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双方比试的擂台,乃是一处露天厨房。
张乘基一拍手,便有众侍从将各种各样的食材搬来,以供两人选取。
“小辈,想要踩着我的肩膀上位?可惜你的如意算盘打错人了!”郭东齐脸上始终带着自信的笑容,走向食材处,开始挑选自己所需要的食材。
围在周围的众厨师们,此刻正在讨论郭东齐会做出怎样的菜肴出来。
“我猜是‘鲤鱼跃龙门!’这可是郭楼主的成名绝技!”
“我说,你也太看的起那个小辈了吧?郭楼主怎么可能会做‘鲤鱼跃龙门!’”
“相比起郭楼主会做何等菜肴,我更想知道那个小辈会做出怎样的菜肴出来!”
“是啊,郭楼主毕竟是成名许久的大厨,不断的被人挑战,不断的卫冕着自己的名号,那个小辈这次怕是要将自己的招牌拱手让出了!”
人群中,为李子路唱衰的占到了绝大多数。
唯有祝然等人,始终认为自己的这个小兄弟,可以创造奇迹!
那是一种说不上来的感觉。也许,他们是被李子路脸上那自信的笑容感染了。
是啊。这就像两名剑客狭路相逢,就算你明知不敌对方,也要亮出自己的宝剑!厨师之间的战争,亦是如此,一旦你脑海里浮现出“怯懦”二字,你就已经输了一半了。
随着郭东齐挑选食材完毕,众厨师们也忍不住踏出一声惊叹。
因为这些正是制作“鲤鱼跃龙门”所需的食材!
“鲤鱼跃龙门”,郭东齐的成名菜肴,当年的他,凭借着这道菜,一举夺得了“厨神大赛”的冠军,成为了“御厨”之中的一人。从此,名扬整个齐南国!他创建的谪仙楼,也跻身齐南国顶尖酒楼之列。
用自己的成名菜肴来作为这场挑战的应对菜肴。郭东齐的用心不可谓不险恶!
他会作何应对?!
众厨师不自觉的将目光投向站在郭东齐对立面的李子路,心中浮现出了这么一个问题。
空气有些凝重,他们对李子路的应对很是期待。
可是,随着时间的推移,众厨师却发现,李子路压根就没有动过,根本就没打算要去挑选食材!
“这是被吓呆了?为何不去挑选食材?!”
有人实在想不明白李子路为何不去挑选食材。
张家提供的食材,无论是哪方面,那肯定都是顶尖的。众所周知,顶级食材在大厨的手里,可以让整道菜肴的味道更上一层楼。而现在你竟然不去挑选?
是被吓呆了,还是另有玄机?!
祝然也为李子路捏了一把汗,脑海里忽然浮现出当初自己听见来自家客栈吃饭的两位食客的对话。
“诶,你知道么。在我们京都,有这么一家小店,一盘鱼香肉丝,竟然开价一块灵石!”
“这个笑话一点都不好笑。”
“是真的!那个小店的名字也是奇怪的很,单字一个‘狱!’我无论如何也不会忘记的!”
“哈哈哈,照你这么说,那家小店的老板不是疯子就是傻子!”
疯子么?傻子么?!
祝然可不这样认为。他从李子路的身上看到了其他人身上不曾有的气质,所以,一定能赢下来!
擂台中央,摆放着一个巨大的时间沙漏,此刻,时间沙已经流逝掉了三分之一。
郭东齐方,他所带来的团队之间配合默契无比,显然是已经经过了多年的磨合,“鲤鱼跃龙门”也在有条不紊的制作。
而反观李子路方,他依旧如木头似的杵在原地,丝毫不见到有想要开炉烹饪的迹象。
时间沙流逝过半,郭东齐面前的锅里,一条黑头鲤鱼正在汤汁里遨游。那是他不断搅拌而呈现出来的效果,乳白色的汤汁不断的沁入到鱼肉内,散发出勾人胃口的香味。
一旁,华丽的装饰盘子上,盛放着一个由糖汁勾型凝固的“龙门”,在阳光的折射下,反射出耀眼的金光。
郭东齐的厨艺是深厚的,各种烹饪技法在他的手中不断的变化替换,像是一位资深的魔术师在表演扑克魔术。
“噌!”
那是刀出鞘的声音!
“他终于开始了!”祝然忍不住喊出了声。
是的,在时间已经过去一半之时,李子路开始了!
他先摸出一块火红色的猪里脊,左手轻轻按住,右手提刀,骤然发力!
“哒哒哒哒哒!”
整齐而有力的切割声,急促的响起,此时的李子路,全神贯注的在处理着猪里脊肉,一条条大小几乎一样的肉条,快速完成!
左手一撩,借助斩鬼刀的刀背,将处理好的肉条扫到一边,再摸出一根火焰色的萝卜,快速切砍了起来。
猪肉非凡猪肉,萝卜非凡萝卜,皆是出自地狱副本。
处理制作鱼香肉丝的食材,李子路早就不知道练习了多少遍,已经形成了无法抹去的肌肉记忆。
正所谓外行看热闹,内行看门道。围观的众厨师,此刻都已经被李子路露的这一手惊到了。
刀工做为厨师的基本功,是每一位厨师在刚入门时必须下苦功夫打熬出来的。殊不知有多少人就是倒在了这一关面前,与厨师无缘。
时间,耐力。不断的练习,不断的练习!
李子路在刚刚接手小店时,每天便被系统逼迫着要练习刀工,日积月累下来,刀工已经不输那些“老油子!”
轻车熟路的将所有食材处理完毕,李子路又快速的将调料调好备用,而后架好烹魔锅,点火,起灶!
一边是奢华无比的“鲤鱼跃龙门”,一边是简单无比的“鱼香肉丝”。
最极致对决最简单!
时间沙在飞速流逝,在那么一刹那,李子路与郭东齐的目光交织在一起,二者的背后,似是有两道虚影同时升起!
一边是怒吼的金龙,一边是狰狞的魔神!
“厨魂!那是厨魂!”有人指着李子路的背后,惊呼出了声。
“我就知道你没这么简单!”祝然双拳重重的碰在了一起,他在为李子路而高兴。
厨魂,顶级厨师的象征,是一种虚无缥缈的东西。
可以说,修炼出厨魂的厨师,走到哪,都将得到他人的尊敬!
无关于修为,只关于厨技!