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第三章 苛刻的煮粥

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    在这繁华的城市外围,介于都市与郊区的小道边上。

    门前有一条清澈的小河湾,五人宽的小石拱桥后,有一间别致的乡间私房菜的小店。

    乡土气息浓厚的小青瓦房,小院周围种了一片小竹林。

    这里当下四处结满了蛛网,灰尘把小店蒙上了一层灰色,小院里的枯竹叶落了一层又一层。

    这时,一辆低调的大奔停在了小店门口。

    先是从副驾走出一位瘦弱的西装男子,瘦的有些发虚,但他的两眼却冒着精光。

    他快步走到后座外,双手握住门把手,小心翼翼地打开车门。从里面走出一位靓丽的女生,年纪不大,五官精美,青丝披肩。尤其是肌肤奇好,可谓吹弹可破。

    “王小姐,您来看。这里来做您的私房菜馆如何呢?装潢是老了点,但好在地处优雅,后面还有个小院待扩。”

    王小姐左右观察了一会儿,也不进去,只是微微点了点头,“额...还不错的。主人出价多少?”

    男子搓了搓手,“价格好说...这个目前已经是我的产业了。”

    “你的?”

    王小姐惊讶道:“林先生,我怎么不知道你还有这么个小店呢?”

    男子嘿嘿笑了几声,正要解释。

    “哟,二叔。我家的房子怎么变成你的了?”

    林耀从屋子里冒了出来,身为阎王他还有个优势。从往生梯里出来,他可以心意相通,从自己想出来的地方出来,有点类似于传送。

    结果刚刚从地府出来就遇到二叔林铁,他居然正在卖自己家的小店。这可是他父母一砖一瓦建的,他在最穷,最潦倒的时候都舍不得卖。自己尸骨未寒,他就想卖给别人?!

    林铁一见林耀,吓得浑身哆嗦,脸色惨白,惊骇叫道:“鬼...鬼啊!!”

    林耀冷笑一声,“别说,我还真是鬼!这大白天的出来溜溜弯儿,来找找某个鬼同伴。特别是那些心里有鬼的同伴。”

    王小姐微微拧了下眉头,略有不悦。

    “林先生,这房子到底是谁的?”

    “这...他....我...他...”林铁脑子里一团浆糊,语无伦次,已经不知道该如何解释了。

    王小姐语气一冷,盛气凌人的逼问道:“到底是谁的?”

    林耀道:“我的!”

    王小姐似乎也猜到了这个结果,便直视林耀,轻声道:“卖给我。”

    “不卖!”

    “价格你只管提!”

    “我提?”

    “是的!”

    “每个月三万,付....先写个一万年的合同。你死了你儿子付,你儿子死了你孙子负。总归一句话,子子孙孙无穷尽的按月付给我。哦对了,每年还要按照通货膨胀涨涨,就...百分之3吧。别担心我会死,收不收得到,反正我给你一个账号,你按月往里面打就行了。”

    女孩愣了,还从来没有听说这样报价的...沉默了很久才挤出几个字来。

    “你疯了?”

    “呵呵,如果你知道我的身份的话,请相信我。你才是疯掉的那个!”

    女孩平缓呼吸,终于将情绪调整好,彻底平静了下来。她缓缓拉开车门,以非常优雅的姿势,将挺拔不失圆润的屁股贴上珍贵的小牛皮座椅上。然后双手慢慢放在膝前,淡淡吩咐司机:“开车。”

    望着大奔的背影,林耀耸了耸肩,“付不起不早说...浪费时间。”

    “林耀!你...你怎么没死?!!”林铁仍然没有回过神来。

    林耀冷笑一声,用阴沉、冰冷语气,且十分认真的说道:“谁说我没死,我真的死了!”

    林铁吓得脸都青了,“我…我亲自埋的你……你…怎么可能…”

    林耀诡异的笑了笑,“要不你去墓地看看?我才刨坑出来的!”

    林耀说话故意阴森森的,把林铁吓得够呛,连滚带爬的跑了。

    林耀也懒得理他,望着自己的小店触景生情。熟悉的场景、温馨的画面一幕幕从眼前闪过,一切仿佛就在昨日。

    还有四天!如果不能赚够一万自己就会坠入地狱。到时候小店还是会落入别人的手里!

    所以为了自己也好,为了小店也好。他告诉自己:必须赚钱,把这个会厨艺的阎王好好当下去!

    可看到小店的现状,他的目光又迅速暗淡下来。

    大多的桌子只要一碰就会咯吱作响,椅子有也一半没有办法用了。灯也是好一半坏一半,就是亮的那一半也不再那么明亮。

    唯一欣慰是厨房。可能老爸是个处女座,对厨房的严格要求让大部分器件都能用,而且厨具都是高档货。只是...因为太久没有缴燃气费,气灶已经点不燃火了。

    他长舒一口气,抄起扫帚...从打扫开始。卫生始终是餐馆最重要、也是最基本的要求!

    从烈日炎炎的盛夏午后,到夜深人静的幽凉夜晚。

    小店一会儿灰尘飞扬,一会儿哗啦水声...一会儿噼里叭...

    从小石拱桥到小院地砖、再到小青瓦里里外外的家具物品,林耀是小心翼翼,谨谨慎慎的擦拭了三遍。

    他现在没钱缴燃气费,但好歹是用的井水,过去他老爸又存了不少电费,也就是水电费是有的。

    他把干脆把那些坏掉不能修的座椅劈了当柴烧,没有燃气就用土灶!

    准备好了一切,他终于沉静下来重新学习阎王功法——“厨艺”。

    再次看过“粥”之后,他的表情微微一凝。

    这确定是白米粥?细看后,林耀差点以为是在造核弹。

    也就是煮粥而已,竟然有八十道道工序…这至于吗?

    择米,筛粮,揉捏,侵泡,再揉捏米…这只是唯一的主料“米”的准备,就已经让林耀有些头大。

    再说水,比例需严格按照1:111。重量精确点g级别。误差不能超过0.5g。还有淘米水也有讲究,将淘米水以三滚三冲之法过滤备用,让淘米水去掉糟粕留下精华。

    再说煮的过程,对火候已经到了令人发指的程度。先用强火大烧,温度需控制在1200度…再用300度的文火熬一个小时,期间每五分钟搅拌两分钟。搅拌的要求也是苛刻到了极点,要求均匀的翻起每一粒米。务必让它们被搅拌打散,彻底将融入水中。

    最后再说盛粥的容器和保存的时间,乃至盛饭的器皿都有要求,还好自己家的厨具面前够格。

    看到这里林耀不由汗颜…先不说这粥好不好喝,单说这制作方法还真是折磨人。要不是自己是阎王,身体强悍很难感到疲惫,一个人想要完成这么多事情,还真不敢说。

    不过越是这样,林耀越是对自己的严君厨艺信心百增,说不定真能煮出不一样的粥来。

    既然要做好的,那就做最好的!!!