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此为防盗章 就算苏筠筠有上辈子的厨师经验, 这些天也一直在坚持苦练, 可她的刀工却始终都卡在某个节点上。没办法继续向前迈出那一步。
洋葱, 鱼片这些倒是还好些, 凭手感也能做出来, 可苏筠筠一直没敢尝试着切豆腐。
随着比赛进入了十强以后, 剩下的选手或多或少都有些真本事。
彭叔在国外呆了十年，他的西餐做得非常出色, 连评审们都大加赞赏。
宅哥虽然是个动漫宅男，可他对美食的爱超出一切，随手就能切盘蓑衣黄瓜。
廖阿姨在家中煮了几十年的菜，从来没有出去工作过。这次的厨艺大比拼就是她人生中最辉煌的时刻。
廖阿姨几乎每场比赛都会拼尽全力, 总能把自己数十年的煮饭经验, 充分发挥出来。
至于苏筠筠的好朋友陈冲冲，算是半个厨艺世家出身。
不论是刀工, 调味，还是掌控火候，陈冲冲的各项基本功都非常出色。只是她性子略显浮躁, 还需要继续磨炼。
随着一场场的比赛, 到了现在, 苏筠筠也算见证了陈冲冲的成长。
她相信到了决赛的时候，陈冲冲一定可以把全部的实力都发挥出来。
至于董佳楠, 她跟石榴姐还不一样。
虽然看起来, 董佳楠没什么真本事, 完全靠装扮和作秀吸人眼球。她甚至连切洋葱的预赛都没能通过, 最后还是靠补位进入的正赛。
可实际上，董佳楠的厨艺可比不算差。
几乎每场比赛她都能顺利通过。她做的菜包括蛋包饭，咖喱面，芝士焗虾，日式烟熏三文鱼等，看上去都是最基础最简单的料理。
由于做法简单，几乎所有选手都忽略了董佳楠的真正实力。大家都认定她只是网红，不可能染指冠军。
可苏筠筠在偶然间曾经尝过董佳楠做的菜，虽然不算特别出类拔萃，可也非常好吃。
董佳楠精通多国料理，还能做到这地步，可见这人实力不俗。
她却一直掩藏着，始终没有显露出真正本事来。恐怕就是为了等到最后决赛，在一鸣惊人了。
面对这些强悍的竞争对手们，苏筠筠时时刻刻都有种压迫感。
她甚至觉得，这次看似不太正规的厨艺比赛，不到最后一刻，是没法确定谁是最后的赢家？
苏筠筠反复思量，还是决定对豆腐下手，最好能一举突破瓶颈，进一步加强自己的刀工。
原本她是打算自己买豆腐的。可毛爷却不同意，他一早就应承下来，要赞助苏筠筠食材。
大鱼大肉都供应了，现在这小小的豆腐自然也不在话下。苏筠筠要多少，他就能给多少。
苏筠筠拗不过他，只得答应下来。
当天中午，就有专人送来了几大盒豆腐。
吃完饭，收拾好厨房，苏筠筠就开始练习切豆腐，尝试着不断地找手感。
毛爷有空的时候，总喜欢过来溜达一圈，顺便看看苏筠筠练得怎么样了？
以往，他也不是没看过苏筠筠的刀工。只是，这次却看得心惊肉跳的。
文思豆腐这玩意，毛爷也是知道的，就是刀工菜。要把软趴趴的豆腐，一气呵成，切成头发丝那么细。
毛爷向来不好这一口，自然也就对成品像水墨画似的文思豆腐不感兴趣。
偏偏，案板前的苏筠筠就像没看见他似的，下巴绷得紧紧的，一脸苦大仇地盯着那豆腐。
在挥刀的一瞬间，一股杀气瞬间在苏筠筠四周弥漫开来。
苏筠筠左手握刀，快速切向豆腐，一下一下，刀刀有力，却绝不拖泥带水。
这看起来可不像是在切豆腐，反倒更像是刀客在练习顶级刀法。
毛爷看了半响，心中忍不住感叹，他认下这小孙女还真了不得，时不时就能给他老人家带来不少的惊喜。
毛爷以前并没想过要插手苏筠筠的未来。
在他看来，孩子还小，以后到底干不干厨师还要两说着。
说不定，苏筠筠大学毕业以后，只把做饭当成爱好呢？
可今天看着苏筠筠练刀工这劲头，他却忍不住想推这孩子一把。
至少找个人，在这孩子的厨艺的道路上，稍微提点她一二。别到时候，苦工都白下了。
想到这里，毛爷又起身离开了。
苏筠筠甚至不知道毛爷曾经来过又走了，她一门心思放在豆腐上，等到回过神来的时候，已经到晚上了。
这些日子，毛爷一直跟她一起吃晚饭，并且总能帮苏筠筠解决大量的成品食材。
苏筠筠一看时间来不及了，干脆就做了一大锅豆腐汤，又做了一些烤鱼。
等到了饭点，毛爷过来一看见那一大锅豆腐汤，不禁有些发怵。
