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送走星星, 程欢换了身衣服，去往与胡天华约定的融江广场。
他们就约在“大王火锅”见面，程欢去的时候，胡天华已经到了。
胡天华三十多岁, 中等个头, 微胖, 方脸, 看起来挺和气的一个人, 看到程欢走过来，他迎上前两步。
“你就是程女士吧？”他笑着问：“早上吃了没，要是没吃我知道有个好地方。”
程欢笑着回了句：“不用了胡老板，我吃过了来的。”
“那行, 那咱们先去看看地方。”胡天华也不啰嗦, 说着转身, 从口袋里掏出一把钥匙，打开大王火锅的门, 一扬手：“请。”
程欢跟着走进去。
火锅店关了好几天，里面不可避免变得有点脏, 胡天华打开灯, 带程欢转了一圈。
“大王火锅”的面积有两百五十平米，去掉厨房大概还有两百三十平左右, 店里面桌椅摆放密度挺大, 程欢简单看了看, 大概有六七十桌的样子。
胡天华边看边跟程欢说：“店内的东西都很新, 程小姐你要是准备做火锅的话，我可以把这些东西一并送给你。”
他笑的一副弥勒佛的样子：“不要钱。”
程欢道了声谢，又有些可惜地说：“不过我不打算开火锅店。”
“哦，那就算了。”失了个赚钱的机会，胡天华有些失望，他笑了笑，又问：“地方看完了，程小姐觉得怎么样？”
“很不错。”
胡天华放下一半的心，他找来抹布，擦干净旁边的桌椅，邀请道：“那我们坐下来谈谈？”
胡天华准备的很充分，程欢刚坐下来，他就从自己的公文包里取出一些东西递过去。
程欢看的很仔细，有疑惑的地方便提出来，胡成华也答得坦荡大方。
把文件、合同一一看完，程欢觉得没问题，又象征性去砍了下价，没想到胡成华真的特别好说话，只是稍作考虑，就又给她减了几万块钱。
“那真是太谢谢了！”程欢激动。
能少一点是一点啊。
“没事没事，应当的。”胡成华挥了挥手，仿佛并不把几万块钱看在眼里：“那现在我们可以签合同了吧？”
“行。”程欢也挺急的。
合同一式三份，分别是胡成华、程欢，还有店铺的产权人。
胡成华打了个电话，产权人很快就过来了，他看起来很年轻，还不到三十岁，个子高且瘦，戴了副眼睛，穿着一丝不苟的西装，一派精英样子。
他过来也不啰嗦，直接对程欢出示了自己的产权证，身份证等，再由胡成华开始，三人分别签立合同。
看合同签下，胡成华看起来很是高兴，他提议说要一起去吃顿饭，程欢考虑了下同意了，另一个想了想，也点头。
吃饭就在隔壁的湘菜馆吃的，胡天华对这里很熟悉，一上来就给他们介绍有什么比较好吃的。
另外两人没什么意见，都说随他的便。
饭桌上的气氛还算不错，胡天华是个健谈的人，那个叫齐山的年轻人也能说会道，两个男人在一旁天南海北的胡侃，程欢大多数时候听，并不插嘴。
因为她来这里的时间短，对许多东西都不太了解。
吃完饭，胡成华和程欢去办理转账，两方在商场门口分开。
而齐山回到公司，上了大厦顶楼。
里面的人正在办公，他敲门进去，把签署好的合同递给他：“老板，已经办成了。”
江明远接过合同看了眼，视线在末尾某个名字上停顿了下，他把合同收好，又吩咐给助理一个任务：“去找个装修团队。”
齐山：“……好的。”
作为心腹，齐山也大概知道老板为什么这么关心那母子二人，只是让他想不明白的是，既然都知道是自己儿子了，干嘛不直接去认呢？做这些事情人家又不会知道。
他心里摇头，瞄了眼重新伏案工作的老板，带着满头雾水出门。
……
和胡成华去了银行一趟，程欢昨天才拿到的巨款就少了一小半，她也没多大感觉，可能因为这个钱来的太容易了吧。
合同签完，程欢要做的事情还有很多。
首先是确定以后经营的范围。
之前才开始摆摊的时候程欢想着一步步来，赚钱后开个小点的门面，还是做烧烤，做几年攒点钱，再租一处清静点的地方，继续开她的私房菜馆。
然而现在的情况与她之前设想的完全不一样了。
首先在闹市，做私房菜肯定不合适，再来店铺位置以及面积，做烧烤又太浪费了。程欢先前大致看了看，融江广场里两层加起来差不多有近百家店，几乎囊括了所有菜系，她想要做出名堂，一定得有特色才行。
这点对她来说其实并不太难。
程欢和爷爷学的是宫廷菜，宫廷菜其中一条就是选材严格，上辈子程欢为了找到最好的食材，跑了许多地方，吃到过许多令人印象深刻的美食。
其中全羊宴就是其中一个。
全羊宴是清朝名贵大宴之一，与满汉全席齐名，一只羊从上到下可以做八十多道菜，根据羊身上各部分肌理组织分布不同，辅以不同的制作方法。
程欢第一次吃到全羊宴的时候惊为天人，为了偷师在当地住了大半年时间，自觉学了八九成的功夫。
