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待将所有材料洗净，陈昂星把东西统统放入砂锅当中，然后放入四块冰糖，再倒进水，便开始用中火烧煮。
制作酸梅汤的第一步肯定是要把水煮开，而这一步大火并不是最合适的选择，中火才是，酸梅汤需要用不温不热的火力将所有食材的味道煮出，然后融入水中，并且冰糖也会因为高温融化，与水汇成一团。
待砂锅内煮开后，陈昂星便开始中火转小火，准备慢慢来熬，这步程序起码要持续1个小时才行，这样就可以将所有食材的味道都给彻底融合。
陶慧好奇的看着砂锅问道：“这样就好了？”
“对啊，你以为有多复杂。”
“可是大厨，这样拿几个东西随便煮煮，味道能好吗。”陶慧有些质疑。
喝过酸梅汤的陈昂星非常自信的说道：“虽然我不敢保证它的味道是顶尖的，但是绝对也是一道美味的饮品。”
一个小时后，陈昂星用棉布打开砂锅盖，伸手往里面撒了一把桂花，随即又把锅盖合上。
稍微等待砂锅焖煮一会后，他息掉了火。
“终于好了吗？”卢师傅、陶慧、袁邦三人站在旁边忍不住问道。
上次陈昂星做一个卤肉饭，就为吃饱饭馆打破了僵局，也带来了20多万币的营业额，这次的这个酸梅汤又会产生怎么样的影响呢？
“还没，现在的酸梅汤是烫的，得等它凉了后才会好喝，陶慧，先把这个砂锅拿出去吧，注意安全，锅身很烫。”陈昂星说道。
“我知道了大厨。”陶慧带上隔热手套，小心翼翼的端起砂锅便向大堂走去。
而陈昂星则是拿起一个漏勺跟了出去，酸梅汤里的那些材料在对外售卖前是要全部过滤掉的，给食客们喝到的只能是毫无杂质，色泽暗红的酸梅汤。
让陶慧把砂锅内的热酸梅汤倒入之前买来的瓷缸当中，一股股带着酸酸香气的白雾顷刻从瓷缸中飘出，很是好闻。
暗红色的酸梅汤在白色的瓷缸中就像是琥珀蜜蜡一样，让人忍不住就想要拿勺子喝上一口。
“等酸梅汤凉了就可以喝了，如果能镇到冰桶里的话，味道会更好，也叫冰镇酸梅汤。”陈昂星解释道。
“样子看起来不错，等凉了后给我来一碗尝尝。”卢师傅说道。
“想喝多少随便喝，我买回来的材料还能够做很多坛酸梅汤。”陈昂星看着瓷缸旁边的冰桶问道：“卢师傅，地窖里的冰柜里有冰吗？往冰桶里装点，酸梅汤的味道会更好。”
“有有有，袁邦，赶紧去挖桶冰过来。”卢师傅吩咐道。
“是。”袁邦点点头，立马提起冰桶和凿子向后厨跑去。
就在袁邦刚刚离开之际，饭馆门外突然传来了动静。
只见一位穿着金袍的大胖子捧着个肚子从门外走了进来，他一脸和蔼，五官紧凑，不停的嗅着鼻子问道：“请问，这股酸酸的味道是从你们店里飘出来的吗？”
不等陈昂星等人回答，他的目光顿时就放在了瓷缸中的酸梅汤上，只见此人双眼中一亮：“这是什么？可以喝吗？”
“喝是可以喝的，不过要等它凉了先。”陈昂星说道。
“这个好办，交给我吧。”胖子拍拍胸膛，突然原地扎起了马步，只见他腮帮鼓起，两行冰蓝色的雾气瞬间从他鼻孔中喷涌而出。
“呼！”胖子大口一吹，蓝色的雾气顿时纷纷从他嘴中喷出，弥漫了整个瓷缸，那酸梅汤当即就冷了下来。
“他有食魂！”卢师傅见到这幕惊讶的说道。
“哈哈。”胖子左手一伸，一只冰蓝色的海马顿时出现在了他的手心，海马非常灵动的在胖子手掌上游动，就像是个活物。
它的身上有一颗颗冰蓝晶莹的颗粒在洒落，一接触到空气立马就把空气给冻出了冰雾，非常神奇。
优秀的料理当中会诞生出食灵，而被人类摄入体内的食灵就转变成食魂，食魂可以为人类带来特殊的能力，例如陈昂星眼前这个胖子刚刚使用的冰霜能力。
“这位先生难道也是厨师？”卢师傅好奇的问道。
“不敢当不敢当，我只是一个美食家罢了，先别说那么多，赶紧让我尝尝这个东西的味道。”见酸梅汤已经凉了下来，胖子连忙迫不及待的从桌上拿来一个瓷勺，便从瓷缸中舀出一勺酸梅汤放入自己的口中。
“唔！”胖子口中突然亮起了一道红光，他十分激动的咂舌吼道：“太好喝了！这个饮品口感非常纯正，很是爽口，还有股淡淡的酸味，你是往里面加了梅吧？”
陈昂星点点头：“对，乌梅。”
“这个饮品看起来浓郁润泽，喝起来润喉爽口，嗯……有乌梅，桂花，山楂，陈皮和甘草，制作材料上也是相当的健康。”胖子满意的点了点头：“好好好。”
“更重要的是市面上之前并没有出现过这种饮品，也就是说它是新品。”门外这时又走进了一个男人，他的身材比较高瘦，跟胖子站在一起有着非常明白的对比。
“哥哥，你怎么找到这来了？”胖子看到此人疑惑的问道。
“当然是循着味道，你这死胖子竟然独自一个人出来觅食，有点过分了啊。”
看着二人在自己眼前突然争吵起来，陈昂星连忙出声说道：“不知道二位是？”
“喔，忘记跟你介绍了，我叫孙冰，他叫孙炎，我们两个都是美食家。”胖子拍拍瘦高个的肩膀说道。
“请问你们谁是这个饮品的制作者？介不介意我们二人给这道新饮品评个级？”孙炎问道。
卢师傅听了脸上一乐，连忙指着陈昂星说道：“是他，是他。”
陈昂星皱着眉头问道：“这个酸梅汤有资格被评级吗？不是只有诞生食灵的料理才有资格参与评级吗？”
孙冰也是很奇怪的问道：“对啊哥哥，虽然这个饮品的确很好喝，可是它并没有诞生出食灵，按照美食天府的评级规则，这个饮品是没有资格被评级的。”
孙炎听到此话不屑一笑：“那是因为这个饮品还没有做到成品的阶段。”