他实在不喜欢吃这种中看不中吃的菜，又不好跟苏筠筠讲，只得一个劲地吃烤鱼、小菜就米饭。
苏筠筠也看出毛爷的意思来了，她倒也没多说什么，只是先给毛爷爷盛了一小碗汤。
毛爷不好拒绝，只得端起汤碗来吃了一口。可这一吃，却发现豆腐汤里居然有鱼汤的味道。
而且，豆腐处理得很好，松软可口，就像蛋羹一般，并不带半点苦涩。
原来这一锅并不是普通的文思豆腐，而是苏筠筠改良的豆腐汤。
毛爷微微一愣了一下，就大口地喝了起来。
苏筠筠只是笑笑，也没再说什么。这些日子相处下来，她哪里会不知道，毛爷爷最爱吃鱼呢？
当天晚上，毛爷仍旧发挥出真实实力，把一锅汤都吃完了。
只不过，苏筠筠练习切的豆腐丝实在太多了。就算他们照着一天三餐这么吃，恐怕还有剩呢。
更何况，那汤再怎么好喝，毛爷也受不了一天三顿吃都拿豆腐当主菜呀。
后来，他干脆就想办法帮苏筠筠找了个专门练习切豆腐丝的兼职，还能顺带着赚点工资。
苏筠筠自然很乐意去。
*
转过天来，她坐着公共汽车，到了毛爷给的地址一看，居然是黎九鱼大师的鱼羊酒楼。
自从上次黎大师在微博上公开称赞了苏筠筠的刀工以后，苏筠筠有些汗颜的同时，却又忍不住心生感激。
后来，她也在网上找过黎大师做菜的视频，这才发现黎大师才是真正的刀工菜行家。
现在，有机会在大师的酒楼切豆腐，苏筠筠自然是很高兴。
她踏实下心来在这里好好工作，说不定还能有机会受到黎大师的指点呢？
*
到了酒楼的人事部，那边的主管对苏筠筠也很客气。
只是，他并没有直接让苏筠筠进大厨房，而是把她带到了另一间独立的小厨房里。
苏筠筠每天兼职的任务，就是独自一人在小厨房里练习切豆腐，一切就是一整天。
若是别人干这活或许会觉得苦闷异常。可苏筠筠却可以沉下心来，体会刀工的真正妙趣所在。
所以，她不但不觉得这工作辛苦，反而很喜欢做。
她的刀工本来就不算差，切出来那些豆腐丝已经算是不错了。自然也就被助理厨师收走了，他们会做成文思豆腐，上桌给客人们吃了。
鱼羊酒楼名声在外，本来就以鱼和刀工菜见长。
客人们过来吃饭，点文思豆腐的也比较多。苏筠筠切得那些豆腐丝几乎没有浪费，全被客人给吃掉了。
至于还需要不需要别人帮忙切，苏筠筠就不知道了。
在她看来，这份兼职实在太合心意了。日薪也不算低。
只可惜，苏筠筠一连干了好几天，也没能遇见到黎大师。反倒是她的刀工，似乎有些开窍的迹象了。
就这样，到了厨艺大比拼六进五的赛场上，比赛的主食材是家鸭和野鸭两种，以及各种鸭件食材，选手们可以随意挑选，并没有数量限制。
看着四周的对手，苏筠筠的手感出奇的好，就决定尝试着做一道顶级刀工菜——套鸭。
苏筠筠一细看，大多数评论都与生鱼片无关，而是跑来夸那只胖狸花的。
有人说，胖狸花油光水润，皮毛颜色特别美。
有人说，胖狸花颜值高，胖嘟嘟的样子惹人怜爱。
还有人说，胖狸花体型优美，走路姿势霸气，一看就是猫界中的大佬。后来的人索性就开始管胖狸花叫猫大佬。
不管怎么说，苏筠筠算是沾了这位猫大佬的光。特别在被一些萌宠博主转发了她的微博之后，又吸引来了不少的猫粉，他们强烈建议苏筠筠多发些猫大佬的照片。
那些人在吸猫的同时，自然也顺带着注意到了苏筠筠的好厨艺。
后来，就连鱼羊大酒楼的总厨黎九鱼都转发了视频，并且发微博感叹了一番。
“博主小妹切生鱼片的刀工很好，手稳，够准，刀法也十分细腻。她切得生鱼片大小薄厚都一样。没有几年功底恐怕出不来。现在的年轻人总想着走捷径，肯踏实下心来，苦练基本功的实在不多了。”
黎九鱼也算是国内顶尖的厨艺大师了，他尤为擅长做鱼。鱼羊酒楼的全鱼宴，据说就是黎九鱼大师根据一本古谱，精心烹制出来的。
三年前，黎九鱼曾赴岛国参加世界美食大会，面对岛国厨师发起的刺身挑战，黎九鱼轻松获胜，并且获得了那一届美食大赛总冠军。
赛后，黎九鱼在接受记者采访时，谈起了华国古代鱼生的悠久历史。让很多国人都意识到，刺身，生鱼片并不是岛国特有的料理。岛国的生鱼片也是从国内流传过去的。
因为那段访谈，黎九鱼在网络上有了很高的人气，他的微博粉丝数量也高达四百多万。
