边继续安抚二虎一边朝成一笑道:“看见了吧,这俩可不是你想象中的模范夫妻。”
自从给大虎和二虎那次智力强化完之后,这一对本来恩爱的小夫妻相处方式就发生了一些变化。从相敬如宾变成了互相伤害,大虎有事没事总爱贱气啷当的去招惹二虎,而二虎每次也都会选择直接动手而不废话。活脱脱就像是一对欢喜冤家。
等了没多久之后菜和肉上来了,在成一这个老司机的带领下我和弗劳尔并没有像吃帝都的涮羊肉一样点一些羊肉牛肉这些,而是点了牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺这些以前不太点的东西。
这就是除了味道不一样之外,重庆火锅和帝都火锅一个很大的区别——涮的东西不一样。
在酱料方面我要了普通的麻酱韭花料。成一则是什么都没要,一副准备干吃的架势。弗劳尔这老爷子要的最奇葩——他要了一碗醋和一碗凉白开!
肉下锅之后,弗劳尔先是把肉放到凉白开里过了一下,然后在醋碗里来回晃荡了三次确定肉上面没有一点辣椒残留之后最终才送入口中。看着老爷子把肉在醋里倒腾的那劲儿我不由感到一阵牙酸。
肉入口,弗劳尔的脸色一下子变了,时白时红就跟连环画一样。
看见弗劳尔这样子,我忍不住好奇问道:“味儿咋样?”
弗劳尔苦着脸道:“辣味没消除反而还沾上了一层酸味。先是酸,然后辣。我发誓这是我吃过最奇怪最难吃的味道。”
我幸灾乐祸的大笑,夹起锅里的毛肚在碗里过了一下之后直接送入口中。
轰!
毛肚入口的那一刻我只觉得好像有无数座火山在口中同时爆发,毛肚这种食物本来就容易吸收味道。在重油重辣的重庆火锅面前毛肚更是把这种特色发挥到了极致。我的舌头只感觉到了一瞬间的咸味之后便被胡椒的麻和辣椒的辣两种所覆盖。就好像有无数根牛毛针在我舌头每一个角落不停地刺一样。
囫囵吞枣的将毛肚吞下肚,额头已经微微见汗。
看到我这样子弗劳尔嘿嘿一笑,“你也不比我好多少嘛。”
抬起头来看了一眼弗劳尔,这家伙已经把那碗醋放到了一边,身前只剩下一碗凉白开。凉白开里还泡着几片涮好的肉和蔬菜。
我笑了笑没有回应弗劳尔,而是默默指了指桌子旁边的餐车上那一大盆的土豆片。
没错,这些蔬菜都是弗劳尔的。这家伙没点多少肉,但是点了足足两个时蔬套餐,而且最要命的是在英国,时蔬这种东西一年四季基本上都一样,除了土豆还是土豆。
这玩意儿可比毛肚吸味儿多了。