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“用渗透的方法，说起来简单，但在其背后，细心的同时还需要庞大的烹调顺序，例如把花瓣放进锅里，要在煮沸熄火后，必须得在水温开始下降的一瞬间放入，无法完美做到这些的话，是完成不了真正纯正的糖浆，”
“同理，糖浆渗入到苹果里，因为不是靠加热实现，所以材料的风味，丝毫都没有失去，结果就是苹果天然的甜味和清爽的酸味，成了味道的基础，还有也没有忘记用刷子涂上让苹果皮煮热凝缩得到的液体也增添光泽，为了可爱的料理，她可以说是不畏艰辛，”
“并且她的审美意识，甚至延伸到勤杂工的扮演，把果挞装在篮子里，就此形成的花束，这样的模样犹如从童话里蹦出来一样，没错，她同时还是童话世界的居民，给毫无亮点的食材施加魔法，使其变成美味的公主的魔法师，品尝她的甜点的人毫无例外的变成了——梦之国的居民！！”伊斯特瓦尔毫不吝啬的夸奖道。
“喂喂喂，三位审查员，好评如潮啊，小惠怎么办啊？早知道让凌阳去面对茜久保桃就好了，现在我感觉小惠就好像是大海中的一艘小船，随时都会被风浪卷的尸骨无存啊！！”吉野悠姬担心的说道。
“额......吉野，你这样说的意思是说，我上去就算输了也无所谓的意思吗？”凌阳忍不住翻了个白眼说道：“我告诉你，我最不擅长的就是甜点，而且我到现在都没有想出来用苹果来做什么能够超越茜久保桃，就算是我擅长的中华料理也一样的，所以我上去就是一个输，现在最起码田所还能够挣扎一下。”
“......”
‘挣扎’，看这个词儿用的，意思就是说田所惠现在已经是砧板上的活鱼了，只能在下刀前挣扎那么两下，但是最终依然逃脱不了死亡的结局，听着凌阳的话，他们全都无语非常，这还是自己人吗？竟然开始在这里‘诋毁’自己人了。
“好啦，请各位品尝！！”
时间不长，田所惠的料理也完成了，在茜久保桃之后进行审查，不过相比起茜久保桃那种华丽精致的蔷薇花点心来说，田所惠的料理就质朴多了，为什么这样说呢，因为田所惠端上来的料理是——铜锣烧，，而这铜锣烧是一道十分平常的小吃，丝毫看不出什么华丽的地方来，而看见田所惠的料理，观众们也更加的肯定田所惠就是被放弃的一个了。
不过经过四宫小次郎一个月来的强化训练，田所惠依然风轻云淡，或者说是这些人的声音完全被她屏蔽了，现在在她的眼中只剩下了料理，以及审查的人而已。
“哦，铜锣烧里面有白色的苹果块在里面呢，这是我第一次见到这样的铜锣烧。”安掰开手中的铜锣烧说道。
“嗯，这个香味是很诱人没错了，但是我感觉还是刚才的苹果挞更加的优美华丽，从端上来就展现出了非凡的吸引力。”夏勒姆闭着眼睛有些陶醉的说道，不过他却是手中拿着田所惠的铜锣烧，陶醉的是之前茜久保桃的苹果挞。
而只有伊斯特瓦尔并没有像两人一样，他直接大大的咬了一口铜锣烧，不过一下子就不说话了，让安和夏勒姆两人有些意外，然而当他抬起头来的那一瞬间，浮现在脸上的是一种幸福的样子。
这下子安和夏勒姆两人也知道田所惠的铜锣烧，并不是那么简单的了，因此纷纷开始了试吃。
“里面加入了和三盆，蜂蜜还有豆腐，像丝绸一样柔滑的面饼抚摸着嘴唇，在舌头上轻飘柔软的融化的块粒，那柔和的风味在鼻内扩散，每一次咀嚼口内就好像火花四溅一样，苹果那淡淡的酸味爆发后在消失，嘴内散开的味道，好像持续不断扩散到脑中的超级细润感！！”安一边品尝一边说道。
“最大的秘密是涂在面饼内的——黄油苹果酱，如名字所示，往磨碎的苹果中加入柠檬汁，砂糖，接着加入黄油制作而成，让果实带有的味道和黄油调和，能让酸味，咸味，还有鲜味，加入到料理之中。”伊斯特瓦尔用手推了推鼻梁上的眼镜说道。
“要是原本不同性质的材料完美融合，必须要进行乳化，跟水和油融为一体的道理是一样的，在微分子水平下，不使其分离，来产生柔滑与光泽，对专业人士而言也是件难事，为此应该需要特别的烹调手法。”夏勒姆看着田所惠说道。
“是的，我在酱汁完成阶段用的是法式料理的烹调手法。”田所惠点点头说道。
“本来以为这是一场实力悬殊的较量，但是现在我承认，我的想法大错特错了，然后离茜久保桃展现的上等香味的甜味，还是略有差距.......”夏勒姆看着手中的铜锣烧轻声说道，不过他这个轻声，却让在铁笼中的人都听见了。
听见夏勒姆的话，吉野悠姬他们全都十分的沮丧，他们不想田所惠输，不仅是因为他们要依靠田所惠等人的努力才能够救出去，还因为田所惠是极星寮的一员，他们的朋友、伙伴，因此他们不想田所惠输。
“嗯？那双眼睛......还没有放弃？”安在夏勒姆说完之后却是抬头打量了一眼田所惠，她想要看看田所惠的反应如何，可是她没有想到，她看见的并不是一张充满绝望的脸，而是一双依然带着坚定色彩，并没有放弃的眼神。
看见这样坚定的眼神，安愣了一下，然后看了看手中铜锣烧：难道说这个铜锣烧还有他们所不知道的秘密存在吗？因为如果不是这样的话，那么本该绝望的人为何还依然带着坚定的眼神呢。
想到这里，安再度对着手中咬了一口的铜锣烧下口了，而当她吃到中间的时候，她果然是品尝到了和之前截然不同的味道，这股味道更加的强烈，更加的让人感觉到温暖。