天翼小说网 www.tianyibook.la,最快更新神农 !
随着节目组的宣传力度增加,海选的人纷纷都已经选拔好了,他们即将要来到洛杉矶的地狱厨房开始进行比赛,而王宇今天也是做好了完全的准备,黑金厨师服穿在身上来到了地狱厨房,因为还有拍摄的过程他呢就在厨房里等着拉姆齐则是出钱招呼新来的参赛选手们到来。
当然了餐厅已经大变样了几天时间就完全变化出很大的样子,比如法餐和R餐,想不到直接进入到地狱厨房力量,法餐王宇并不了解倒是R餐了解很多完全已经吸收了西餐的优点,中餐优点也来越弱化但始终都拜托不了中餐,因为R餐说实话就是中餐的后辈非常非常年轻。
但现在好了R餐看是学习西餐了但现在看到中餐那么强势又开始学习中餐,可以说R餐的出现王宇并不意外因为R餐可是全球流行比中餐强多了,当然了自从王宇出现之后形式好像完全转变了,这些都是非常欣喜的变化,坐在地狱厨房里和法餐还有R餐的大师交流起来。
还别说R餐的厨师是青山,非常有名的一名厨师旗下的餐厅可是遍布R国和亚洲很多国家,他来到地狱厨房自然是接到了官方邀请和节目组邀请,当然了和王宇聊天他始终都是很尊敬,黑金厨师服就王宇一个人得到了换成其他人肯定不行,青山和法餐厨师的白金厨师服。
和拉姆齐一个级别,法餐厨师是图拉姆非常有名的一位厨师在法餐上有很重要的地位,还有一位厨师是欧洲名厨耐特,西班牙大厨同样是白金厨师可以说现场有四位白金厨师和一位黑金厨师,王宇参与的节目自然吸引了很多人胖子和他聊天的时候说起国内已经引进节目了。
他在节目上的表现也会出现在国内,王宇乐了自己能有什么表现都是参赛的厨师自己表现,当然了这次参与的人数也是多出以往,节目组非常混蛋的在地狱厨房让他们抽签决定选人顺序赢到时候参赛选手会使用全新的地狱厨房做菜给五位大厨吃,王宇抽到了二让大家都乐了。
这家伙真是二了,大家看着他的号码牌很乐呵就连节目组的人都笑了,第一的是青山最后一名的是耐特,拉姆齐第三因为图拉姆抽到了第四剩下的一个不用说就是第三了,至于规则有着很大的变化首先就是男女分队已经取消采取抽签的形式很有可能就是队伍会非常难管。
王宇对这些事情倒是不在意对奖励在意,因为原料有着比赛环节但这次节目组玩大的,直接上了很多项目都是经过研究的,比如乘直升机出去两天,采用的经营方式是每周两天时间营业可以说能保证节目最大的拍摄量,当然采取的淘汰方法是五位大厨自己决定队伍的人选。
最后每个星期淘汰一人,当然了最为重要的就是刚开始的两个星期不会淘汰人得熟悉菜式,这对他们来说绝对是考验,要说西餐有心学会很简单,可难就在王宇这里他做的中餐绝对是各个大厨的恶魔,当然有熟悉时间,今天采取的是录制他们提前一个星期来到这里熟悉工作。
可以说现在是提前拍摄了,王宇他们等了半个多小时终于看到了有厨师来,人数很多地狱厨房也扩大了,拉姆齐看着参赛的厨师说到,“好了今天你们很幸运,因为有五位出色的厨师品尝你们的拿手菜,当然还有厨神王也在,希望你们能做出拿手菜出来期待你们的作品。”
交代完之后选手们直接进入厨房了,可以说有人做西餐也有人做中餐总之什么都有,没想到中餐只有不到十五个人做,R餐的寿司都有有很多人做,西餐也一样看来这次的比赛不简单,王宇坐在位置上和拉姆齐聊起来说耽误时间,拉姆齐说在路上和这些参赛厨师聊了很多。
想不到他还会挺谈心的嘛,拉姆齐说不是,因为这次的比试只有一个冠军最后进入决战的人节目组考虑的是十人,这样可以说谁都不知道最后结果,当然名次肯定会有奖金也有但对比冠军来说就不行了,王宇看着节目组苦笑看来他们就是故意的,鬼主意真是让人非常无奈。
但没有他们的想法还真不行,因为很多点子让大厨想不到和选手们想多,王宇看着四人说自己去弄些饮品过来吃,反正时间来得及这次给与了充足的时间,大家同意了他赶紧进入厨房自己大厨的位置直接开始制作了起来,从神农庄园寄来的食材,直接弄了一些蔬菜汁出来。
最后弄了两大杯拿过去,每一杯足够二三十人喝了,正好胖子他们也有份,喝着蔬菜汁拉姆齐有一种想法问王宇要是放在西餐里没问题吧?他点点头,“当然没问题了不过你们不是爱喝酒么?蔬菜汁真的能代替酒?”拉姆齐点头当然没问题了从神农庄园的食材来看就知道。
完完全全没有任何问题只是现在他还弄不清楚一件事情,为什么蔬菜汁做起来和其他人的不一样,王宇苦笑说得看是什么人来对食材的了解当然大厨都知道,但搭配和时间的掌握非常重要,拉姆齐点点头,蔬菜汁已经征服了他,“估计等会吃菜的时候我都没有胃口品尝了。”
