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“听说了吗,有人要和醉居仙比厨艺。”
“什么?跟醉居仙比?谁这么大胆子?”
“好像是城外的一个食店,叫什么袁记美食,当着所有人的面说醉居仙的饭菜不好吃。”
“我知道袁记美食,虽然我没吃过醉居仙,但袁姑娘做的饭菜确实好吃。”
“走走走,快去看看。”
醉居仙门口,围了一大群人。
掌柜的脸色铁青,“狂妄小儿,醉居仙声名远播,岂容你一个粗布麻衣指摘。”
袁书懒懒一笑,“难道声名远播的醉居仙,不敢与我这个狂妄小儿比?”
话说完,她又把目光落在围观的百姓身上。
“各位,你们难道不想知道,我要怎么赢醉居仙吗?”
人都是爱看热闹的,立马就有人起哄,“比,比,比。”
有人带头,所有人都开始煽动起来,有些胆大的甚至还问:“该不会不敢吧。”
掌柜怒极,“一个小小食店而已,有何不敢,比就比。”
袁书鼓掌,“掌柜好魄力,既然如此,我们三局两胜,为显公平公正,就由在场的百姓为评委,菜式也不做规定。”
事已至此,那就让这三个无知小辈,输得颜面全失。
掌柜将厨艺最好的三个人叫出来。
三人听说要与三个女人比,尤其是年龄还那么小,顿时没好气。
“掌柜的,跟女人比,这不是羞辱我吗?我不比。”毕竟是掌勺,有脾气。
掌柜的也不敢太得罪,只得好言劝,“这么多人看着,你若是不比...”
“这位掌勺,莫非比不过女人?”袁书似笑非笑地看着那三人。
这下不用掌柜劝,掌勺就一口答应了。
“真是笑话,今天我就让你知道,女人只配在家里的灶房打转,还妄想做掌勺,痴人说梦。”
袁书微微颔首,直接问,“也别废话了,第一场比试,你们谁来?”
厨房掌勺也有尊卑之分,主勺自然不可能让其他人抢他风头,故而站出来,“既然你们想丢脸,那我就成全你们。”
袁书将袁瑾推出去,“放心,我们的菜口味独特,他们肯定比不上。”
袁瑾表情紧绷。在晨阳村她已经习惯,但这是南城,这么多人,感觉心都快跳出来。
“我怕万一...”
“相信我,你忘了我是谁吗?”袁书微微一笑,“就做你的拿手菜,不会出问题。”
袁瑾表情顿时一松,对啊,妹妹是神仙,肯定会保佑她好运。
这样一想,袁瑾不再紧张,下巴微扬,上前一步,“我来跟你比。”
主勺将袁瑾打量一番,嗤笑,“女人就是头发长见识短,会做两个菜,就以为自己能上天了。”
聚集在醉居仙外的人越来越多,也有很多看戏的人,闻言无不哈哈大笑。
“听说最近有人宣扬女人做工,还有女人做跑堂和掌勺,呵,自古以来女人除了相夫教子,还会做什么,我看她们是疯了。”
“我知道,就是城外的袁记美食,传得神乎其神的,嘁,女人开的食店,我怕走进去,别人以为我是去喝花酒。”
爆笑声从四面八方传来,许氏和袁瑾的脸色都涨红,但二人也强装镇定。
女人想要站起来,这些流言蜚语必须要经历,袁书早就与她们说过这话。
三人被带进醉居仙的厨房。
站在灶台前,袁瑾也渐渐平静下来,她想象成是在袁记美食,想到客人们的赞赏,信心就多了起来。
袁书偷偷在系统买了需要的调料,递给袁瑾。
袁瑾站在菜板前,看来看去,最后挑了一块豆腐。
主勺讥笑一声,显摆自己的鲍鱼鱼翅等各种珍贵食材,“没见过这些东西吧,以你的见识,也只能拿起一块豆腐。”
其他围观的人也议论纷纷。
“豆腐有什么好吃的,不都是那味儿么。”
“家家户户都有的东西,确实没什么稀奇,这局肯定输定了。”
“还用猜吗?这不明摆着吗,就算她厨艺了得,顶多也就是能做一些家常菜,怎么上得了台面。”
袁瑾全当没听见,仔细处理豆腐。
渐渐地,厨房里飘来香味,是醉居仙的主勺正在熬高汤。
这香味又鲜又浓郁,引得人赞叹连连。
“难怪醉居仙的菜这么贵,就凭这香味,也不是一般酒楼能比。”
人群都围在醉居仙主勺面前,踮着脚看。
而袁瑾这边,连看都没人看。
许氏注意到火夫神情不对,便让火夫让座,自己去给袁瑾烧火。
火夫也乐得轻松,赶紧让开,在一旁看好戏。
“只有一盘豆腐,你们也别比了,输定了。”火夫笑话。
袁瑾不为所动,自顾自将所有调料和食材准备好,然后等锅里烧干,倒油。
随着油锅滋滋一阵香,一股爆香味突然扑鼻而来,紧接着是很有冲击性的香辣味,刺激着鼻腔和味蕾,让人忍不住口齿生津。
围在主勺身边的人纷纷回头,看着袁瑾这边,不敢置信。
“这是什么味,怎么这么香。”
红亮的色泽吸引了所有人的目光,热气腾腾的豆腐散发着诱人的香味,就连厨房外面的人都闻到了,堵在门口张望追问。
“掌柜的,这是什么菜,以前怎么从来没闻过这么香的味道。”
“肯定是掌勺新制的菜式,以后又有口福了。”
“掌柜的,快拿出来让我们尝尝。”
随着人群越来越躁动,袁瑾端着豆腐走出去,笑道:“袁记美食,麻婆豆腐,请各位品尝。”
一群人哗然。
“竟然是袁记美食,醉居仙呢?”
“哎呀管他的,先尝了再说,闻着香不一定好吃。”
不等袁瑾放下盘子,无数双筷子就夹过来。
片刻后,酒店内响起一阵高过一阵的惊呼声。
“我从来没吃过这么好吃的豆腐。”
“原来豆腐也能做成又麻又香的口味,我只吃过水煮豆腐。”
“难怪都说袁记美食的菜好吃,就冲这麻婆豆腐,我就支持袁记美食。”
醉居仙的掌柜脸色不好。
“让开,都让开,让我尝尝。”
他费力挤进人群,夹了一块麻婆豆腐,又费力挤出人群。
站在光下,豆腐浑身裹着晶莹剔透的汤汁,甚至还有些反光,麻辣的香气引得人频频咽口水。
掌柜将豆腐一口吃进嘴里,几息之后,表情石化。