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纽约最早的唐人街是1890年形成的。
1848年，两男一女共3位台山人乘坐“流浪之鹰”号帆船到达美国，这是最早移民美国的中国人。
到1851年，移入美国西海岸的五邑人已达2.5万人，以后逐年增加。这些先侨们在矿场、农场、雪茄厂、木材厂做美国白人不肯做的工作。
1880年美国发生经济危机，白人大批失业，而中国人却有工开。于是，白人嫉恨中国人，无端地指责中国人抢了他们的饭碗。
由此，加利福尼亚州通过了《排华法案》，被排挤和受迫害的中国人向美国东海岸迁移。首先进入纽约的华人在曼哈顿下城东南区的勿街、柏克街落脚，随着人口的逐步增加，1890年唐人街形成。
刘华带着罗婷尹来到了这里。
进入唐人街，道路两旁挤挤挨挨都是食品店、餐馆、咖啡屋、佛寺以及小百货商店。
开始一家家店的找寻起来，耳边不时传来粤语，闽南语，虽然听不懂，却也倍感亲切。
看到一家香料店，走了进去，用中文和老板打了一声招呼。
老板也不问他们买什么，直接端茶倒水的要他们先坐一会，仔细的打量一下他们，又问他们是不是刚来美国的，有没有什么困难？
刘华心底涌起一股暖流，开始说起了自己和罗婷尹的情况。
一听他们是来上学的，老板就鼓励他们要好好学习，不厌其烦的开始交待一些在美国生活，需要注意的事情。
感受着这个素不相识的人的关心，刘华眼眶都有点湿润，真的不容易啊！
看了看罗婷尹，同样的眼眶微红。
聊了半个多小时，因为还有事要办，刘华不得不站起来，买了点五香粉和辣椒酱。
老板也不问他们干嘛用，说学生不容易，坚决的不肯收钱，刘华好说歹说他才收下。
刘华带着罗婷尹走出店铺，老板把他们送到门口，盛情的要他们有时间多来玩。
微笑着应承下来，才沿着街道继续找寻起来。
终于在一个不起眼的角落里，看到了一家范师傅铁匠铺。
走进这家不到15平的小店，燥热扑面而来，比外面最少高了10度的样子，一个中年男人正叮叮当当的打着铁，似乎没有注意到他们。
刘华不得不忍着炎热，走到他面前，大声的招呼，“老板你好！”
中年人放下锤子，连声说，“不好意思，没注意”，把刘华拉到离炉子远一点的地方。
又道，“小兄弟有什么需要啊？我这应有尽有。”
刘华从包里拿出他画的煎饼用的铁板图纸递了过去，上面标了尺寸，样式以及厚度。
“我想打一个这样的东西，不知道老板能不能做？”
中年人接过图纸细细的看了起来，过了一会才抬头，“能，不是我老范自吹，在这唐人街我的手艺都是…”
用手举着大拇指比划了下，继续道，“所以小兄弟你就放心吧！只是需要点时间啊。”
能做就很高兴了，刘华欣喜的问，“多少时间啊？”
范师傅举着两根手指道，“两天，你过两天之后来拿就行了。”
“没问题，那就拜托范老板你了。”两天而已，反正铺子都还没租好呢。
说完刘华就准备离开了，刚招呼罗婷尹一声。
范师傅慌忙的拦住，“等等，等等小兄弟。”
刘华不解的回头看着他。
范师傅不好意思的搓了搓手，“大家都是中国人，要是别的小玩意就算了，你这个东西，我要是做了，你不来取，我可就砸手里了。”
顿了顿才继续说道，“所以小兄弟你能不能先给点定钱，不是不相信你，只是我这也是小本经营，你看？”
刘华明白了，人家的担心是正常的，从口袋里掏出10美元，递了过去，“哎呀，是我考虑不全，你看够不够？”
范师傅接过钱，使劲的点头，“够了，够了。”
“那我们就先走了，范师傅你也好早点开工。”刘华也懒得让他写个单子了，同为中国人，这点信任还是该给的。
范师傅拍了拍胸脯，“放心，耽误不了你的事，两天后来取就是了。”
刘华点点头就和罗婷尹走出了铁匠铺。
事都办完了，刘华就想回学校，可一看罗婷尹东张西望的神色，心里一动，“我们逛逛吧？”
罗婷尹开心的小脑袋连点，“好啊！好啊！”
跟着刘华来到这里，根本没她什么事，这么远过来了，肯定要逛一逛啊！刘华不问，她也要提的。