“嘿嘿那正好你不吃了呗。”王宇笑到,拉姆齐摇头说自己会吃就看有没有什么惊艳的味道出来,图拉姆看着他笑了说不满足,青山倒是一个劲乐呵,他这时候向王宇问了一个问题寿司的制作,他看过王宇在R国制作的寿司简直是让人疯狂,味道都让寿司之神非常的推崇。
要不是一直没有机会见面他很想拜师学艺,王宇苦笑说这是中华美食的技艺可以说这方面和R餐区别很大很大,不是不教而是思维方式不一样,因为生鱼片都是R国人爱吃的要是换了一种肯定没有人喜欢但R国人还是很喜欢中华料理,对中餐也是有着很疯狂的痴迷程度。
想不到现在青山也开始注意了起来说明有很多人是关注中餐的,王宇心里很高兴和他聊起寿司的问题,其实说白了他也会就是从来没做,手法都是古法来制作对很多人来说很费解,正好拉姆齐找到他聊天王宇和青山说改天好好聊聊,王上正好想到一些事情要和拉姆齐谈谈。
没想到他找来了,问起他五位出事淘汰一位可以说时间会很久,拉姆齐说每位参赛选手都有出场费的可以说没有什么损失,王宇苦笑看来这个想法肯定是节目组想到的,他问起菜式那么复杂最后怎么决定上菜?拉姆齐说自然是按顺序的,当然他知道王宇的实力肯定很强劲。
但考虑到中餐的速度问题还真是没有西餐那么快,只是到时候顾客来的时候都点中餐肯定会很忙,所有他让王宇的厨房是定量那就是十桌菜,这个问题王宇也想到了十桌已经够了,当然了地狱厨房扩建了还有很多桌呢不用担心坐不下,每一次开业都会引起很多人来到这里。
现在王宇参与了进来来到的顾客肯定会更加多,看看每次神农餐厅营业的情况就知道,现在能一个星期来两次大家都想尽办法来到地狱厨房做客,而这次不采取发出邀请函的方式,除了固定的名人之外还有很多大众,在网站上报名就成到时候会有随机抽取幸运观众来现场。
王宇知道这个消息之后苦笑看来节目组已经想到了,他对这些事情可不关心不过提议居然这样的话那么五个大厨就应该每一个星期都邀请一位观众来到现场不光是节目组吧,当然了最好是和公益方面有关系,拉姆齐想都没想就同意了,其他三位大厨都同意了这个提议很好。
大家自然不会反对了,这是好事啊应该参与进来,王宇呢开始琢磨了,反正全世界发出邀请节目组报销来回记牌器和住宿费,当然了这方面神农集团也会参与进来,王宇想到了邀请一些孤儿院的人来到这里但从国内请来确实有些远,想到前段时间国内发生的事情非常的大。
比如发生的爆炸事件,王宇觉得应该邀请他们来做客只是节目组很难安排这方面的事情确实很难说,最后想了想还是邀请孤儿院的人吧,正好在这里录节目要是在国内肯定有办法,这里就算了,不是不能做到只是这样做得话很难,总之里面有很多麻烦事情需要解决很头疼。
倒是邀请孤儿院的孩子们来真没问题,当然这些事情由拉姆齐来安排了王宇是不操心了,终于等到选手们做好菜之后五人做好准备品尝,西餐都由其他四位大厨来尝,中餐的话自然有王宇来了,还别说第一道菜就是中餐,王宇尝了尝味道很不错五分满分他给出了四分高分。
至于西餐他就没有机会了,几乎都是尝完中餐之后他就只能坐着了,最后看到青山品尝寿司R餐他也尝了起来和他交流意见,每一次他说得都很争取青山都傻眼了有些地方他有些模糊经过王宇提醒他想起来了,可以说两人组成了临时评委,对于厨师来说是很不错的认同了。
特别是R餐厨师是R国参加海选的,可以说非常的不容易能来参加这个节目,王宇点评他们的菜很好了,都说好吃给出的分数都是四分其中有一份菜得到了五分,完全的中餐味道这一点他从来都不掩饰,坐在附近看着的林倾城笑了,“能得到五分的评价不容易改天尝尝。”
“估计很难啊。”李若诗说到,人家都已经来到这里参赛了想要去吃只有等比赛结束之后在手了,大家都笑了看来找时间去R国看看,能让王宇给出五分菜式的人不到三个,可以说已经很难得了,他们也好奇他为什么会给满分呢?其实她们不知道要是有十分肯定会给十分。
对于R餐的中国菜王宇还是很佩服的,味道非常纯正可以说很少在外面吃到,当然厨师是R籍的华人难怪会做得那么好吃,王宇了解之后竖起大拇指说很不错,至少他吃了很多都没有吃出这个味道来,看来把中餐和R餐都给结合了起来,完全让他没有想到很不错的好菜啊。
王宇的话让大家傻眼,想不到那么夸赞,这节目开始的录制果然是与众不同啊。