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各位小主,翻牌子啊!
经过这一番比拼,刘公、云二爷,胡四娘和端午成为暂时的四强,而他们还要接受李二、白暮、月娘和白娘子的挑战,能不能保住四强的位置,倒也是一个未知数。走到这一步的厨子,又有哪一个是好相与的。
“朕今日有些乏了,就先离去了,这里交由太子和瑶公主吧。”
“恭送皇上。”
孙瑶并不知道皇上为什么离开,看那样子,仿佛只是不愿再麻烦罢了吧。颖贵人和长天自然是跟着皇上离去,而王胜王公公则留了下来,自然是为了向皇上汇报最终的结果。
皇上走后,大家自然也是放松许多,尤其是孙瑶,可谓是大大的舒了一口气。
“瑶公主,开始吧。希望各位评委尽职尽责,不要出现多余的情况。”太子清冷的声音传来,十一位评委皆是一震,太子所谓的“多余的情况”自然指的是平局、弃权那些事。他的意思,自然是希望评委可以定夺谁去谁留,不要去麻烦他自己。
孙瑶停了,先是鄙薄了一番,少不得宣布比赛开始。
“既然如此,那按照规矩,四位胜者开始接受挑战吧,现在,李二、月娘、白娘子、白暮,你们可以选择自己的挑战对象了,就由李二先来吧。”孙瑶朗声说道。
“太子殿下,李二自愿放弃这次机会。”李二淡然笑道,见太子点头后,便转身离去,入了观众席。
“既然如此,那你们三个可还有弃权的?”
孙瑶等了片刻,其余的三人倒是一声不吭。
“既然如此,月娘,你来选择挑战对象。”
“我选云二爷。云二爷,请赐教。”
“好说好说。”
“白娘子,你的挑战对象是哪位?”
“我选端午,打算见识一下凤冠楼的实力。”
白娘子这话就说的奇怪了,若说是要见凤冠楼的实力,她今日也该是见了,再说了,如果仅仅是见识凤冠楼的实力,选择刘公不是更为合适。既然选择了自己所认为最弱的端午,就不该说的这么冠冕堂皇了。
“白暮,你呢?”
“回瑶公主,我选胡四娘。听说胡四娘和我们凤冠楼颇有渊源,那就有请胡四娘好好指点指点吧。”
孙瑶点点头,看来刘公还是深得人心的,大家都认为他很强,这倒好了,他可以坐下来好好看戏,难为了他一把年纪。
“挑战者选择完成,端午对白娘子,月娘对云二爷,白暮对胡四娘。此次比赛将最终决定四强,主要食材限定为白菜、青椒、土豆、西红柿、冬瓜、红薯、猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鲤鱼、白鲢。若是超出主材的范围,则自动判为输,比赛以半个时辰为限,现在开始!”
孙瑶的话音刚落,六位厨子皆是去了食材区,挑选自己所需的食材。这食材区自然是孙瑶等人一早备好的,只有那十二种食材,多余的一样没有。而六个厨子的速度也不慢,很快便选择好了自己的所需,看来大家也都是有备而来,一切倒是井井有条。
半个时辰很快过去,大家也悉数准备完成,菜品一一摆好,六位厨师也站在一边,静等结果。
这一轮的比赛时间较短,也不知道大家准备的怎样。这一次的评价倒是与首日比赛的一样,评委对六道菜打分,两两对比,胜利者便和刘公一起,成为最后的四强。
六道菜被分成三组,按照挑战者的分组摆开,十一位评审一一品尝,而后打分。
孙瑶并没有过多的关注云二爷和月娘的作品,而评委最先评判的便是他们两个。最终,月娘再次惜败,云二爷成功保住四强席位。那月娘虽有不甘,却是没奈何,片刻的悲伤之后便是云淡风轻,倒也潇洒。
接着便是端午和白娘子的作品,端午所做的未红薯肉,所用的主材自然是红薯和猪肉。那红薯显然是被蒸熟之后,取了红薯泥,而那猪肉则被剁碎了,加了一些调料和蔬菜,用红薯泥包裹了,油炸而成,摆放的如一朵盛事牡丹,倒也不错。而那白娘子做的则是一道冬瓜盅,所用的食材为冬瓜和鸡肉,问起来倒也不错。
评委们品尝之后,倒是毫无意外的给了端午高分。端午这次倒是顺利的通过,孙瑶心里倒是松了一口气,这端午看来已是成手了,自己当初的选择倒是没错。
最后,评委们自然是来到了白暮和胡四娘这一组,孙瑶看得很是紧张。谁知道太子竟是站了起来,大家一看,自然也都是站起,心中莫名的惊诧。
“太子殿下,你这是?”冯太守见状,自然立即问道。
“本王不过是来看看热闹,这一道菜倒是做得花团锦簇。”太子淡淡说道,看着一道菜,这道菜正是那胡四娘所做。
孙瑶狠狠的瞪了太子一眼,明明知道自己此刻异常紧张,他又瞎跑来凑什么热闹。
这胡四娘做的菜,的确可以算是花团锦簇。孙瑶观察过,这胡四娘所做的菜用的主要食材正是白鲢,不过是完全剔骨的白鲢。这一条白鲢躺在盘子里,全身雪白,除了鱼头,其他的部位算是没有一丁点的鱼骨了。太子之所以说它花团锦簇,是因为这条鱼的附近放了很多雕刻的花瓣。孙瑶大致数了数,大概有十几朵。那白色的花应该是用冬瓜刻的,黄色的花是用土豆刻的,红色的花是用西红柿刻的,而那几点绿色的叶子,竟是用青椒点缀的。不得不说,这胡四娘的刀工还真是好,看得孙瑶都有点羡慕了。
“这一盘菜确实花团锦簇,但这次的比赛看得可不仅仅是花团锦簇,这味道也是不可少啊。”孙瑶淡淡回应道,太子笑而不语。
反观白暮的作品,倒是清新淡雅不少,也算是一道群英荟萃了。油炸的土豆,配上鲜嫩多汁的羊肉,显然是用了秘法,看起来甚是令人垂涎。不过,若是论成色,确实比胡四娘的略差,若是想赢,只能胜在味道了。
孙瑶正犹疑间,评委已经是给出了分数,略一统计,白暮不过比胡四娘高了一分,算是险胜,而胡四娘则是彻底出局,无缘四强。
胡四娘倒是看得很开,对着白暮淡淡点头,便是去了。至此,今日的比赛也是全部结束,新鲜出炉的四强便是刘公、云二爷、端午和白暮。这一次,凤冠楼算是出尽风头,想必凤冠楼的营业额又该上一个台阶了。
“瑶公主,恭喜啊,看来这一次的美食节,恐怕也得劳烦你了。”太子临走的时候,不忘调笑孙瑶一句。
孙瑶只是不理他,直直的去了。