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过了两日就是腊八节了,一大早张氏就起床将腊八粥熬上了,梨花睡眼惺忪的烧着锅,桃花还躲在被窝里睡懒觉,原谅她这么懒,这两天都没咋睡好,昨天晚上更是做了一夜的梦,原谅她这个人吧,自从金大忠将床给她定结实了以后,再也没有那吱吱扭扭的声音出现了,她反而失眠了,自己还真够犯贱的……桃花捂着头暗骂,在床上滚来滚去。
最后还是明生进来叫桃花起床的,待桃花起来收拾利落,饭菜都端上了桌,很是丰盛。张氏熬得腊八粥香甜濡软,里面黑米,糯米,薏米,大豆,红枣,红豆,花生,花豆等米豆类齐全,都是前几日在城里买的,而且还奢侈的炒了个鸡蛋。张氏给每人都盛了满满一碗,放馒头的小篮子里面,黑面馒头也快吃完了。
张氏说:"过几日咱们蒸点白面的吃。"
乐的明生举手欢呼。
吃罢饭,张氏又忙着泡腊八蒜。梨花和桃花跟着帮忙。
梨花和桃花坐在院子里将紫皮大蒜剥去外皮,然后装入小坛,张氏将准备好的米醋倒进去,最后封严。
"什么时候可以吃呀?"桃花问。
"等过年的时候就能吃了,到时候蒜辣醋酸香味都融合在了一起,我们就着饺子吃,也可以做凉拌,都是不错的。"张氏说。
过完腊八,年的感觉就越来越浓厚了,每个人脸上都洋溢着笑容,这是在现代社会完全体会不到的感受,那个时代的年有太多的匆忙和焦虑,更多的是一种形式。
桃花一边感叹着一边和张氏梨花忙碌着做新衣和新被子,金大忠和景生没有去城里了,张氏不让去了,说是太辛苦,家里也有钱过年了,让他们年前在家歇歇,过完年又得忙农活,怕是没工夫歇。金大忠和景生拧不过只好同意,但都是闲不住的人,又去到地里转了,景生和明生也出去了,不知道做什么。
大上午的家里就娘三个在家,而且绣坊的事也要提上日程,这可是一大赚钱手段,之前桃花也没想到图样竟然还能卖钱,这下子可开心了,自己那个时代铺天盖地的广告和绘画图案,自己稍微想两个不就有了么,不过自己并不太会画,但是有张氏和梨花这两个巧手在,还愁画不好么?不过问题又来了,似乎忘记买纸笔了。上次是桃花一边说张氏在一边绣的,而且大都见过向日葵,略一想就知道了。现在要卖给对方,肯定是要画出来的。
"没关系,我们下次去城里的时候再买纸笔就是了,反正也是不急的。"张氏说。
"也只有这样了。"梨花说。
桃花叹了口气,自己怎么把这么重要的事给忘了呢,都怪当时太兴奋了,早画出来不是早点换成钱么,似乎不知道啥时候自己成为钱迷了……
然后张氏拿起布开始给桃花量身子。
梨花问:"娘,你拿这布比什么?不是说这布拿来做被子的么?"
"我仔细看了看,这颜色挺好的,看着也鲜亮,拿去做被子太可惜了,还是给你姐妹俩做衣裳的好。"张氏收起布,做了记号,又开始量胳膊。
桃花听话的抬起手,说道:"那不做被子了么?"
"你们上次不是给我买了些青布面么?我看那个做被子挺好,比较耐脏。"张氏应道。
"那怎么行呀?!那是留给你做衣裳的。"桃花收了胳膊。
"就是啊娘,我们专门给你挑的颜色,你穿上肯定好看。"梨花也放下了针线。
"娘有不少衣裳呢,以后再做不迟。"张氏看着两个女儿说,心里很是熨帖。
"那不行!娘不做新衣裳,我们也不要了。"桃花撅着嘴说。
"就是,我们也不做新衣裳了,反正我觉得旧衣裳也挺好的,照样暖和。"梨花也说。
张氏只觉得心里发烫的很,却还是安慰着两个女儿说自己老了,新衣裳穿了也不好看。但桃花和梨花怎么会依,张氏无法,只好说自己也做一套就就是了。桃花和梨花这才笑了。
然后张氏将丈量好的布面铺在桌子上,拿尺子和剪刀熟练的裁剪,不一会衣服的雏形就出来了,桃花津津有味的看着,觉得很神奇。梨花则好笑的看着桃花一副大开眼界的样子。
一上午哗啦一下就过去了。
桃花看着仍认真做活的张氏和梨花说道:"中午我们炖骨头汤喝吧,营养又美味。"
"那些大骨头有啥可炖的,也没有肉什么的,真不明白你干嘛要要它。"梨花抬起头说,然后伸了个懒腰。
"等做好了你就不这么说了。"桃花神秘的笑笑。
于是几人又开始做午饭了。
桃花去后院的菜地里拔了两个萝卜,然后用水清洗干净,张氏将萝卜均匀的切块,跟用尺子量好了似得。梨花将火烧的旺旺的,桃花添了一大锅水,将洗干净的大骨头放进去几根,余下的依旧放在篮子里,现在天冷,可以多放些时日。然后下入八角,胡椒,香叶等调料,等锅里的水滚烫起来的时候才将萝卜倒了进去。又用盐腌了芫荽放在小碗里,等汤煮好的时候放进去,比较出味。
"这汤煮的越久越好喝,我们就等着吧。"桃花拍了拍手说。
"你怎么知道的?"梨花问。
"哼,你不是说我是小吃货么?小吃货就是研究这的。"桃花得意的说。
"我看你脑子里也就只琢磨这个了。"梨花抿嘴笑了。
张氏也乐呵呵的看着,在另一个锅里热了窝窝。其实桃花还是很喜欢吃这杂面做的窝窝的,觉得口感特别好,比世的白面馒头吃着还要香甜可口,大概是因为所有的东西都原汁原味吧。张氏他们却吃得厌烦,想着要吃白面馒头,却不明白粗面才是对身体最好的东西,前世的人讲究养生,想吃这些粗面窝窝怕是都吃不到的。
厨房里渐渐飘起了香味,梨花忍不住吸了吸鼻子,张氏也朝着锅望了两眼。
桃花偷偷的笑了。这骨头汤也是极好的东西,对自己现在的小身板来说,是吃再多也不怕的,自己可不喜欢这么一副看起来病怏怏的瘦弱不堪的身板,以后要多多锻炼,多吃营养的赶紧把身体养好才是王道。现代医疗不发达,万一有个病啊灾的,再不幸碰到个庸医,自己可就完了,所以还是养好身体是重点。
看看时辰差不多了,张氏掀开锅盖,顿时一股扑鼻的香味迅速扩散在空气里。
"好香呀。"梨花喊道,然后看向锅里,被熬的香稠的浓汤正咕嘟咕嘟的向外冒着热气,浓郁的香味就一阵阵的散了出来。
"娘,二姐三姐,我们回来了!看我们抓了什么?"明生的声音从远门传来,随着脚步声一路飘进了厨房。
"什么呀?哎呀"桃花听到明生的声音就跑了出去,与冲进来的明生撞了个满怀。
"你们慢点。"张氏在后面说道。