她准备自己的餐馆就以羊肉为特色，全羊宴的八十多道菜不必要全放进去，放个一多半就行，再加上一些素菜，这菜单就差不多出来了。
菜单定下来，之后就是装修，装修这东西程欢不太懂，只能交给别人，她不认识什么靠谱的设计师，问了胡成华，对方给他推荐了个人。
程欢和人见了面，两人讨论过后定下装修的基本基调，设计师回去后，很快就给出了图。
图纸做出来的效果很好，也一一标明了装修成本，合计起来装修成本要比租金还要贵一点，程欢大体上觉得很满意，提了几个想要改的地方，就确定下最终方案。
装修的工程队也是设计师找的，程欢基本上不用费什么神，当了个甩手掌柜。
她也没在家闲着，等待装修的的时间里开始着手招人、培训，寻找原料与设备，至于最重要的营业执照，因为装修还未完成，所以办理不下来。
钱如同流水一样往外花，拿到手的拆迁款已经去了多半，这种只进不出的状态让程欢觉得有些心慌，经常担心投进去的钱收不回来怎么办，头发都愁白了两根。
在这时候，徐丽找了过来。
自从程欢的烧烤摊关门，徐丽也失去了一项收入来源，程欢出手大方，给的钱比白天那份工作还多，没了这份收入，家里的日子又过的紧巴巴的。
她这段时间帮忙收钱，知道这些做吃的是真的赚，家里用钱的地方那么多，徐丽不想再拿死工资了，她回去想了两天，萌生了自己摆个摊位的想法，和家里人谈了下，他们也都抱以支持的态度。
想要摆摊容易，做的好却不是一件简单的事情，夜市那么多家店，为什么就程欢的摊位生意最好？
还不是因为好吃。
徐丽知道，程欢烤肉的秘诀在之前的腌制阶段，没有之前的步骤，他们的烤肉也不可能从那么多家里脱颖而出。
想着程欢之前说过不会再做烧烤的话，徐丽心里便报了份期望，希望对方能简单提点一下，她做了好几天的心里准备，才敲响了程欢家的门。
程欢听明他的来意，没有说话。
一个烤肉的方法，对程欢来说不是什么大不了的事情，她之前还想过等自己不做烤肉了，就把这方法交给徐丽。
只是这段时间太忙，她就把这事给忘了，现在徐丽找上门，才重新想起来。
她的沉默让徐丽有些忐忑，她坐在沙发上，腿并拢在一起，伸出舌头润湿干燥的唇，开口说：“我，我也不想只占你便宜，你看这样行吗？这个摊位要是开起来，赚的利润分你一半，你要是怕反悔，我，我们还可以签合同。”
“不用不用。”程欢回过神，摆了摆手：“这腌肉方法也不是什么了不起的秘方，给你就算了，不用钱，就当报答你之前送我回家了。”
“那不行，钱肯定要给的。”程欢说不用，徐丽反而态度坚决：“我送你回去才多大点事，能跟这个秘方比？”
她说：“我要是因为这些小时就去白要你的秘方，那我成什么人了？”
“这东西真的简单。”
“再简单别人也没弄出来啊，你不收钱，我也不能要你的东西。”徐丽说着起身，作势要走，走到一半又被程欢拉下。
两人拉扯了好一会，最后双方各退一步，以徐丽未来摊位三成的利润作为这个秘方的转让费。
徐丽说到做到，再过来的时候真的带上了合同，合同与之前两人谈论的一样，上面签了自己一家人的名字和手印，程欢在上面签了自己的名字，把东西还给人。
“这就成了！”徐丽接过一份合同，小心翼翼地叠好收起来，又对程欢保证：“你放心，以后我每笔账都会记下来，绝对不会做忘恩负义的事情。”
程欢笑了笑，说相信她，又带着徐丽去腌肉。
肉是她上午买的，已经切好了，程欢把肉放在盆里，一边放调料一边对徐丽说需要注意的事项。
她说的速度不快，徐丽一边听一边记，态度比小学生还要认真。
中间徐丽有什么不懂的，程欢也都一一耐心解释。
徐丽来的不算早，肉腌的时间不短，等到程欢送走人，一看时间才发觉已经过了星星放学的时间。
她有些懊恼，简单洗了个手就赶忙出门。
从家里到幼儿园也就不到十分钟路程，程欢走到门口，大多数小朋友都已经被家长接走了。
幼儿园门前空荡荡的，只有一辆黑色轿车停在路边。程欢一眼没看到人，慌得连手脚都有点发软，她快步跑过去，微喘着问门卫：“你知道小（三）班的江星辰在哪吗？”
幼儿园人不多，经常过来接人的家长门卫都能记得，他稍稍回忆了下，开口说：“被老师带回教室了。”
“谢谢……”听到这个回答，程欢长出了一口气，这才想起来星星明明就带了可通话的手表。
这真是关心则乱了。
她从门卫开的小门里走进幼儿园，想着小家伙到现在没看到自己，应该已经着急了。
她一边走，一边拨通了星星的电话，电话响了两声就被接通。
星星的声音从电话那头传过来，张口就说：“妈妈，别的小朋友都回家了，你怎么还不来接我呀？”
程欢听到有些哭笑不得，这话肯定是老师教他说的！
“抱歉宝贝，妈妈有事情耽搁了下，很快就过来。”她说着话，走进幼儿园教学楼。
星星说了两句就挂了电话，他抬起头，对看着他的叔叔说：“我妈妈很快就来了。”