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ps:感谢胖子的青春,诺伦熙表行的打赏。
不是在这儿,那是在哪?
众人脑中均有一个大大的问号。
燕郊公园
李宗胜别有深意地笑了笑,“我们今天团队赛的地点,定在京都饭店,而今天呢,会有五十名名媒体美食评审以及一位神秘嘉宾到场,共计五十一名,你们的比赛目标,则是尽全力去征服他们的味蕾!”
“话不多说,到了比赛场地,我再告诉你们具体的比赛规则,让我们现在,出!”
京都饭店?
天啊,那可是华夏顶级的白金五星级的饭店啊!
众多选手纷纷兴奋起来,他们奋斗了这么久,不就是梦想着能成为顶级名厨,在顶级酒店工作么。
而现在,这个愿望马上就要实现一半了!
说完,李宗胜便领着全部选手来到了停车场,这里早就停放着一辆豪华大巴,等众人全部入座,大巴立刻启动,朝着京都主干道,长安街进。
路上,其他选手除了聊有关于京都饭店的事儿,就是主动跟张山搭着话,因为他实在是太火了,不但名字上了各种热搜,唱的歌登上了各大音乐榜单,而且还有各大微博名人转,这简直就是要成为大明星的节奏啊!
“张山,那《终于等到你》真的是你自己唱的么?”
“张山,你到底花了多少钱炒作啊?”
“张山,我女儿非常喜欢你的歌,说让我管你要个签名。”
“张山,我也想要一个!”
……
面对着众人的热情,张山也没办法拒绝,只能有一句没一句的搭着。
就在这个时候,突然传来一声冷讽,“一个手下败将而已,竟然这么得意。”
张山蹙眉一瞥,看来猜的没错,果然是梁一。
“彼此彼此,赢一把,不知天高地厚了。”
他同样笑了一声,反回了一句。
梁一面色一狠,“你说什么?”
“不是么?目前比赛,不就定了两场胜负么?”张山神情淡然,面对梁一的狠厉,丝毫没有退缩。
众人一愣,张山说的也没错,目前来看,两人真正产生胜负的比赛一共就两场,一人赢一局。
大家之所以认为梁一更厉害,只是他在任何一场比赛中都太过耀眼了。
“好!好!”
梁一气上头顶,不禁怒极反笑,“等这场团队赛结束,我看你还有什么话说!”
张山嘴角一弯,似乎根本就没把对方放在眼里。
见车里气氛不对,其他人也不好意思再缠着他,张山倒也乐得清闲。
虽然市里主干道有些堵车,但一个多小时的功夫,大巴还是到达了长安街。
一下车,一栋宏大的长方形灰色建筑便映入眼帘,楼层高大,玻璃明亮,而前门巨大的旋转门厅跟落地窗精致美观,底下红色绒毡地毯奢华整洁,无不凸显着京都饭店的底蕴与阔气。
京都饭店是座历史悠久的大型豪华饭店,到现在已经有一百多年,紧邻市中心的府井商业街,饭店交融了东西方文化,曾接待过多个国家和地区的脑,房间高大宽敞,豪华典雅,餐饮独具特色,令众多美食家赞不绝口。
节目组早就安排好了人在此等候。
等到三位评审下车的时候,便有人接待着走进饭店。
一进到饭店里面,许多人再次被京都饭店金碧辉煌,宽大明亮的豪华装修所惊到。
一行人走到一间巨大的宴会厅,里面早就装好了一些《顶级厨师》的牌子跟独立厨房,看样便是今天的主场地。
有人不禁感叹一声,这央视节目组真有钱,包下京都饭店的一间宴会厅,这一天得多少钱啊?
这时,曹可凡走到众人面前,笑道:“京都饭店,我想大家都不陌生了,而他们的特色菜,便是流传至今的著名清朝官府菜,谭家菜,其烹制方法以烧、炖、煨、靠、蒸为主,精于高汤老火烹饪海八珍。”
“作为唯一保存下来的官府菜,谭家菜的存在,不单单代表了古代极品美食的再现,它更是一种饮食文化的传承。”
刘义帆接过话道:“今天,我的比赛主题,就是希望你们能够扬美食的继承精神。”
“比赛题目是这样:我给你们每个队各准备了三道菜,分别在你们的独立厨房的挂牌上,你们必须严格按照菜谱进行,不得私自添菜改菜,菜谱是由谭家菜简化而来,你们只有两个半小时的时间,要做出足够五十一名美食评审员享用的菜量。”
两队一听,心里纷纷“咯噔”一下,一队六个人,需要在两个半小时内做出五十一个人份量的美食,而且还是三道菜,这未免也太难了吧?
“我看你们的表情,是想说这也太难了吧?”
刘义帆一脸严肃,“但我告诉你们,这是你们必须接受的挑战,要想完成五十一人的量,就必须团队合作,最终的决胜权,就在评审手中,哪队最后获得的票数多,哪队获胜!”
“现在距离中午开饭的时间还有两个半小时,五十一名美食评审很快便要来了,我宣布,现在比赛开始!”
李宗胜看了一眼表,立刻挥手下令。
两队人员先一愣,旋即立刻反应过来,纷纷跑到自家的独立厨房前,匆忙准备起来。
张山走到独立厨房的挂牌上,看了一眼菜谱,分别是:
葱油浸滑鸡、腐皮肉卷、蘑菇沙拉。
而他又看了一眼对面梁一蓝队的菜单:
四喜烤丸子、芥末鸭掌、香辣海蜇头。
张山大概看了眼制作流程,都不太难,确实像曹科凡说的那样,简化了很多,这也很正常,每一份官家菜谱都是天价,真正的谭家菜精华,怎么可能随意教给别人。
“张山,我们现在怎么办?”
“是啊,五十一个人的菜品,我们六个人怎么做的完啊?”
“这次完了,比赛这么难,我一定会被淘汰的。”
……
队员们看着张山,均是一脸愁容,心里慌得不得了。
“稳住心态,不要还没比赛,就输了一半。”
张山一脸淡然,“我们要做五十一人的菜品没错,但这里指的是菜量,并不是真的要做五十一道菜。”