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第004章鬼畜
塌方?
三人都是一惊。
若是塌方,便不知何时才会通泰。
孟云卿幽幽一叹,难怪堂中那人有闲情逸致,一面品茶,一面持着书卷。想是早已知晓,才包下了茶铺,求个清静。
娉婷却急如热锅上的蚂蚁。
这趟出来得慌忙,都没有告诉府里的其他人一声,若是到了黄昏姑娘还回不去,不知府里会担心受怕成什么样子。要是再让刘氏知晓了,指不定……又是一顿责骂。
“既来之则安之。”孟云卿薄唇轻抿,宽慰似的拍拍娉婷手背。
珙县是豫州北边的小县城,算不得富庶,但商旅往来的不少。这条道虽然偏僻,却是出城的要道,官府一定会派人抢修。
等的时间不会太长,却也急不在一时。
“老板娘,想借您煮茶的器具一用。”孟云卿明眸青睐。
煮茶?
娉婷愣住,堂中之人举在半空的茶盏也滞住,别有意味地侧目看她。
“好些时候没煮茶了,正好打发下时间。”孟云卿言简意赅,老板娘应声。
不用片刻,便取了煮茶的器具来。
在燕韩,煮茶乃风雅之事,煮茶之风盛行。富贵有富贵的饮法,平常有平常的煮法,是以这样的茶铺有煮茶的器具并不稀奇。
虽然简陋了些,关键在于这份闲情逸致。
娉婷却是欢喜的。
姑娘自幼爱煮茶,煮茶的工序和手艺都是夫人亲手教的,夫人说煮茶可以凝神静心,陶冶性子,女子当会煮茶,姑娘便一直记得。但自从夫人过世,姑娘哭得天昏地暗,再未碰过这些。
如今,姑娘肯煮茶,娉婷心中说不出的欢喜。
“水有三沸。一沸,如鱼目,微有声;缘边如涌泉连珠,为二沸;腾波鼓浪,乃三沸。三沸以上则水老,老则不可食。”孟云卿边是盛水,边是娓娓道来。(摘自《茶经》,引用,噗)
恰好二沸,辅以竹夹搅动,使沸水出现旋涡,去其一沸时黑色云母状,则将沫饽杓出。
待得精华均匀,至于熟盂中备用。
初初舀出的茶汤,味道至美,可称隽永。
二三四者,品质略次,待得五六,便不值得再饮。
一气呵成,得心应手。
顺手递与娉婷,一时茶香四溢,娉婷眼中简直流光溢彩。分明不懂来龙去脉,但依次看下来,再闻得杯盏中的香气,只觉饮尽后还有甘甜浸入四肢百骸。
孟云卿便也跟着笑起来,全然没有留意到一侧的目光,多了几分耐人寻味。
一轮煮完,正欲再起一轮,却见方才招呼他们的侍卫上前来。
孟云卿略有诧异,只当先前是否太吵,引起了人家的不满,来善意警告。不想那侍卫却低头循礼道:“这位姑娘,我家公子想请姑娘过去煮一壶茶。”
孟云卿错愕。
转眸看去,堂中那袭华服锦袍,依旧持着书卷,神色淡然如常,没有丝毫目光抛来。
老板娘面色迟疑:“还是奴家去吧。”
都是茶铺的客人,这头使唤旁的客人去煮茶,实在是说不通的道理。
娉婷也忍不住咬唇:“我家姑娘又不是……”
孟云卿拦住,究竟是借人家包下的茶铺落脚,断然没有起争执的立场。
侍卫也迟疑了半晌,又尴尬开口:“公子说,姑娘若是不去,大可自行出去。”
自行出去?!
外面倾盆大雨,雷雨交加。
还真真是头鬼畜!
