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杨萧其实听到陆远航弄出了八宝鸭的时候,是非常惊讶的。因为八宝鸭并不是古代发明出来的,而是上海名菜,以上海城隍庙老板店烹制最佳,深受食客欢迎。
该店原来只经营便菜便饭,没有八宝鸭、八宝鸡之类的名菜供应。据说在上世纪30年代,有一位老顾客建议该店经营此类菜肴。
当时店里的厨师不知此菜的制法,便到位于市中心的大鸿运饭店买了一只八宝鸡回来仿制,用光鸡配以栗子、笋丁、腕肝、火腿等辅料,上笼蒸熟。
做成后香味四溢,鸡肉细嫩味鲜,很受顾客喜爱,不久便闻名全市。后来他们将八宝鸡改为八宝鸭,因鸭子胸腔比鸡大,皮肉薄,容易蒸酥。从那时起直到今天,八宝鸭比八宝鸡更为著名。
如果这陆远航与自己一样,是从几千年以后的现代来的,弄出八宝鸭的话,那也不奇怪了。可是他却是被自己启发,仅仅通过老燕京烤鸭和陆地佛跳墙两道菜而自己研制出了八宝鸭,这就有些强大了。
可以看出这陆远航的确是拥有非凡的天赋,这样的天赋如果加以利用的话,一定会成为厨师届的天才。
李世民等人迫不及待的吃起了八宝鸭,当夹着八宝鸭中的食材放入口中的时候,就如同要探索不同的奥秘一样,一口一口的不停的放入口中。
当然了,陆远航的菜也是得到了不错评价。
虞世南吃了一口八宝鸭中的里脊肉,吧嗒吧嗒嘴,然后笑道。
“这里脊肉真的很帮,不但保留了嚼头,而且肉质鲜美无比,算是非常不错的东西了。”
德妃娘娘也是非常的喜爱。
“我最喜欢的就是这其中的青豆,这种青豆之中蕴含的穿透力可以说非常的适合我。”
褚遂良这个吃货自然不会放过这种美味,笑了笑道。
“好吃,真是好吃。”
众人的评价也是给了陆远航不少的信心,这从他的口中便可以得知。杨萧看在眼中,也是默默的给陆远航点了个赞,他的能力是毋庸置疑的,算是一个合格的对手。
所有人吃好之后,便到了打分的阶段,最后几个人的得分加起来一共是让陆远航得到了128分。
“喔欧……”
得分出来之后杨萧身后突然传来了一道尖叫声,吓了他一跳,回头一看居然是魏敬武,此时这家伙已经激动的要跳河了。
他可是压抑了很久了,刚刚被于文刚羞辱的账也是都可以还了,看来还得是陆远航,账膳司的顶梁柱绝对不是盖的。
而陆远航得知自己居然胜出了,也是一脸的不可置信,他真是没想到自己居然还有这个能力,这简直就是像做梦一样,让人不敢想象。
李世民一笑,看向陆远航,许久之后才是欣慰的道。
“那么这次就由你,陆远航来代表……”
“皇上……等等……”
突如其来的声音让李世民停下了他的说辞,然后便见到杨萧和陶然出现在了院子里,距离李世民很远跪了下来。
李世民毕竟是皇帝,惊扰皇帝那罪是很大的,李世民见状顿时怒了。
“谁,是谁放这两个人进来的,给我拖出去。”
“是。”
那些士兵应了一声,然后便上前要把他们两个拖出去。
可是,德妃这时则是认出了来人,淡淡的问道。
“下面的是陶然吗?”
陶然连忙点头。
“是的,是陶然德妃娘娘。”
德妃一愣,然后问陶然。
“我记得你今天也应该是来参赛的选手啊,为何现在才来。”
陶然其实也尼玛的不知道怎么说,于是只能编了一个借口。
“我去抓鸡了。”
这时,不单单是李世民他们几个,就连那些士兵和宫女都是忍不住笑了出来,这家伙还真逗,抓鸡去了?亏他想的出来。
李世民此时的气也是消了一些,因为这陶然他也认识,于是问道。
“给你一次解释的机会。”
陶然闻言,顿时松了口气。
“回皇上,臣知道今天的比试非常的重要,于是想到了自己家乡祖传的一道传统名菜。可是制作这道菜需要一只比较特别的鸡,皇宫里和长安集市我都找过了,可是却并没有找到,所以我就去山里了,打算碰碰运气。”
说完,陶然惊叹道。
“没想到,昨天等了一夜,还真让我抓到一只,虽然摔伤了腿,但能弄出美味来孝敬皇上,臣觉得也值了。”
“之所以来晚是因为,我回来的时候,其他的人都已经开始制作了,可我连鸡都没杀呢,等忙活完了,把菜做出来了,就已经晚了,因为我怕人打扰,所以是在小厨房做的,忘了同志魏司膳,所以希望皇上可以原谅我。”
李世民一听,这陶然还算很有责任心的,于是心也是软了下来。可马上,李世民就看到了旁边跪着低头的杨萧,一脸疑惑的道。
“此人是?”
杨萧闻言,也不等陶然介绍,便给李世民行了一个跪拜之礼,接着道。
“小的是陶掌膳的帮厨,叫做肖洋。”
李世民听了这个名字微微一愣,但也没有什么别的感觉,就看向陶然。
“这就是你给我带来的菜肴吗?”
陶然点头应道。
“是的,这就是我准备的‘龙吟汤’。”
李世民听了这个名字微微一愣。
“这名字倒是霸气,好吧,就给我拿过来尝尝吧。”
李世民说完,身边虞妃娘娘却阻拦道。
“皇上,这不妥吧,不是说好八道菜,这贸然的加一道,是不是对陆远航不公平啊,如果君王说话言而无信的话,那就不好给天下人一个交代了。”
李世民一听,还真是这样,但刚刚自己也说拿过来了?这时,德妃娘娘却是道。
“哎……妹妹这话严重了,这本来就是选强者的比试,难道有人挑战,皇上会不给机会吗?”
虞妃闻言还想反驳,可陆远航这时却站了出来,对着众人道。
“皇上,臣愿意接受陶然的挑战,毕竟这次是代表我们大唐,马虎不得。”
李世民闻言顿时大悦道。
“好,这才是我大唐的好臣子。”