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赵安宁早上的时候吃了碗鸭血粉丝,给菜地浇了浇水,这几天菜地还没有变化,但是那些杂草倒是生长出来了,赵安宁就给菜地拔了草。
拿出东西晒起来,过去看了一下鸭子居然又有四只了,赵安宁换了个地方,就放到家里,看了看总是放山洞里也不好,就过去拿竹子切成片,然后在厕所和晾衣服的架子中间圈出一个地方,把鸭子丢在里面。
本来就把鸭子给捆起来了的,不会飞走,现在这样圈起来,也不用担心四处乱走了,赵安宁拿了一个竹节切成两半,装了水放在里面给鸭子喝。
赵安宁就过去河边了,过去抓鱼,就三条,赵安宁就把昨天晚上的和今天的一起给收拾出来,然后挂在架子上。
赵安宁把牛腩洗了一下,然后开始焯水,虽然有了鸭血粉丝了,但是上一次吃鱼杂的经验真的害怕了,导致现在她都不想吃,所以中间还是要交杂一下别的吃食。
在放到锅里用大料给它用小火炖起来,赵安宁就出去了。
到了昨天的坡这里,赵安宁就过去开始继续挖魔芋了。
今天她还是打算在挖一点魔芋,这里的土地虽然很紧,但是这里的魔芋很大颗,一棵拔起来周围的土地就松了,隔壁的魔芋也就好挖了。
也不知道是什么运气,赵安宁在挖魔芋的时候看见那个藤蔓交缠着魔芋的杆,赵安宁也没有多想地下会不会有藤蔓的果,她以为这个藤蔓只是地皮植物,不会有果实在地下的。
继续挖她的魔芋,挖着挖着,这一棵魔芋出来了,但是魔芋后面的根部好像不是魔芋啊?
怎么会有山药呢?
赵安宁有些疑惑,但是手上的动作也没有停止,开始围着山药的根部向地下开始挖,这山药是真的好大啊。
比她的手臂都要粗,长度现在赵安宁还在挖。赵安宁也很有耐心的想看看,挖着就松动了,赵安宁知道是到底了,她就直接把山药给拔出来了。
长度大概有1.2米左右的样子,赵安宁也不知道怎么就突然有山药了,就开始拨开刚刚的处理的那些杂草,这些草一些是她21世纪也经常能看见的,一些她不认识的,但是有根部,就刚才的那个藤………
“这不文明的藤就是山药的藤啊!”赵安宁忍不住感慨。
那这片坡一大片就是魔芋和山药啊。
赵安宁笑的喜滋滋的,她就开始找了一下藤蔓开始挖,还真的顺着藤蔓的底部开始挖,就看见了山药根部了。
但是赵安宁是一个干活的强迫症,她还是跑去先挖魔芋,把这一堆的魔芋挖完,收入到尿素袋子里,有两个袋子了,赵安宁就收入空间里。
开始挖山药了,山药就比魔芋更加难挖了,魔芋只要挖到一半就可以抠出来了,但是山药要挖到它有松动才能拔出来,要不然就会断掉,到时候就不好储存了。
赵安宁弄到中午饿了,一看时间下午两点了,就在魔芋堆后面遮挡着阳光,洗了手,拿出椅子就开始吃鸭血粉丝了,没有吃饱还拿出一包薯片和辣条出来吃了。
喝的是她自己冲的金桔柠檬百香果茶,等饱了之后赵安宁就开始继续挖了,一个下午赵安宁就挖了四个袋子的山药了,还有一些挖断的她就装在她做的筐子里,也装了满满的一筐了,这些她就先吃,那些好的她就收着慢慢吃。
弄到下午的六点,赵安宁就回去了,到了河边,赵安宁就把山药洗了一根,因为她真的怕麻,就带着手套,还在这里切好成块了。
装好了,把鱼放到空间里,也是两条,赵安宁打算在编制一个放到下流去一点,现在鱼多储存点,她才有安全感。
回到山洞这边,鸭子还在嘎嘎的叫着,和在下面芦苇荡的鸭子叫声交替着,像是在交流着,赵安宁还是把鸭子带到山洞里面,她到不是害怕鸭子跑了,而是害怕有野兽和露水太重了把这些鸭子弄坏了。
如果没有捆住翅膀的话赵安宁也不担心,但是又害怕鸭子跑了,所以这个也是恶性循环了,只能麻烦一点收到山洞了。
“这样不行,我明天还是去弄一个顶吧,收进去好麻烦。”赵安宁还是打算去弄个顶部。
把东西收好,赵安宁看了看火已经灭了,但是只有一点火星子了,赵安宁加了点松针,吹了吹就燃起来了,然后加了柴。
添了水,拿出西红柿切好了,把种子收起来,然后把锅盖打开,就把山药、西红柿加进去了,然后继续炖,但是开盖子的瞬间香气已经扑过来了。
赵安宁先去洗了澡,把芋荷杆给放到盆里,切了调料,赵安宁就过去给牛腩炒了一下放到砂锅里煨着,锅子里就加了油,烧热了就倒到了芋荷杆上,热油滋发的香味要赵安宁本来就饿的肚子更加饿了。
然后把锅放上去,加了点牛油,融化了之后加入蒜,把茼蒿放下去炒熟了之后放入牛油渣,前面的那些牛油渣她都是收起来的,打算以后炒青菜就放点,就一个简单的青菜没有什么味道,吃一餐还好,吃多了她就不爱吃了,放点油渣也能调调香味。
赵安宁就过去把芋荷杆给装好了,还多出两个瓶子,赵安宁也不打算去弄了,到时候在弄些晒干收起来就可以了。
牛腩也熟了,赵安宁弄好了米饭,分了两餐,赵安宁就开始吃了,这个牛油炒菜她个人感觉比猪油要香很多。
牛腩也是软糯q弹的,赵安宁吃的很满足。吃好了之后,赵安宁就把槐花枝上面还能吃的槐花给摘下来,大大小小的加到一起就有一个大的汤碗,可以分两三餐了。
其他的槐花枝赵安宁就给它收拾好了,用个塑料水瓶给装着,喷了点香水,放在山洞里,也是一抹素雅的颜色。
赵安宁把山药放到山洞里,这个山药好像还可以晒干,她打算明天试一下,先尝尝晒干之后的山药好不好吃,不行也不浪费。