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第199章 空间新酒
晚上的鸡油菌,没有让任何人失望。
谢玉香的厨艺,配上萧山盛特意留在水缸里用来食用的空间湖水,用野鸡肉跟鸡油菌炖出来的汤,那浓香还在小土灶上炖的时候,就吸引了凌楚楚她们蹲守,萧父和大姐夫他们干活也不安心了。
“鸡油菌,呈蛋黄色,含有丰富的胡萝卜素,维生素C,蛋白质,钙,磷,镁等元素,具有清目,利肺,益肠胃的功效,可预防视力下降,眼炎,皮肤干燥等病。”
当然这是凌楚楚从网上查的资料,守在一边的宋可儿,还有闻香回来的杨梦勺才不管这些,眼睛一直盯着小土灶上的泥煲,鼻子不时耸动,贪婪地吸着那随着水蒸汽喷出来的阵阵浓香。
“这香味有点像杏的味道,但比杏本身的味道更香,更诱人。”杨梦勺贪婪地吸了一口香味,流着口水道。
凌楚楚点头道:“鸡油菌确实是有股杏香味,这是它所独有的,而且炖得越久味道越浓。”
被鸡油菌的香味打扰,萧父他们干脆早点收工了。
大家匆匆洗手抹脸等在桌前,鸡油菌炖野鸡终于端上了桌,呈现在大家的面前。
当泥煲的盖一打开,那股浓厚的香味随着水蒸汽喷涌而出,随风而散,整时满屋生香。
“真是好香,确实是鸡油菌独有的味道,真让要怀念啊,而且好像比以前的鸡油菌还要香啊。”萧父欣喜地道。
“萧叔,我都没吃过鸡油菌呢,我先尝一块。”杨梦勺丝毫不顾形象,抢先挟了一块鸡油菌。
杨梦勺胡乱吹了几口热气,便忍不住放进了嘴里,一咬下去,和了鸡油菌汁液和鸡汤的油水一下子从鸡油菌中挤出来,如鸡油一般甘滑,却是马上烫伤了她的嘴。
可是杨梦勺顾不得疼痛,一边呵着气,一边嚼动,最后满足地咽了下去。
“真是人间美味,此生不枉啊。”杨梦勺一边嘶嘶地吸气,以减轻烫伤伤口的疼痛,一边不忘作了专业点评,简直是一气呵成,不愧是骨灰级吃货。
“鸡油菌的菌盖是很吸油的,吃的时候要小心烫,咬下去之后,鸡油菌本身的汁水跟鸡汤会被挤出来,一不小心就会烫伤。”萧母提醒大家。
不过对杨梦勺来说,显然太迟了,也没有用,她已经开始向第三朵鸡油菌下手了。
萧父挟了一块鸡油菌,咬了一口后,点头道:“没错,这鸡油菌中挤出来的汤像鸡油一样,这才是最正宗的鸡油菌,鸡油菌的名字就是这样取的。”
萧父萧母,大姐夫,二姐夫,加上凌楚楚,宋可儿,云儿,杨梦勺,梁娴乐,当然还有大厨谢玉香,以及萧山盛和秦迟侯。
一桌十二个人,每人吃了几朵鸡油菌也就没了,让大家颇为遗憾,都期待着改天能弄到更多的鸡油菌来吃。
“鸡油菌产量很少的,几十年来,我们也才吃过三四次,你们这次能吃到,已经是天大的福气了,下次吃到,可能得几年后了。”萧父笑道,不是打击大家,而是凭他的经验判断。
萧山盛却笑道:“也许会有惊喜呢。”他期待着那七十亩重叠的龙角空间,能给他,也给大家带来一个巨大的惊喜。
当然萧山盛现在不会想到,过段时间后,那七十亩重叠后的山林,给了他更大的惊喜,而且是绝对想不到的惊喜。
虽然几十朵鸡油菌一下子抢光了,但是汤和野鸡肉,仍然没有让大家失望,毕竟是鸡油菌炖出来的,又是野鸡肉,又有空间湖水这秘密大杀器,所以肯定不会让大家失望。
萧母当着大家的面夸奖谢玉香的厨艺好,真是上得厅堂,入得厨房,说着还看了云儿一眼,很明显是有些嫌弃云儿只会吃,来这么久了都没干什么活。
谢玉香被夸得有些不安,云儿却有些无所谓,反正她志不在此,懒得跟萧母计较,还是闷声发大财的好,得罪了萧母她就发不了财了。
宋可儿终于认识到云儿不是她的敌人,谢玉香才是真正的威胁啊,可是她除了帮萧母洗下碗筷表现过几次外,要她煮饭真的是很为难她了,臣妾做不到啊。
凌楚楚和杨梦勺则是在一边看着热闹,一边继续向萧山盛用重叠空间土地种出来的蔬菜下手。
梁娴乐刚来这里,不了解这其中的复杂,而且她也没有空理会这些,她已经被萧家的菜震憾住了,只是味道太棒了。
她看到萧母大力夸赞谢玉香,以为这都是她厨艺高明,羡慕不已。
吃完鸡油菌炖野鸡后,秦迟侯没忘记向萧山盛提出要喝他一下午念念不忘的酒:“萧哥,你不是说有更好的散酒吗,快拿出来让萧叔和两个姐夫尝尝啊。”
对于自己想喝酒,却假借别人名义的无耻秦迟侯,萧山盛还真拿他没办法,取出一瓶经二层封印解开后改良品质的散酒。
萧山盛也有些期待这酒品质改良后,会有什么变化。
“香,真香。”盖子一打开,一股酒香就飘散了出来,萧父比秦迟侯还要激动地道。
以前一层封印空间存放的散酒,也是以香为特色,但是这次的香有所不同,这次的酒香闻起来没有那么刺鼻,闻起来柔和又不失绵长,味道经久不散,好像窖藏过几十年的酒一般。
“快给我倒一杯。”萧父和秦迟侯几乎异口同声地道,大姐夫和二姐夫端着酒杯也是凑了上前,要萧山盛快点倒酒。
萧山盛赶紧给众人倒了一杯,这才端自己的酒杯尝了一口。
“好甜啊这酒,而且非常顺口,好像低度白酒,但是这样的醇香,低度酒是没有的,越高度的酒越醇越香甜,却那么顺滑,一定是洞藏过多年的酒。”萧父大喜道。
大姐夫也道:“以前的散酒比茅台还香,但还是比不上茅台的醇香,这酒不仅茅台醇香,而且更顺滑,喝完后酒液还会挂杯,是好酒。”
秦迟侯却喝完一杯后,直接自己来倒了,根本不参与品评,还是多喝几杯比较划算。
“这酒哪里来的啊?”萧父喝完第二杯后,终于忍不住问道。