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6阳在点燃鞭炮之后,身手矫捷地跳了回来,站在叶晓菡边上,和大家一起看着鞭炮燃尽。
“谢谢各位今日莅临,小店真是蓬荜生辉!”叶晓菡笑容满面地站在酒楼门口,说道:“现在我宣布,我们‘杯莫停’酒楼,今天开业了!欢迎各位来品尝!”
她一宣布完毕,周围顿时一片恭贺之声。
6阳赶紧出来,向小二们使了个眼色,一排小二出来,引起了一片喧哗。
“怎么有女人?”路人们惊讶地现,在叶晓菡的酒楼里面,竟然不只是普通的店小二。里面还有好几个女人,也都穿着统一的服饰,笑意盈盈地将客人往里面请。
雇用女子当伙计,这在这个时代可是一件新鲜事。叶晓菡早就预测到人们的震惊,但她还是这么做了。
只是因为性别,就将女子原本该有的权利剥夺了,这实在太不公平了。事实上,女性的工作能力并不比男性低下,大家都应该是平等的。
叶晓菡酒楼招收的女服务员,都是家境贫困的女子。之所以选择他们,也是因为在现在,其他的女性都不敢出来抛头露面。
只有这些家境实在快要过不下去了的女人,才能狠下心来,出来赚钱补贴家用。
这还是一开始,能有这样的进展已经算还可以了。叶晓菡没有不自量力到觉得自己可以跟整个时代的洪流对抗,她只能先做一些力所能及的事情。
另外的一点,也是为了吸引顾客的眼球。所谓人无我有,之后只要一提起‘女小二’的酒楼,大家自然而然的就会想到‘杯莫停’酒楼。
这种实实在在的宣传,比一天到晚摸嘴皮子可要实惠地多了。
“来来来,往里面请!”叶晓菡面不改色地继续招待客人。她暗中观察了这些新手女服务员,看她们虽然还是有些紧张,但是总体上还是过得去。
第一天开张,又是头一个吃螃蟹的人,这些女服务员承受了众多的目光,也承受了很大的压力。
万事开头难,相信只要坚持下去,就能有更好的挥了。
围观的人见他们落落大方,自己再这么一副大惊小怪的样子,反而跌了身份,渐渐地,也就平静下来。
至少,在表面上装得很平静。
酒楼第一天开张,叶晓菡决定亏本赚吆喝。里面的美食,全部八折,还送一些小吃零食。客人们很快将里面挤得满满当当,一转眼就没了空位,还有很多人在一旁等着。
叶晓菡在养生方面有优势,所以在设计菜单的时候,将这一个优势挥得淋漓尽致。
酒楼除了普通的家常菜肴,还特别推出了药膳,具有滋补的功效。
一般的药膳,都有味道不足的缺点。大家虽然知道有营养,但是不爱吃。叶晓菡为了解决这一点,将食谱进行了改良,既保证了药效,有满足了客人的食欲。
“咦,这个是?”三皇子捞起一勺果冻状的物体,轻轻地晃着,看着里面的物体摇摇晃晃,玩上了瘾。
他仗着自己的身份,在酒楼生意爆满的时候,还是占据了一间二楼雅座,几乎将菜单上新奇一些的菜肴,全部点了一份,满满地堆了一桌子。
叶晓菡深深地为他的幼稚感到震惊,这人真的成年了吗?真的不是幼稚园逃出来?
她对皇室的教育越来越感到好奇,这个深宫大院里,集齐了天下大儒的皇家私塾,究竟是一什么方式教育那些皇子皇女的?这种成品拿出来也太让人感到惊讶了!
