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第151章 门道

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    紫荆路,位于江宁市岳麓区,是市内除了盛大广场以及友阿商场之外,第三大繁华区域。

    这里商铺林立,车水马龙,一栋栋高端写字楼矗立街道两边,拔地而起。

    即使不是周末,密密麻麻的行人依然把足足有好几米宽的街道给堵的水泄不通。

    交谈声,喧闹声,商铺门口的喇叭声,小吃店的宣传声交织在一起,像是一场繁杂的音乐盛典。

    宁城跟耗子两个人站在天桥上,把这一幕看在眼里。

    两个人对视一眼,耗子率先忍不住感叹出声:“真是好大的场面。”

    确实。

    眼前这人声鼎沸,门庭若市的场面又哪里是申城所能比拟的?

    “小城,我们这怎么弄?”

    耗子有点懵,准确来说是有点无从下手的感觉。

    初来乍到,人生地不熟,想要探究探究一个能开上饭馆的好地理位置,这貌似跟大海捞针没什么区别?

    就像老话说的那样,隔行如隔山。

    不要小看任何一个行业,但凡想要做好,那必定是有门道的。

    其中的水有多深,也只有身在其中的从业者能够清晰地明白。

    “就先看看吧,也不急着就要马上租铺子,可以先了解下这边的市场。”

    宁城指着天桥下那一个个或者商铺或是小吃店的位置。

    “额,怎么了解?”

    看着他依旧迷茫的样子,宁城打趣道:“嘴巴是用来干嘛的?

    “嘴巴?”耗子秒回复:“那当然是用来说话的啊!”

    “那不就是了,多看多问就是潜在的最好的了解方式。”

    宁城说完就转身往桥下走去,耗子摸摸鼻子急忙跟上。

    “小城啊,那你说我们从哪家开始?”

    “都行。”

    “都行?那到底是哪家?”

    “看那家顺眼就从那家开始。”

    “额,问题是咱跟人一非亲非故,二也不认识,人凭啥要告诉我们这地好不好做生意啊?”

    “哟,不容易啊,我还以为你一根筋转到底,半天反应不过来呢。”

    耗子:....

    感情他自己是小丑?

    碎碎念这点时间,两个人刚好走完天桥的最后一个阶梯,站在了人来人往的街道上。

    宁城突出一口白气,眼神在无数个五花八门的店铺门口扫过:“耗子,有句话你应该听过。”

    “啥?”

    “商人啊,就是无利不起早。”

    “恩,啥意思?”耗子一脑门问号,刚刚不是在说怎么开展摸底行动?怎么又突然说起这个来了?

    “意思就是不管是做那个行业,都是以利益为最终导向。”

    宁城指着离两个人最近的一个小吃摊位,低声说道:“就比如说,我们直接上去问老板这地生意好做不?或者是你这小店生意怎么样,你猜老板会不会告诉我们真正的答案?”

    耗子皱着眉头想了一会,终于明白其中的意思:“应该不会吧?毕竟我们这一开口就跟间谍似的,像你说的,做生意唯利是图,谁都不希望自己的竞争对手越来越多,即使它只是一个籍籍无名的小吃店。”

    宁城点头:“就是这么个意思,所以我们这趟过来,别想着能有多大收获,那是不可能的。”

    耗子脸上露出纠结之色:“话是这么说,道理也懂了。但如果照你这么说,我们这一趟岂不是就看风景来了?”

    谁说不是呢?

    两个人一大清早就赶过来,这会这么分析下来,嫣然是一个没有结果的结局。

    “那倒不一定啊。”

    宁城轻轻笑着:“虽然人家不可能告诉我们真正的答案,但我们也可以自己观察呀。”

    有时候答案就在身边。

    “至少有两点我们可以马上就弄清楚。”

    没等耗子是那两点,宁城一边朝那个离两人最近的小吃店走去,一边说道:“第一,人气完全没问题。第二,问问租金,人还是会愿意告诉我们的。”

    “对哦!”

    耗子眼神一亮,立马跟了上去。

    所谓的商业机密得不到,一些基本信息简单说说总归没啥问题。

    韩式炸鸡,鸡翅包饭。

    这就是小吃店的名字。

    店主是一对中年夫妇,男的正低着头在做一个鸡翅包饭。

    左手拿着插着鸡翅的签子在慢慢翻转,右手拿着一个小刷子,正在一遍一遍地刷着某种酱料。

    在鸡翅下面,是一个由四根拇指般粗细铁棍组成的烧烤架,架子下面是冒着零星火花的木炭。

    “你好,吃点什么?”

    负责招呼客人的老板娘看着宁城两个人走近,笑着问道。

    “我们这有韩式小吃,包括拌面,拌饭,炸酱面等等,也有鸡翅包饭,烧烤这些小吃,两位来点什么呢?”

    宁城笑着回应,接着转头问道:“耗子,想吃点啥?”

    “嗯,就来个鸡翅包饭吧,这玩意还没吃过!”

    “其他的呢?”

    耗子摆摆手:“其他的不要了,没啥胃口,你想吃什么你自己点吧。”

    “那行。”

    宁城也不纠结,又看了会菜单,抬头直接说道:“那老板娘,给我们来两个鸡翅包饭就好。”

    “好的,两个鸡翅包饭,其他吃的确定不来点吗?”

    老板娘还在争取每一单生意,想着两个人能多点点东西。

    “不用了,早上吃过东西过来的,就先常常鸡翅包饭的味道怎么样,好吃的话下次还来吃。”宁城笑笑,也没急着问问题。

    “好好,可以的。”

    老板娘先是对着自家男人打了声招呼:“当家的,两个鸡翅包饭。”

    得到男人的回应之后才又对着宁城两个人笑着说道:“放心,味道绝对有保证。”

    “那就谢谢了。”

    耗子一直在盯着小店到处看来看去,眼看这会没什么客人,于是捅了捅宁城手臂,小声说道:“小城,要不现在问问?”

    “你来。”

    耗子:....

    指着自己,追问道:“为什么是我?这事不应该你上?”

    宁城:“问还是不问?”

    额...耗子一缩脖子,他最怕的就是宁城这副样子,整的跟个灭霸似的。

    只好一边碎碎念,一边努力挤出一个笑容看着老板娘问道:“老板娘,能问你个事吗?”

    “什么事呀?你问。”

    “就是你们这店面一个月租金要多少?”