这样的人,还是不要招惹的为好,孟云卿起身,宽慰了娉婷两句,便跟着侍卫到了“鬼畜”一桌。
“鬼畜”瞥她一眼,不紧不慢唤道:“段岩。”
先前的侍卫应声,又从一旁的木箱中取出一罐茶,茶叶密封得极好,妥善保存,是爱茶之人。
孟云卿倒是免不了吃惊。
“煮成方才那种。”“鬼畜”也不多话,直勾勾看她。
孟云卿啼笑皆非,“这是上好的淮水尹罗,不能像方才那样煮,会失了香气。”
唤作段岩的侍卫闻言,嘴角不免抽了抽,怕是暴风骤雨要来了,不想“鬼畜”却放下书卷,冷声道:“为何?”
孟云卿弯了弯嘴角,轻声道:“淮水尹罗,当配盐煮。”
“盐?”
除却“鬼畜”,段岩都是意外,这样的煮法闻所未闻。
“嗯,公子试试不就知道了?”孟云卿轻笑出声,“若是煮得不好,再将我扔出去不迟。”心若琉璃,是含沙射影刚才那句“自行出去”。
也不等“鬼畜”反应,便纤手接过茶叶罐子,悠悠布置起来。
“鬼畜”只是看她,也不开口。
段岩便险些将眼珠子瞪出来,太阳从西边出来了不是?
有人这次煮茶,便特意留了心思,不像方才那样多话。一系列动作流畅如行云流水,又细致不失雅致韵味,倒是让人赏心悦目,“鬼畜”就不时看她。
分明只有十一二岁模样,却一幅淡定自若的模样。
“茶、水、火、器,四合其美。辅之以盐,可去其苦味,若再加入薄荷,煮至百沸,又是一番滋味。”言笑间,第一盏隽永已成,双手奉于对方跟前。
“鬼畜”明显一滞,继而接过茶杯。
顷刻,已有茶香盈袖。
未置唇边,茶铺的大门却突然被人用力推开,来人大声嚷嚷,像是过往的商队想要躲避雨势。
孟云卿一阵恶寒,下意识看向“鬼畜”,果然脸色一黑。还不待“鬼畜”开口,门口的两个侍卫便掩门而出。
不出片刻,屋外便没有了嘈杂声。
孟云卿边是同情,边是庆幸,庆幸方才没有被“鬼畜”这般撵出去,倒是后怕得很。
虽有这段小插曲,好在有人饮茶的兴致还没有被磨灭。
隽永过后,再饮了三杯,才弃了水。
“云州紫方如何煮?”“鬼畜”又抛问题。
云州紫方?孟云卿迟疑,又是难得的好茶,难不成他也带在身上?
段岩果然又翻出了一罐来。
孟云卿哭笑不得。
“云州紫方考量的是火候,火候为其一;若是年长者饮用,适量加入桔皮,可化痰止咳。还可……”
话音未落,“鬼畜”打断:“煮年长者用的。”
孟云卿从善如流。
……
一来二去,茶煮了不下四五回。她煮茶,他看得认真也听得认真,不觉临近黄昏。
这场雨总算是停了。
再过不久,又有官府的人来报信,说是塌方已经疏通,可以通过。只是地势险峻,若要通过则要尽早,莫到晚上看不清路,怕生意外。
孟云卿顺势起身辞别。
“鬼畜”倒也没有留她,孟云卿心中舒了口气。
……
回到孟府已是亥时一刻,大雨中折腾了半日,一身疲惫。想到事情已经托付给冯叔叔,心中才踏实了许多。
至于唯一的曲折,就是茶铺那只“鬼畜”了,这类人果然还是不招惹的好。
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十日后,冯叔叔便带了地契前来。
购置田产和地契的琐事诸多,先要选地,再签订契约,还要找人打理,绝非易事。
十日已经非常快了。
田产和铺子的地契握在手中,孟云卿福了福身:“谢过冯叔叔。”
这些首饰能换多少银子,她心中清楚。
冯叔叔填了不少钱,却不同她提起。
“收好,别弄丢了。”冯阔一语带过,孟云卿也不点破。
踱步到苑中,娉婷在槐树下置了茶盏等二人。娘亲三月初七下葬,十余日过去,已是春暖花开,孟云卿有些错愕。
“云卿,刘氏前日里同我提起,她想代为照顾你,你如何想?”