小翠叫醒李怡起床用午饭。
此前她一直用意识跟系统交流,没有好好休息导致脑袋昏昏沉沉,便很不想起来。
忽然想起,“光幕”
里看原主每天是早晚两顿啊。
怎么吃午饭了?她疑惑的看向小翠。
“是老夫人的恩典。
说是发烧最容易亏空身体,特意吩咐厨房今天为您加餐一顿。”
见李怡不太想起身,小翠立马解释。
要说李怡目前最不想做的事,吃饭绝对稳坐第一的位置。
李怡在心里咬牙切齿,还真是要“谢谢”
老夫人“关心”
啊。
抬起手示意小翠扶自己起床。
李怡突然害怕:自己明明才做了一天的“上位者”
,现在要求别人伺候自己的动作她仿佛已经做了千百次,那么理所当然。
如果有朝一日,自己做了出格的事,这个社会接受不了,被世人不容,那自己也能这么快适应“下位者”
的身份么?
“现在不是想这些的时候”
李怡赶紧阻止自己的胡思乱想,还是多把心思放在怎样自然的“发明”
让这个时代的人能接受的菜式上吧。
中午的菜跟早上没有什么不同:清汤面、羊肉粥、馍以及面糊。
唯一的区别是将水煮青菜换成了白菜炖羊肉,汤色不是白的,尝了一口,竟然有酱油的味道。
发现这个时代有“酱油”
这一事实,让李怡颇为惊喜:不用她来开创“酿造”
这样高难度的工艺。
她目前见到的这个时代的食物加工方式多为炖和煮,点心是蒸出来的。
没有“炒”
“炸”
,以后可以在这两点上做发挥。
从她在古装剧、古代小说两种途径获得的庞杂知识里了解到:古代多用“镬”
来烹饪食物。
它形状类似“鼎”
:三只腿托着一口锅。
这种器具很厚,用来炒菜确实不方便。
这是没有“炒”
这种加工方法的原因之一。
另一个重要原因是炒菜必须用到的“油”
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