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面粉居然也涨价?还涨两倍!
乐哥儿和家宝听了, 全都看着余清泽。
这个事情太严重了, 两人都不知道该怎么办。
饭馆这边少两个海鲜的菜影响没多大, 可以用其他的新菜品来代替, 可是小吃店那边, 用得最多的就是面粉,如果面粉的价格涨两倍了,他们的成本无疑会大大增加, 就赚不到什么钱了。
余清泽皱眉问畅哥儿:“店里还有多少面粉?大概可以用多久?”
畅哥儿想了想, 答道:“大概还可以用三天。”
“三天……”余清泽在房间里走来走去,脑子里飞快地运转着。
面粉店老板跟他合作得久, 不会无故涨两倍的价, 他肯定也跟海鲜摊的老板们一样,受到某人的威胁了。幸好他还派人来提前告诉了他们,而不是等到他们过两天送货的时候才直接不送。不然,到时候他们就更被动了。
畅哥儿很着急,可看着乐哥儿和家宝两人却没吱声, 他疑惑地问道:“你们怎么一点都不吃惊?”
乐哥儿叹口气。
家宝跟畅哥儿说道:“常畅哥哥,饭馆这边, 虾和蛤蜊也都涨价了,而且市场上所有的海鲜摊贩都一口价,将卖给我们的海鲜价格都涨了一倍,别人的都是正常价格。”
“海鲜涨了一倍?所有摊贩都这样?”畅哥儿瞪大了眼, 不可置信地问道。
桐山城这边海鲜供应不算多, 海鲜的价格本来就很贵, 现在还涨一倍,而且只针对他们,这明显就是有人故意搞事啊。
家宝点点头,很气愤:“城里卖海鲜的本来就不多,这下都买不到了。”
“他爷爷的,究竟是谁要搞我们?!”畅哥儿太生气了,直接骂人了。
乐哥儿摇头,示意现在还不知道。他没把自己的猜测告诉畅哥儿,怕畅哥儿一气之下直接去找人算账。
可是他不说,畅哥儿却自己想起来了。他看了乐哥儿一眼,道:“是不是香满园?”
余清泽摇头,说道:“畅哥儿,咱们自己关起门来可以合理怀疑,但是没有证据,出去这个门,不能乱说,知道吗?”
闻言,畅哥儿点头,道:“我知道轻重的,余老板你放心。”
余清泽点点头,然后说道:“这样,畅哥儿,你让铁柱、二牛和你阿么去面粉店买面粉,每天去一个人,替换着去,每天最多只买三袋。他们在厨房,一般客人都不认识他们,店老板更加不认识他们。让他们从后门进出,买了后直接先放到西城家宝他们住的房子里去,等晚上我们再运到店里来。”
“好。”畅哥儿立马点头,然后担心道:“万一被人认出来了呢?”
余清泽说道:“那再换个人去。今天就让铁柱下午再去吧,我待会先去面粉店看看情况。”
“行。那饭馆这边呢?”畅哥儿又问道。
余清泽说道:“也让厨房里其他人去买,应该能顶几天。这几天,我会再想办法,最差的情况也就是把这两个菜撤掉了,饭馆这边影响还小,你别担心,先顾好小吃店,这事情除了厨房几个人,其他人都别告诉他们,免得引起恐慌。”
“好,我知道了,那我先回去了。”说完,畅哥儿急忙回去了。
等畅哥儿走了,余清泽跟家宝说道:“家宝,你去把大松和大志叫进来。”
“好。”家宝出去叫人,带着两人一起进来了。
余清泽将事情跟他们说了一遍,然后交代道:“待会,大松先去市场买,过半个时辰,大志再去,大松分别买十五斤虾和蛤蜊,大志买十斤,除了买虾和蛤蜊,再买点其他的鱼,挑便宜的随便买一两条,带着桶去,要从老板的盆里装水,他们那里的是海水。买好后放到你们住的房子去,再回来饭馆。”
大松和大志点头,余清泽将海鲜价格告诉了他们,然后给了他们银钱,大松便挑着桶从后门出去了。
趁着大松去买海鲜,余清泽交代了一下店里的事情,然后就到面粉店去了。路上经过其他两家粮油店,余清泽特意进去问了下,果然其他粮油店的老板也都将价格翻了倍。
他到了给他们送货的店里,没看见店老板,伙计跟他也熟,说老板在后院储物间清点,余清泽便直接到后院去了。
“康老板。”余清泽在外面叫了一声。
康老板闻言,探头一看,是余清泽,他走了出来,说道:“你过来了。”
余清泽也不废话,直接问道:“康老板,涨价这事,您是不是被人威胁了?”
康老板叹口气,点头问道:“你是不是得罪什么人了?要这样对付你。”
余清泽摇头,苦笑道:“我老老实实开门做生意,怎么会去得罪谁,也不知道是谁。”
康老板道:“可能你生意太好,碍着别人了。”
“我想着也只有这么一种可能了。”余清泽无奈,转而问道:“康老板,我想问问,来跟你说的人是谁”
康老板皱眉,伸手往上一指,道:“你想查一查?”
余清泽点头,道:“我总得知道对手是谁。”
康老板左右看看,走过去将通往后院的门关上,又把余清泽拉到储物间里,然后才说道:“那个人是码头的一个伙计,只是来传话的。”
“那他上面的人是谁?”余清泽问道。
康老板小声说道:“这伙计是鸿运的人。”
“鸿运?”余清泽皱眉,问道:“我记得这是个搞船运的?”
康老板点头,道:“他们原先是只给别人拖运货物,后来就自己做了,专门从北边运面粉回来,也不知道他们是到哪里采购的面粉,比另一家运回来的面粉质量要好。”
“你平常一般都在那里进货的?”余清泽问道。
康老板点头,道:“是,我这里的面粉都是从他们那里拿货的。就你知道的像我这个面粉这种质量的,城里也就只有六七家,他们也都是从鸿运那里进货的。”
“原来是这样。”余清泽若有所思道。
先前做小吃摊的时候他就将城里的面粉店都走了一遍,是了解的,确实像康老板说的这样,有几家的面粉比其他的要好一些。他来之前问的两家,也是面粉好一些的店家。
他店里用的面粉都是品质比较好的,所以做出来的点心口感也很细腻,客人才那么喜欢吃。
而现在,他们也不能用差一些的面粉代替,口感确实不一样,客人一吃就能吃出来,会影响口碑。
康老板叹口气,说道:“不然,你去其他家看看?”
余清泽是他的大客户,损失了这样一个大客户,他也觉得很可惜,可是没办法,他也不能为了一个客户,便去冒失去货源的危险。
余清泽苦笑道:“我来之前就顺便进去问了,跟你这一样。”
康老板张大嘴巴,吃惊道:“全这样?”
余清泽点点头,然后他问道:“康老板,你们一般几天进一次货?什么时候去?”
康老板说道:“一般五天一次,都是下午,酉时。明天下午就有船回来,你想去看看?”
余清泽点头,“我跟鸿运的人都不认识,不会无缘无故来跟我作对,我得查一查。”
“也是,你去吧,小心一点。”
“我知道了,谢谢康老板。”余清泽跟康老板道了谢,忽然又想起一个问题,问道:“康老板,您知道,鸿运除了面粉之外,是否还做海鲜的生意?”
康老板点头答道:“有的。不过不是一批船,他们有两条线,一条专门做面粉和其他粮食,一条专门做海鲜,好像都是从北边运回来的。”
闻言,余清泽明白了,他道:“谢谢康老板了。”