黎九鱼一向作风严谨，颇有大师风范，他从来都不曾主动对哪位厨师发表过评论。
这一次，他竟然破例为苏筠筠的刀工点赞，这就说明苏筠筠的实力的确不俗。
一时间，很多美食爱好者也开始关注起苏筠筠来。甚至，黎九鱼在厨师圈的一些朋友，也开始关注苏筠筠。
这样一来，短短几天之内，苏筠筠的粉丝数不断增加。
为了避免网友们的误会，她还特意发了一条微博。
“猫大佬其实并不是我家的。在我看来，它应该算是个体贴又善解人意的好邻居。自从我搬到新家之后，它便经常到我家阳台来拜访，我也会拿出一些食物招待它。每次吃完东西，它都会礼貌地离开。我也总是很期待它的下一次来访。”
下面还发了一张猫大佬晒太阳的照片。照片拍得很随意，却充满了温馨。一张摇椅，一本书，趴在阳台上睡觉的胖狸花，还有一个干净而可爱的小窝，唯一缺少的大概就是那个看着猫的时候，满脸都是笑意的少女。
这微博一经发出，立刻引起了网友们的注意。
虽然苏筠筠声称那猫不是她的，可是从视频和照片都看得出来，那猫很喜欢苏筠筠，一人一猫相处得很好。
有的网友就留言说：“我觉得博主是个很可爱的女孩子，她和猫大佬的故事也很可爱。我也很期待有个猫大佬这样的访客，可以来拜访我。”
也有网友说：“猫大佬愿意过来拜访你，就证明它已经把你当家人看了。”
后来，苏筠筠又先后录了两个做菜的小视频放到网上去了。苏筠筠抓紧时间，学了一些剪切视频的技巧，到底用上了。
巧合的是，每次苏筠筠做菜的时候，猫大佬总会过来拜访。
每一次，苏筠筠都会打开阳台的门把它放进来。
猫大佬就会跳上那张摇椅，优哉游哉地趴在上面，半眯着眼睛，等着苏筠筠做菜。
大家在惊叹，苏筠筠好厨艺，居然会做菊花鱼的同时，有人也很善意地打趣道：“猫大佬之所以特别喜欢拜访博主，大概是因为博主很喜欢做鱼吧？”
“这么说来，博主跟黎九鱼大师倒是爱好相同。”
苏筠筠心想，说不定还真是这样呢。说到底，好像猫大佬每次光顾她家，都是过来吃饭的。
*
那天，中午吃饭的时候，苏筠筠又跟毛爷爷谈起了关于猫大佬的话题。
她觉得猫大佬实在很可爱，每次她录视频，猫大佬都很配合。她也因此拍了一些照片，又放在网上了。
毛爷爷却眯着眼笑道。“说不定，他早就把你当成自家孩子了呢？倘若是别人拍他，恐怕他早就生气了呢。”
“啊？猫大佬才几岁呀？”这种说法她还是第一听到。
毛爷爷哼了一声，却没再说什么。
苏筠筠想了想，又笑着说道。“恐怕在猫大佬的眼里，我可能就只是两只脚的小怪兽吧？一定是他看我一个人，怕我寂寞，才会拜访我家的吧？总觉得我超级幸运。”
毛爷爷听了这话，也笑得不行。“这孩子，你也知道你是小怪兽呀？”
苏筠筠笑笑，没再回话，反而是帮毛爷爷盛了一碗鱼汤。
就这样，一星期的时间，苏筠筠就有了10多万的粉丝。
就连陈冲冲都觉得有些不可思议。她看着微博底下那些猫粉，忍不住说：“看来，猫大佬真是你的吉祥物，比锦鲤还管用呢。”
苏筠筠点头道：“是呀，我也很喜欢猫大佬。”
“可惜，去你家的时候，猫大佬都不在，不然我还真想看看它呢。不过，你家隔壁那位老爷爷倒有些奇怪。上次碰到的时候，他特意看了我好几眼，生怕我是个骗子，会骗你似的。”陈冲冲叹道。
苏筠筠却说。“没有呀，毛爷爷可以算是看着我长大的呢。我们十多年前就是邻居了。那天，你走后毛爷爷还跟我说呢。他说，你人很不错，让我可以放心跟你交往。”
原话其实是，那姑娘看起来有点缺心眼，又没有什么花花肠子。
只不过，这些话苏筠筠是不可能对陈冲冲说的。
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苏筠筠也算小火了一把。随着她微博粉丝的增加，她在翠竹网的草根明星人气榜的排名也在不断提高。
开始的时候，董佳楠根本就没把心思放在苏筠筠身上，她更加注重那些网红，和少女偶像。
董佳楠一心想借着厨艺大比拼这个节目，先火起来。然后，再借东风，参加下半年那部网剧的拍摄。
苏筠筠虽然长得还算可以，可她性子低调，从来不炒作。即使参加了这个厨艺大比拼，也只是单纯地靠着高超的厨艺一路打拼。