吐槽归吐槽,她还是不敢得罪三皇子的。要是惹得他一不高兴,她这酒楼也不用再开下去了。
这些天随着对慕容劲的了解加深,叶晓菡也听说了很多他的‘丰功伟绩’。比如说,就因为吃鱼的时候不下心被鱼刺卡到,慕容劲一时恼火,砸了那家大酒楼。
大酒楼的老板不服,告到了官衙,结果官衙收到皇后娘娘的懿旨,以‘谋害皇子’的罪名,将大酒楼封了三个月。
叶晓菡擦了一把冷汗,赔笑着解释道:“回三皇子的话,这是山楂大麦茶冻。以山楂和大麦茶为主料,配以红糖,少量的酸奶。味道酸甜适中,生津开胃,特别适合这个时节食用。”
“大麦茶?”慕容劲将勺子里的果冻一口吃掉,语带惊讶地道:“一点也没有大麦茶的味道,虽然也不大好吃,看在除掉了大麦茶的味道上,勉强还可以吧。”
你自己不喜欢大麦茶,干嘛非要贬低它?有别人喜欢它的啊!
叶晓菡在心里呐喊,这个慕容劲实在太烦人了,不好吃你还吃光了,下面的碎渣渣不要舀起来了好吗?跟你说的话一点也不符合啊!
“酒楼还有很多好吃的,三皇子还请慢用,我先下去看看店里的情况,失陪了。”叶晓菡干巴巴地笑道,只求快点离开这个雅间。
慕容劲正在尝味道尝得不亦乐乎,听到叶晓菡要走,随意地挥了挥手,一点也没有挽留:“可以,你走吧,不用服侍,我自己会叫吃的。”
咦,这一桌子都喂不饱你,还要继续叫别的吗?
叶晓菡满怀深情地看了一眼桌子,也不知道这个三皇子呆会会不会付钱,要是他想吃霸王餐,也没人阻止的了。
带着遗憾,叶晓菡下了楼,楼下的饭桌也是无一空席,桌桌爆满。
“嫂子,这边!”6阳灵活地穿梭在其中,将跑堂的工作完美完成。看到叶晓菡,她连忙将她叫到柜台,将里面的东西只给她看。
“这些都是新送来的,你不在,我先帮你收着了。”酒楼开张,附近的邻里开店铺的,也都备上了一分薄礼,不是什么值钱的东西,只是全个礼数,热闹一下。
这种贺礼,一般都是可以收的。尤其是叶晓菡这种,根本不会有人趁机塞钱求方便的,都是些真正的薄礼,收下也没事,之后还能在节日里还回去。
“知道了。”叶晓菡随手翻了翻,在一堆包装简陋的贺礼之中,看到一份精致的贺礼。
看着包装,就知道不是普通的人家会送的。带着疑惑,叶晓菡将那份贺礼拿起来看了一下,找到一张随贺礼一起送来的贺贴。
拆开一看,叶晓菡不禁有些意外,上面赫然写着丞相府,落款是柳老夫人。
柳丞相的母亲?叶晓菡并不记得自己认识这个人。不,她确定她绝对不认识这么身份显赫的人物。
想着,她顺手把贺礼也拆了开来。贺礼倒是平常,只是比一般人稍微丰厚一些,相对于她的身份,也不显得奢侈。
不管怎么样,既然送来了,也不能原样退回去。还是之后再去了解一下,看看有什么奇怪的地方。
酒楼的生意太好了,客人们在尝过味道之后,原先只是来凑热闹的心,很快就变成来享受美食,大快朵颐。
叶晓菡没时间墨迹,加入到招待客人的队伍。好在她之前的特训还是很有成效的,店里的服务员服务意识很周到,全程注重微笑,并及时清理卫生,让客人有宾至如归的感觉。
就在酒楼忙得热火朝天的时候,在冷冷清清的将军府,顾北正一个人,望着酒楼的方向呆。
酒楼的菜肴,之前叶晓菡在制定菜谱之时,将全家当成了小白鼠,试吃了很多。顾北人不能亲自前去,叶晓菡让顾大带回去给他,每次都是满满的一大食盒。
只是,就算他才是最先吃到菜品的人,但是在这个特殊的时候,不能亲自前去祝贺,还是让顾北心里有些遗憾。