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徐菲等人看着秦风直接野鸡的脖子给拧断了,一个个也是不由的傻眼了,他们不是没见过杀鸡,不过还是第一次见这么残忍的。
“还好囡囡不在,否则肯定会吓哭,到时候我看你怎么收场。”
现在徐菲心里也是庆幸不已,要不是囡囡到一旁玩去了,肯定会被吓着。
“意外,纯属意外。”
秦风歉意的笑了笑,这道菜叫花鸡就必须这么做。
随即他一边让方文去旁边摘几片荷叶过来,一边拿出刀把野鸡的腹部抛开,然后里面的肠子这些不需要的扔了。
很快方文就把荷叶摘了回来。
秦风往鸡肚子里面塞了一些调料后,就用荷叶把鸡给抱住了。
见此,徐菲倒是好奇的说道:“你就打算就这样直接烤吗?感觉也没什么特别的,而且你连鸡毛都没有褪。”
“当然不是,你就瞧好了吧!”
秦风晃了晃脑袋,然后一旁开始和起了泥巴。
看见这一幕,徐菲是直接傻眼了,想着他都这么大了居然还玩泥巴,这算是返璞归真吗?
片刻,秦风就把泥巴和好了,然后用泥巴把鸡给裹住了。
做好这一切后,他就挖了个坑,把鸡放了下去,然后在上面放了些干树枝,点燃了。
“你这做烤鸡的方法倒是很特别,我还是第一次见,是你想出来的吗?”
唐柔望着秦风询问起来。
“这倒不是,是我那儿流传很广的一道菜,相传很早以前,有一个叫花子,沿途讨饭到一个村庄里,偶然得来一只鸡,欲宰杀煮食,可既无炊具,又没调料,他把鸡杀死后去掉内脏,带毛涂上黄泥,柴草,把涂好的鸡放在火中煨烤,这便是叫花鸡的来历。”
秦风慢慢的给他们讲解起叫花鸡的来历。
徐菲等人也是听得津津有味,一个个跟入迷了一样。
随即众人一边聊着天一边慢慢的等着。
中午时分,秦风看了下时间,见差不多快好了,于是慢慢的把鸡从土里刨了出来。
“我来打开吧!”
徐菲拿起一根棍子,朝眼前的的泥球砸了上去。
只听咔嚓一声,泥球便裂开了,一股荷叶的清香顿时就飘散了出来。
“好香啊!”
唐柔等人闻到这股香味后,一个个也是不约而同的靠了过来。
当泥球被完全打开的时候,鸡毛也随泥壳脱去,露出了鸡肉。
“爸爸,我要吃,我要吃。”
这时囡囡迫不及待的跑了过来,看着这只枣红色的烤鸡,口水都快掉出来了。
“好好好,来,给你吃个鸡腿。”
秦风掰下一只鸡腿递给了囡囡。
囡囡结过后也是大口大口的吃了起来,一副狼吞虎咽的样子。
看见这一幕,徐菲也是连忙说道:“慢点吃,又没人跟你抢。”
随即秦风就开始给众人分着鸡肉。
正在这时,一个扛着锄头的老大爷一脸愠怒的走了过来,对他说道:“是你们摘了我的荷叶吗?”
秦风站起来说道:“是我们摘的,别大爷,那片荷田是你的吗?”
“不是我的还是你的啊!这些荷叶可是我辛辛苦苦种出来的,我从山脚背上来容易嘛我,你们居然不经过我同意摘,这行为可以说是偷了。”
李久保此时是十分的生气,平时他最欢荷花了,所以才在这山顶种了一片荷花,好吸收日月之精华。
“大爷,未经你的同意私自摘取荷叶是我们的不对,你想怎么处理请说。”
秦风脸上也满是歉意,一副老实认错的乖宝宝。
“还能怎么处理,荷叶都让你摘了,当然赔.....”
正当李久保准让他赔钱的时候,突然看见地上的烤鸡,一股香气飘了进来,开口说道:“你们摘着荷叶不会是用来烤鸡的吧!”
秦风点了点头,撕下了一大块鸡肉递过去说道:“是的,大爷,你尝尝味道怎么样?”
“闻着果然有荷叶的香味,那我就尝尝。”