接下来就变成罗婷尹带着刘华逛了，各种小吃都要试一试，好吃的她自己吃，不好吃的全给了刘华。
刘华拿着各种小吃，痛苦的快乐着，尽力的往嘴里塞，午饭看来是不用吃了。
有什么好玩的，也要玩一玩，看着犹如蝴蝶一样在各个小店里，穿来窜去的罗婷尹，刘华有种满足感。
直逛到下午两点了，刘华不得不提醒她该回学校了。
罗婷尹只好一步三回头的跟着刘华上了出租车，去往火车站。
看她还是意犹未尽的样子，刘华虽然腿酸的不行，还是安慰道，“过两天还要来的。”
罗婷尹才感觉有点不好意思，“我只是没逛过这么热闹的地方，和国内不一样。”
“嗯，我知道。”这姑娘有多活泼爱玩，第一次见就已经见识过了，刘华一点都不意外。
“两天后，星期一，我整天都有课，来不了。”罗婷尹闷闷的说道。
刘华也不知道该怎么安慰，挠挠头不说话。
到了火车站，罗婷尹才恢复过来，笑着说道，“算了，下次有时间再来，今天还是很开心的！”
刘华自然附和着点头，不摆着张脸，她说啥都同意。
回到学校4点多，罗婷尹自然去摆摊了，刘华则去找欧巴具在勇，也不知道他回来没有？
到了宿舍就看到威廉和具在勇在讨论着什么。
也不管他们说的什么，走过去就对着具在勇问道，“店面找的怎么样？”
具在勇点了点头，“找到一间15平左右的，我已经按照你说的，约了房东明天中午见面谈。”
刘华高兴的拍了拍具在勇，“不错，很好！”这欧巴办事能力还行。“你们接着讨论。”
说完也不理会威廉厌恶的目光，习惯了。
放好调味品和包，自顾的拿出纸笔，开始罗列接下来需要做的事，租好铺子之后，要去哪办营业执照。
卫生局应该也需要去办个证，然后去哪买食材等等。
林林总总的都列出来，看来需要办的事还很多啊！
心里嘀咕着怎么把威廉忽悠来帮忙，明天由他出面和房东谈是最合适的，不容易被宰嘛！
威廉的肤色和智商，都让刘华比较放心。
再加上本来就欠威廉人情了，再多欠点也一样嘛！
微笑的走到威廉身边，开口问道，“威廉啊，你们在聊什么啊？”
威廉看了刘华一眼，一副和你无关，请走开的神态，他对刘华的不礼貌是深恶痛绝，别人好好的聊着，他随便就插话！
刘华真想转身就走，无奈有求于人啊，继续微笑，“威廉，你是男人，不要这么小气。”
这招对威廉绝对有效。
果然，威廉无奈的说道，“好吧，你有什么事说吧！”
刘华心里笑开了花，面上不动声色，“我要租个店铺，这事你知道了吧？”
看到威廉点头，继续说道，“我对美国这边法律什么的，都不了解，所以想请你帮我去谈。”
威廉对这种鸡毛蒜皮的小事，没有一点兴趣，“我不去。”
直截了当的拒绝，刘华有点傻眼，毕竟怎么说都是室友嘛！
要是在国内求人，人家就算拒绝也不会这么直接，而是含蓄模糊的。
都不知道该怎么接话了，脑子极速开动起来，想到威廉对美食的挑剔，有了。
淡定的问道，“你知道我要开一家什么店吗？”
“不知道。”威廉饶有趣味的看着刘华，他已经拒绝了，可刘华明显没放弃，他想看看刘华要用什么办法来打动他。
“一种极为美味的饼，我保证你吃了一次就想再吃第二次。”刘华可劲的忽悠，“是你绝对没有吃过的极品美味。”
至于威廉吃了之后会不会想要打死他，管不了了！
威廉明显的喉节动了动，美食是他的追求，“这和我帮你去租房子并没有什么关系，你可以在宿舍做。”
我靠，这小子想的真美！！要哥下厨伺候他，他是有多大的脑袋呢！
强忍着破口大骂的冲动，继续乱盖，“这饼需要特殊的工具来制作，宿舍太小了，放不下。”
威廉咽了口唾沫，被刘华描绘的心动了，特殊的工具？似乎很高级的样子，味道应该不错吧！“那么好吧，我去帮你谈，店开起来了，我必须是第一个尝到美味的。”
“好的，好的。”刘华笑的见牙不见眼，吃多少都随你，吃到你吐都行！
具在勇一样的一脸渴望，他和威廉臭味相投，同样爱美食。
总算搞定了，也不知道死了多少脑细胞，刘华摸了摸头，可千万不能年少白头啊！