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第十五章 生活成本

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    陈进一连串的“优惠政策”下来,俩老太太跟躲瘟神似的跑了,留下陈进一个人站在摊位前凌乱。

    “晕,不应该啊,这种捆绑销售前世不是最受欢迎的么?”

    想破脑袋的陈进不明白为什么卖不出去,朱成明却晃晃悠悠的走了过来。

    “怎么小进,俩老太太没卖?不能够啊,这俩人经常来我这买黄鳝。”扔根烟给陈进,明叔也想不明白。

    陈进把自己刚刚做的和明叔说了一遍,明叔思量许久一拍大腿:“你这就是胡闹!”

    少见明叔生气,陈进有些不知所措!

    “小进,你想想,就是你来市场会不会一口气买十斤黄鳝?”明叔不答反问。

    陈进这才恍然大悟,黄鳝这东西不比蛋糕水果,平常拿起来就吃,即使做菜每次也就三五两,半斤左右,多了吃不掉。

    “那怎么办?每次让零头还不如把实惠给客人,这我可没错啊!”陈进有些冤枉。

    明叔叹了一口气:“做生意讲究脚踏实地,营销方式可不适合菜市场啊……”

    陈进这才明白明叔说的什么意思。

    可没过一会,俩老太太后面跟着三个中年妇女,看方向像是往自己这边来的。

    “小伙子,买十斤送一斤?”带头的一个中年妇女高声叫着。

    “呃……对,大妈介绍来的?”陈进有些郁闷。

    “那好,给我秤十斤,分成五份,每份二斤二两可以吧?”带头妇女说道。

    陈进愕然,还有这种操作?

    很快十斤黄鳝秤好,余下一斤陈进拿小刀剔骨,弄成丝分成五份,每份二两。

    “我的秤各位大妈可以放心,前面公平秤的位置您都知道,有需要再来!”

    收钱,五人分好各自拿了在手中掂量掂量,转身离开。

    明叔在远处笑了笑,转身回到自己摊位。

    “小伙子,你这也不够十斤啊……”三个中年妇女跑过来,指着盆价都没问。

    被这么一搞,陈进的摊位虽不说人流如织,可也在九点左右就把货卖完了。

    “阿姨,想买明天请早吧,还有三斤黄鳝想买三十块拿走!”

    陈进懒的废话,两三个小时虽然没有讨价还价的烦恼,可有两份是需要切成鳝丝的。

    二十多斤黄鳝切完陈进只感觉右手食指已经不是自己的了。

    做完最后一笔生意,三十块钱到手,陈进开始数钱。

    58斤黄鳝,做了5次11斤生意,每次120块钱,一共600块。

    最后一笔3斤黄鳝卖了30块,加上前面总共是630块。

    刨去320块钱的成本,陈进今天净赚210块。

    “做生意钱真好赚!”

    不过陈进数钱的时候发现有不少毛票,97年的时候这玩意流通的很,数起来也烦。

    明叔今天倒是比较晚,陈进等到十一点左右还不见他收摊,便满市场转转。

    今天赚了210块本是件了不起的事,如果是十几岁的陈进可能就会庆祝一下。

    可重生之后陈进深知现在每一笔钱对自己都很重要。

    “老板,胡萝卜怎么卖?”

    “三毛五一斤!”

    “鸡蛋呢?”

    “一块八一斤!”

    “哎好的,各来一斤!”

    “鸡蛋一斤,西红柿一斤二两?”

    “行!”

    付钱走人。

    十个鸡蛋刚好一斤,六个胡萝卜一斤二两。

    “如果省着点吃,每顿炒饭一个鸡蛋加半截胡萝卜够吃四天左右。”

    “算上米饭一顿五毛,十顿就是五块钱。加上油盐酱醋,三天生活费大概是十块钱。”

    “一个月生活费是一百块左右。”

    “抽烟一天控制些吧,上辈子没得过肺癌,预防还是必要的,一天半包,一块五!

    一个月就是四十五块钱,嗯……还有什么开销呢?”

    电饭锅煮饭烧水,一个月电费起码得二十块,水费几乎可以忽略不计,一起算三十吧。

    陈进不知道在这个年代普通的三口之家生活费是多少,但自己即使花上两百块,也只能勉强的生存下去。

    对了,还不算房租!

    “钱不好赚啊!”

    在水池里洗着胡萝卜,陈进慢慢想着今后该怎么办。

    前半个月自己即使再节省,也用去了差不多三百块,主要是买了不少东西给喜子。

    不过陈进有底线,卖房款一分也没动,今天连之前身上的,一共还有710元。

    “嗯,下午可能要缴摊位费,再减去450,还有260了,明早少进些货吧!

    老张那边还有两个半月,我每天能赚两百左右,两个半月也上万了,很期待啊……”

    洗好了胡萝卜,陈进用刀先切片,然后改刀成丝,再切成丁,放在一旁。

    随后拿出电饭锅内胆,往里面放水。

    锅里有煮好的米饭,不过已经很硬了,用水淘一次炒出来的饭颗粒分明。

    这并不是陈进从大饭店里学来的,而是妈妈教他的。

    陈进仅仅淘了一次,因为怕营养流失。

    做完这些,把锅放在一旁,陈进走到门口,门口有两个泡沫箱,里面种着大蒜和青葱。

    捡些比较老的蒜叶,陈进摘了四根,手指掐在第五根的时候,又缩了回去。

    青葱很细,比圆珠笔略细一些,数量上也比蒜叶要多些,陈进摘了五根,这才回房。

    厨房里灯光比较昏暗,老实的房子总是想方设法保暖,忽略了光线问题。

    陈进洗完葱蒜,用刀切成丁,这才把炒锅放在煤炉子上。

    前世用惯了燃气,陈进坐在炉子旁抽完一根烟,炒锅才冒热气,这是里面的水加热后蒸发引起的。

    陈进摸了摸,拿起炒锅甩了甩,把最后一点水珠给甩出锅去,倒上油。

    菜籽油的香味被炒锅蒸发出来,火苗上来之后,瞬间转成刺鼻的油烟味。

    看来要增加点生活成本了,陈进决定买些肥肉回来炼油,猪油炒饭才是最香的。

    陈进眯着眼睛看了看锅里,已经青烟四起了,抓起葱蒜就扔进锅里。

    “哗!~”

    葱蒜带有水珠,一撒下去葱香味弥漫整个小厨房,闻的陈进哈喇子直流。

    在葱蒜叶变黑之前,陈进快速把电饭锅里的米饭倒进锅内翻炒。

    暗金色的菜籽油包裹着每一粒米饭,使得锅内米饭看起来金灿灿的,无以加复。

    看火候差不多了,陈进把鸡蛋敲碎,用铲子均匀地涂抹在米饭上。

    最后看鸡蛋稍微变色,呈金黄色便快速拿碗盛饭。